Friedrich & ClementBETA

So bietet man in diesem Land: Portale, Fristen, Schwellenwerte →

Cateringleistungen und Servicepersonal für den Deutschland-Messestand ITB 2027

DEDeutschland · Frankfurt am MainUNTERSCHWELLIG — NICHT AUF TED

Ihr Weg zur Abgabe

  1. Frist: 16. November um 12:00 — noch 15 Tage.
  2. Eingereicht wird auf e-Vergabe des Bundes — nicht bei uns und nicht per E-Mail. ↗
  3. Nachweise sammeln — die Eignungsanforderungen stehen auf dieser Seite; zu vielen sagt Ihnen die Analyse, wie Sie drankommen.
Automatisch zusammengestellt aus Bekanntmachung und Unterlagen — Angaben ohne Gewähr, verbindlich ist der Wortlaut des Verfahrens.

Was der Auftraggeber sucht

Die Deutsche Zentrale für Tourismus sucht einen Caterer, der während der ITB Berlin 2027 den Deutschlandstand mit Speisen, Getränken und Servicepersonal versorgt.

  • Catering für die gesamte Messelaufzeit der ITB Berlin 2027
  • Bereitstellung von Speisen und Getränken für unterschiedliche Zielgruppen
  • Gestellung von qualifiziertem Servicepersonal für den operativen Einsatz am Stand
Typisch ein Auftrag für Hotels, Gastronomen und Caterer.
Vereinfacht aus der amtlichen Bekanntmachung — der Wortlaut folgt darunter.

Im Rahmen der ITB Berlin 2027 schreibt die Deutsche Zentrale für Tourismus (DZT) die Bereitstellung umfassender Catering-Dienstleistungen für den Deutschlandstand aus. Ziel der Ausschreibung ist die Auswahl eines leistungsfähigen, zuverlässigen Caterers, der während der gesamten Messelaufzeit eine hochwertige gastronomische Versorgung sicherstellt. Der Auftrag umfasst die Bereitstellung von Speisen und Getränken für unterschiedliche Zielgruppen sowie die Gestellung qualifizierten Servicepersonals für den operativen Einsatz am Stand.

Beschreibung im Wortlaut der Bekanntmachung (DE).

Auftrag

ArtDienstleistung
Geschätzter Wertnicht veröffentlicht — üblich bei unterschwelligen Verfahren
Veröffentlicht27. Okt. 2026

Art der Leistung

55 · Hotel & Gastronomie
CPV 55520000

Clement Was die Zahlen über diesen Auftraggeber sagen

  • 39 % der Zuschläge dieses Auftraggebers gingen an Unternehmen, die hier schon einmal gewonnen hatten (47 Zuschläge seit 2018, verteilt auf 29 Unternehmen). 61 % gingen an neue Namen.n = 47 Zuschläge seit 2018
  • Im Median lagen 2 Angebote je Verfahren auf dem Tisch (39 Verfahren mit Bieterzahl); bei 41 % blieb es bei einem einzigen Bieter. Branche: 3 Angebote im Median.n = 39
  • 6 % der Zuschläge gingen an Unternehmen aus dem Ausland (47 Zuschläge mit bekanntem Gewinnerland). Branchenschnitt: 0 %.n = 47
  • Von der Bekanntmachung bis zum Zuschlag vergehen hier im Median 79 Tage (7 Verfahren). Branche: 90 Tage.n = 7

Aus den dokumentierten Zuschlägen dieses Auftraggebers; Vergleichswerte aus derselben Branche und demselben Land. Keine Prognose, keine Rechtsberatung. Stand 01.11.2026.

Clement
Die Russland-Sanktionserklärung (Art. 5k) liegt fast jedem Verfahren bei — reine Formalie, aber ohne Unterschrift droht der Ausschluss.

Vergabeunterlagen — Direktdownload

⤓
Anlage
Weiteres Dokument

Wer bei diesem Auftraggeber bisher gewonnen hat

Über alle Auftragsarten dieses Auftraggebers — nicht nur diese Sparte. Eine Stadt kauft Software und Feuerwehrfahrzeuge beim selben Einkauf.

UnternehmenZuschlägeZeitraum
M.A.D. Public Relations GmbH · Düsseldorf42015–2022
Mindshare GmbH42020–2022
Conde Nast · New York32021
Florian Trykowski · Möhrendorf32022–2023
Singaporean-German Chamber of Industry and Commerce32016–2026
Aus den erfassten Zuschlägen · wer regelmäßig gewinnt, kennt die Anforderungen dieses Auftraggebers — das ist Ihr Wettbewerb.

Kontakt Vergabestelle

·
Frist — Montag, 16. November um 12:00

Taktik

Wenn in diesem Land und dieser Branche vergeben wurde, gingen meist etwa 3 Angebote ein. Ein normales Feld für diesen Markt. (Erfahrungswert aus 3.884 abgeschlossenen Vergaben — keine Aussage über dieses Verfahren.)

Dieses Verfahren gibt 20 Tage zwischen Veröffentlichung und Frist — üblich in Deutschland sind 32 (Mittel aus 20.496 Verfahren). Deutlich knapper als üblich: hier zählt die erste Woche.

Die Frist fällt auf einen Montag — Ihr letzter voller Arbeitstag ist der Freitag davor. Nachweise und Bürgschaften bis Donnerstag beisammen haben.

Bieter aus dem Ausland

In Deutschland · Hotel & Gastronomie gingen 5 Aufträge der letzten 3 Jahre an ausländische Firmen (von 4.106 erfassten Vergaben).

Gemessen an verknüpften Vergabedaten; ausländische Gewinner mit inländischer Tochtergesellschaft zählen als Inländer — die echte Quote liegt höher.

So bewerben Sie sich

Anleitung: So bewerben Sie sich auf e-Vergabe des Bundes (evergabe-online.de) → Registrierung, Signatur, Gebühren — aus dem Bieterhandbuch des Betreibers.

Ganze Bekanntmachung lesen — Original + Unterlagen
Amtliche Bekanntmachung beim Datenservice Öffentlicher Einkauf; Leistungsbeschreibung, Anlagen und Abgabe auf e-Vergabe des Bundes.
Dieses Verfahren ist auf 2 Portalen veröffentlicht
Mehrere Quellen führen dieselbe Bekanntmachung.
Nachweise zusammenstellen
Zertifikate, Referenzen und Ihr Preis — gemäß Bekanntmachung.
Abgabe über e-Vergabe des Bundes vor Fristablauf
Elektronische Abgabe — beim ersten Mal Zeit für die Portal-Registrierung einplanen.
Zum Vergabeportal →
Wir holen Daten aus Millionen Bekanntmachungen. Falls der Link hier nicht funktioniert, melden Sie es — wir kümmern uns darum, den richtigen zu finden.

Die nächste nicht verpassen

Solche Ausschreibungen schickt Friedrich jeden Morgen um 7:30 Uhr als KI-geprüfte Auswahl — Claude von Anthropic prüft, ob sie zur Firma passen, und lernt aus jeder Rückmeldung.

Jetzt registrieren