Cómo licitar en este país: plataformas, plazos, umbrales →
Preparar y dispensar comidas calientes, comida seca con entrega y organizar la cena de Nochebuena y el desayuno de Pascua para los clientes de MOPS (...)
Przygotowywanie i wydawanie gorących posiłków, suchego prowiantu wraz z dowozem oraz organizacja kolacji Wigilijnej i Śniadania Wielkanocnego dla klientów-świadczeniobiorców MOPS (...) — título original
Su camino hasta la presentación
- Plazo de presentación de ofertas: 6 de noviembre a las 12:00 — quedan 5 días.
- La oferta se presenta en eZamówienia, no aquí ni por correo electrónico. ↗ La presentación se hace por eZamówienia: se necesita cuenta. Por encima del umbral europeo se exige firma electrónica cualificada; por debajo suele bastar la firma de confianza polaca («podpis zaufany»). Compruebe el tenor del pliego. Resuelva primero el alta y la firma electrónica, no el día de la presentación.
- Reúna la documentación acreditativa: los criterios de solvencia figuran en esta página y, para muchos de ellos, el análisis le indica cómo obtenerlos.
Qué busca el órgano de contratación
1. El objeto del contrato es: El servicio de preparación, servicio y entrega de comidas se llevará a cabo de lunes a viernes en la ciudad de Stalowa Wola con el propósito de una comida caliente (porción) para cada persona. Los clientes que coman una comida caliente en las instalaciones del contratista deben tener la oportunidad de comer una comida caliente sentados en sillas de plástico en condiciones decentes mientras observan las reglas sanitarias. Las instalaciones deben adaptarse a las necesidades de las personas con discapacidad. Al mismo tiempo, el órgano de contratación estipula que la mayoría de los clientes autorizados no comerán en los locales del contratista: el cliente llevará la comida a casa. El contratista está obligado a dispensar una comida en platos desechables, por separado para el primer plato y el segundo plato, bien cerrado, para cada cliente / autorizado por…
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… separado, con el mantenimiento de la temperatura adecuada de las comidas calientes para los platos servidos. Los recipientes en los que se servirán las comidas deben tener particiones, protegiendo los componentes individuales de la comida de la mezcla. Se espera que no más de 40 familias por día, que viven en Stalowa Wola de 12-15, de lunes a viernes a expensas del contratista, se servirán con una comida y comida seca. La entrega a una dirección, independientemente del número de comidas, se contará como un solo servicio; El servicio de preparación, dispensación y entrega de comidas se llevará a cabo de conformidad con las disposiciones legales vigentes en el momento del servicio, en particular en lo que respecta a las normas para la prestación de servicios de restauración. El servicio de dispensación de alimentos secos para sábado y domingo se llevará a cabo junto con una comida caliente emitida el viernes. El servicio de dispensación de provisiones secas en días festivos se llevará a cabo junto con una comida emitida el día anterior al día festivo. En 2027: (días festivos legales: 06/01/27 – Miércoles 3.05.2027 – Lunes 27 de mayo de 2027 – Jueves 1 de noviembre de 2027 – Lunes 11 de noviembre de 2027 - Jueves). - 06.01.2027. Las provisiones secas para un día festivo se emitirán el 05.01.2027. - 03.05.2027. Las provisiones secas para un día festivo se emitirán junto con las provisiones secas para el sábado y el domingo del 30.04.2027. - 27.05.2027. Las provisiones secas para un día festivo se emitirán el 26.05.2027. - 1.11.2027. Las provisiones secas para un día festivo se emitirán junto con las provisiones secas para el sábado y el domingo del 29.10.2027. • 11.11.2027. Las provisiones secas para un día festivo se emitirán el 10.11.2027. a) Servicio para la preparación y entrega de cenas de Nochebuena y Desayuno de Pascua en la fecha establecida por la Parte Ordenante. b) La temperatura de las comidas durante todo el período de emisión debe ser: - para ensaladas, la temperatura segura es de +4 o C, - para sopas calientes un mínimo de +75 o C, - para platos de «segundo curso» (carne, aves, pescado y despojos) un mínimo de +63 oC. 2. Una descripción detallada del objeto del contrato incluye: Anexos 6 – Descripción del objeto del contrato y anexo 7 – Modelo de contrato del pliego de condiciones.
Contrato
Tipo de prestación
Clement Lo que dicen las cifras sobre este órgano de contratación
- En este sector el órgano de contratación adjudica aproximadamente cada 2 meses (10 adjudicaciones, la última en diciembre de 2025); a ese ritmo, la siguiente correspondía alrededor de febrero de 2026. La última adjudicación recayó en ZAKŁAD PRODUKCYJNO HANDLOWY „WODEX” SP. Z O.O.n = 10
- El 25 % de las adjudicaciones de este órgano de contratación recayó en empresas que ya habían ganado aquí antes (1015 adjudicaciones desde 2020, repartidas entre 406 empresas). Es bastante menos de lo habitual en el sector (45 %): este órgano de contratación cambia de proveedor más a menudo que los demás.n = 1015 adjudicaciones desde 2020
- La adjudicación se cerró en una mediana del 79 % del valor estimado (20 adjudicaciones con estimación e importe) — quien calcula sobre la estimación suele quedar aquí por encima. Sector: 93 %.n = 20
- El procedimiento mediano reunió 2 ofertas (148 procedimientos con número de ofertas); en el 39 % se quedó en un único licitador. Sector: mediana de 2 ofertas.n = 148
- El 4 % de las adjudicaciones recayó en empresas extranjeras (1015 adjudicaciones con país del adjudicatario conocido). Media del sector: 0 %.n = 1015
A partir de las adjudicaciones documentadas de este órgano de contratación; los valores de referencia proceden del mismo sector y del mismo país. Ni previsión ni asesoramiento jurídico. Datos a 01/11/2026.
Quién ha ganado hasta ahora con este órgano
Todos los tipos de contrato de este órgano, no solo este sector. Un ayuntamiento compra software y camiones de bomberos en el mismo servicio de compras.
| Empresa | Adjudicaciones | Periodo |
|---|---|---|
| Usługi Remontowo Budowlane "MALBUD" - Andrzej Małek | 13 | 2021–2025 |
| BIURO PLUS L.A. KOPTYRA SPÓŁKA JAWNA | 10 | 2022–2026 |
| INFOMECH JANUSZ MIZERA | 10 | 2022–2025 |
| MOKBUDPLUS ROBERT BĄK | 7 | 2021–2025 |
| Oskar Schulz | 7 | 2021–2022 |
Con qué frecuencia este órgano licita algo así
Contacto del órgano de contratación
Táctica
Cuando este órgano ha adjudicado en este sector, al final solía haber una sola oferta. Una oferta sólida tiene aquí opciones reales. (Según 3 adjudicaciones concluidas; no es una afirmación sobre este procedimiento.)
Este procedimiento da 14 días entre la publicación y el plazo; lo habitual en este país son 18 (mediana de 9435 procedimientos). Un margen normal para este mercado.
Licitadores extranjeros
En Polonia · Hostelería y restauración, 13 contratos de los últimos 3 años se adjudicaron a empresas extranjeras (de 15.728 adjudicaciones registradas).
Cómo presentar una oferta
Guía: cómo licitar en e-Zamówienia (Polen) → Registro, firma, tasas: según el manual del operador.
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