Cómo licitar en este país: plataformas, plazos, umbrales →
Mercado de suministro y entrega de productos de panadería (lotes frescos y orgánicos) - Crous Clermont Auvergne (63, 03, 15)
Marché de fourniture et de livraison de produits de boulangerie (lots frais et biologiques) - Crous Clermont Auvergne (63, 03, 15) — título original
Su camino hasta la presentación
- Plazo de presentación de ofertas: 2 de noviembre a las 12:00 — queda 1 día.
- El lugar de presentación consta en el anuncio de licitación (enlace en esta página).
- Oferta y documentación acreditativa en: francés.
- Reúna la documentación acreditativa: los criterios de solvencia figuran en esta página y, para muchos de ellos, el análisis le indica cómo obtenerlos.
Qué busca el órgano de contratación
El presente acuerdo marco tiene por objeto el suministro y la entrega a todas las estructuras de Crous Clermont Auvergne de productos frescos de panadería y pastelería: Clermont-Ferrand y su aglomeración (departamento de Puy-de-Dôme - 63), Montluçon (departamento de Allier - 03) y Aurillac (departamento de Cantal - 15). El Crous Clermont Auvergne se ha fijado el objetivo de seguir la propuesta de ley relativa al anclaje territorial de los alimentos. El objetivo es introducir el 50 % de los productos de la alimentación sostenible en la restauración colectiva, procedentes de circuitos cortos, locales, de temporada y señales de calidad. Como parte de esta convocatoria de licitación, el Crous Clermont Auvergne exige el suministro de productos de calidad para cumplir los requisitos de la ley Egalim. Por lo tanto, el establecimiento desea centrarse en la calidad y la seguridad de los productos…
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… utilizados en la fabricación de sus comidas y promover la elección artesanal de sus productos. La parte del desarrollo sostenible.
Contrato
Tipo de prestación
Criterios de solvencia — en los pliegos de la licitación
El órgano de contratación indica en el anuncio de licitación que los criterios de solvencia figuran en los pliegos (enlace en esta página) y no en el formulario europeo. El análisis de documentos que aparece más abajo los extrae de ahí — oferta y documentación en Francés.
Pliegos — descarga directa
Quién ha ganado hasta ahora con este órgano
Todos los tipos de contrato de este órgano, no solo este sector. Un ayuntamiento compra software y camiones de bomberos en el mismo servicio de compras.
| Empresa | Adjudicaciones | Periodo |
|---|---|---|
| SAS ADIAL | 1 | 2025 |
Con qué frecuencia este órgano licita algo así
Contacto del órgano de contratación
Táctica
Cuando se adjudicaron contratos en este país y sector, solían llegar 5 ofertas o más. Aquí se presentan muchos: deciden el precio y las referencias. (Según 4746 adjudicaciones concluidas; no es una afirmación sobre este procedimiento.)
Este procedimiento da 36 días entre la publicación y el plazo; lo habitual en este país son 32 (mediana de 12.485 procedimientos). Un margen normal para este mercado.
El plazo vence en lunes: su último día laborable completo es el viernes anterior. Tenga justificantes y garantías listos el jueves.
Licitadores extranjeros
En Francia · Alimentación y bebidas, 97 contratos de los últimos 3 años se adjudicaron a empresas extranjeras (de 5510 adjudicaciones registradas) — sobre todo de Alemania, Bélgica, España.
Lengua de la oferta: Francés.
Cómo presentar una oferta
Guía: cómo licitar en PLACE — Plateforme des achats de l'État (Frankreich) → Registro, firma, tasas: según el manual del operador.
No se pierda el próximo
Friedrich encuentra licitaciones como esta por usted — cada mañana a las 7:30, cada una revisada por Claude (Anthropic), y aprende de sus respuestas a qué se dedica de verdad su empresa.
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