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Services de restauration et personnel de service pour le stand allemand ITB 2027
Cateringleistungen und Servicepersonal für den Deutschland-Messestand ITB 2027 — titre original
Votre chemin vers le dépôt
- Échéance : 16 novembre à 12:00 — encore 15 jours.
- Le dépôt se fait sur e-Vergabe des Bundes — pas ici, pas par e-mail. ↗
- Réunissez vos justificatifs — les exigences figurent sur cette page ; pour beaucoup, l'analyse explique comment les obtenir.
Ce que recherche l'acheteur
Dans le cadre de l’ITB Berlin 2027, la Deutsche Zentrale für Tourismus (DZT) lance un appel d’offres pour la fourniture de services de restauration complets pour le stand allemand. L’objectif de l’appel d’offres est de sélectionner un traiteur performant et fiable qui garantira une restauration de qualité tout au long du salon. Le marché comprend la fourniture de plats et de boissons à différents groupes cibles ainsi que la mise à disposition de personnel de service qualifié pour une utilisation opérationnelle sur le stand.
Marché
Type de prestation
Clement Ce que les chiffres disent de cet acheteur
- 39 % des attributions de cet acheteur sont allées à des entreprises qui avaient déjà gagné ici (47 attributions depuis 2018, réparties sur 29 entreprises). 61 % sont allées à de nouveaux noms.n = 47 attributions depuis 2018
- En médiane, 2 offres par procédure (39 procédures avec nombre d'offres) ; 41 % se sont terminées avec un seul candidat. Secteur : 3 offres en médiane.n = 39
- 6 % des attributions sont allées à des entreprises étrangères (47 attributions au pays du titulaire connu). Moyenne du secteur : 0 %.n = 47
- De l'avis à l'attribution, il s'écoule ici 79 jours en médiane (7 procédures). Secteur : 90 jours.n = 7
À partir des attributions documentées de cet acheteur ; valeurs de comparaison du même secteur et du même pays. Ni prévision, ni conseil juridique. Au 01/11/2026.
Documents de la consultation — téléchargement direct
Qui a déjà gagné chez cet acheteur
Tous types de marchés de cet acheteur confondus — pas seulement ce secteur. Une ville achète logiciels et véhicules d'incendie au même service achats.
| Entreprise | Attributions | Période |
|---|---|---|
| M.A.D. Public Relations GmbH · Düsseldorf | 4 | 2015–2022 |
| Mindshare GmbH | 4 | 2020–2022 |
| Conde Nast · New York | 3 | 2021 |
| Florian Trykowski · Möhrendorf | 3 | 2022–2023 |
| Singaporean-German Chamber of Industry and Commerce | 3 | 2016–2026 |
Contact de l'acheteur
Tactique
Lorsque des marchés ont été attribués dans ce pays et ce secteur, il arrivait le plus souvent environ 3 offres. Un nombre normal de concurrents pour ce marché. (D'après 3 884 attributions terminées — aucune indication sur cette procédure.)
Cette procédure laisse 20 jours entre la publication et la date limite — l'usage dans ce pays est de 32 (médiane de 20 496 procédures). Nettement plus court que d'habitude : la première semaine compte.
La date limite tombe un lundi — votre dernier jour ouvré complet est le vendredi précédent. Réunissez justificatifs et garanties d'ici jeudi.
Soumissionnaires étrangers
En Allemagne · Hôtellerie & restauration, 5 marchés ont été remportés par des entreprises étrangères sur 3 ans (sur 4 106 attributions recensées).
Comment candidater
Guide : comment candidater sur e-Vergabe des Bundes (evergabe-online.de) → Inscription, signature, frais — d'après le manuel de l'opérateur.
Ne manquez pas le prochain
Friedrich trouve des marchés comme celui-ci pour vous — chaque matin à 7 h 30, chacun vérifié par Claude (Anthropic), et il apprend de vos retours ce que fait vraiment votre entreprise.
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