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So bietet man in diesem Land: Portale, Fristen, Schwellenwerte →

Liegenschaftsbewirtschaftung - Ausgabeservice von Sammelverpflegung

DEGermany · Dietzenbach

Ihr Weg zur Abgabe

  1. Frist: 6. Oktober um 10:00 — noch 2 Tage.
  2. Die Abgabestelle steht in der Bekanntmachung (Link rechts).
  3. Angebot und Nachweise in: DEU.
  4. Nachweise sammeln — nutzen Sie die Eignungs-Analyse oben: sie listet die Anforderungen und zu bekannten Bescheinigungen den Beschaffungsweg.
Automatisch zusammengestellt aus Bekanntmachung und Unterlagen — Angaben ohne Gewähr, verbindlich ist der Wortlaut des Verfahrens.

Clement Was die Zahlen über diesen Auftraggeber sagen

  • 53 % der Zuschläge dieses Auftraggebers gingen an Unternehmen, die hier schon einmal gewonnen hatten (402 Zuschläge seit 2019, verteilt auf 180 Unternehmen). 47 % gingen an neue Namen.n = 402 Zuschläge seit 2019
  • Im Median lagen 4 Angebote je Verfahren auf dem Tisch (402 Verfahren mit Bieterzahl); bei 30 % blieb es bei einem einzigen Bieter. Branche: 3 Angebote im Median.n = 402
  • In 9 Verfahren mit strukturierten Eignungskriterien verlangte dieser Auftraggeber am häufigsten: Referenzen: Dienstleistungen (9 von 9), Betriebs-/Berufshaftpflichtversicherung (8 von 9), Jährliche Mindestbeschäftigtenzahl (6 von 9), Durchschnittlicher Mindestumsatz im Auftragsbereich (5 von 9).n = 9
  • Kein einziger der 402 Zuschläge mit bekanntem Gewinnerland ging bisher an ein Unternehmen aus dem Ausland. Branchenschnitt: 0 %.n = 402
  • 82 % der eingegangenen Angebote kamen von kleinen und mittleren Unternehmen (141 Verfahren mit Bietermix). Branche: 77 %.n = 141

Aus den dokumentierten Zuschlägen dieses Auftraggebers; Vergleichswerte aus derselben Branche und demselben Land. Keine Prognose, keine Rechtsberatung. Stand 04.10.2026.

Was der Auftraggeber sucht

Ein Unternehmen soll täglich alle Personen in mehreren Liegenschaften und Unterkünften mit Essen versorgen.

  • Tägliche Vollverpflegung (Frühstück, Mittag, Abend) für Bewohner von Liegenschaften und Unterkünften
  • Volle Belieferung und Verpflegung durch den Auftragnehmer
Typisch ein Auftrag für Hotels, Gastronomen und Caterer.
Vereinfacht aus der amtlichen Bekanntmachung — der Wortlaut folgt darunter.

Der Auftragnehmer übernimmt die vollumfängliche Belieferung und Verpflegung der in den Liegenschaften/Unterkünften untergebrachten Personen im Wege einer täglichen Vollverpflegung (Tagesvollverpflegung).

Beschreibung im Wortlaut der Bekanntmachung (DE).

Auftrag

ArtDienstleistung
Auftragswertnicht veröffentlicht
Veröffentlicht30. Sept. 2026
VerfahrenOffenes Verfahren
Vertragslaufzeit1. Feb. 2027 → 31. Dez. 2028
ErfüllungsortDietzenbach

Art der Leistung

55 · Hotel & Gastronomie
CPV 55500000

Was Sie nachweisen müssen — Eignungskriterien

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Reference: past service contracts
Mit dem Angebot mindestens 3 vergleichbare Referenzen über erbrachte Verpflegungsleistungen aus den letzten 3 Jahren vorzulegen. Kriterien der Vergleichbarkeit: • Art & Umfang: Kalendertägliche Vollverpflegung (Frühstück, warmes Mittagessen, Abendessen) an 7 T… vollständig leseneinklappen
Mit dem Angebot mindestens 3 vergleichbare Referenzen über erbrachte Verpflegungsleistungen aus den letzten 3 Jahren vorzulegen. Kriterien der Vergleichbarkeit: • Art & Umfang: Kalendertägliche Vollverpflegung (Frühstück, warmes Mittagessen, Abendessen) an 7 Tagen/Woche. • Größenordnung: Kontinuierliche Verpflegung von mindestens 400 Personen pro Tag. • Spezifikation: Verpflegung in einer Gemeinschaftsunterkunft (oder vergleichbaren Einrichtung) unter nachweislicher Berücksichtigung religiöser (Halal) und kultureller Ernährungsvorgaben sowie Allergenkennzeichnung. Mindestangaben je Referenz: • Name des Auftraggebers inkl. Ansprechpartner (Telefon/E-Mail) • Auftragssumme • Kurzbeschreibung des Leistungsumfangs (Bezug zu den obigen Kriterien) • Anzahl der täglich verpflegten Personen • Leistungszeitraum (Monat/Jahr von-bis)
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Professional risk indemnity insurance
Der Auftragnehmer verpflichtet sich, bis zum Inkrafttreten des Cateringvertrages eine Betriebshaftpflichtversicherung für die nachstehenden Schadensereignisse mindestens bis zur Höhe der nachfolgenden Deckungssummen abzuschließen und den Versicherungsschutz wä… vollständig leseneinklappen
Der Auftragnehmer verpflichtet sich, bis zum Inkrafttreten des Cateringvertrages eine Betriebshaftpflichtversicherung für die nachstehenden Schadensereignisse mindestens bis zur Höhe der nachfolgenden Deckungssummen abzuschließen und den Versicherungsschutz während der Dauer des Vertragsverhältnisses aufrecht zu erhalten: • Personenschäden 5.000.000,- Euro, • Sachschäden 2.500.000,- Euro.

Vergabeunterlagen — Direktdownload

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Vergabeunterlagen des Auftraggebers
Leistungsbeschreibung und Anlagen beim Auftraggeber — meist ohne Anmeldung einsehbar
⤓
Bekanntmachung als PDF (DE)
Die vollständige Bekanntmachung, amtlicher Wortlaut

Wer bei diesem Auftraggeber bisher gewonnen hat

Über alle Auftragsarten dieses Auftraggebers — nicht nur diese Sparte. Eine Stadt kauft Software und Feuerwehrfahrzeuge beim selben Einkauf.

UnternehmenZuschlägeZeitraum
Elektro Essel GmbH & Co. KG · Bad Soden-Salmünster132021–2025
Erben & Hesse Gebäudetechnik GmbH82025–2026
Bosold GmbH82022–2026
Ing. Elmar Bey GmbH & Co.KG82022–2025
Wilhelm Pulver Baudekoration · Frankfurt am Main52025–2026
Aus den erfassten Zuschlägen · wer regelmäßig gewinnt, kennt die Anforderungen dieses Auftraggebers — das ist Ihr Wettbewerb.

Kontakt Vergabestelle

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Frist — Dienstag, 6. Oktober um 10:00

Taktik

Wenn in diesem Land und dieser Branche vergeben wurde, gingen meist etwa 3 Angebote ein. Ein normales Feld für diesen Markt. (Erfahrungswert aus 3.839 abgeschlossenen Vergaben — keine Aussage über dieses Verfahren.)

Dieses Verfahren gibt 6 Tage zwischen Veröffentlichung und Frist — üblich in Deutschland sind 32 (Mittel aus 20.990 Verfahren). Deutlich knapper als üblich: hier zählt die erste Woche.

Bieter aus dem Ausland

In Deutschland · Hotel & Gastronomie gingen 5 Aufträge der letzten 3 Jahre an ausländische Firmen (von 4.053 erfassten Vergaben).

Angebotssprache: Deutsch.

Gemessen an verknüpften Vergabedaten; ausländische Gewinner mit inländischer Tochtergesellschaft zählen als Inländer — die echte Quote liegt höher.

So bewerben Sie sich

Vollständige Bekanntmachung lesen — Original + Unterlagen
Führt direkt zu dieser Ausschreibung auf TED — Tenders Electronic Daily. Dort stehen Leistungsbeschreibung und alle Anlagen.
Nachweise zusammenstellen — in Deutsch
Die 2 Kriterien links, dazu Ihr Preis.
Abgabe über TED — Tenders Electronic Daily vor Fristablauf
Elektronische Abgabe — beim ersten Mal Zeit für die Portal-Registrierung einplanen.
Zum Vergabeportal →Amtliche Bekanntmachung auf TED →
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