Friedrich & ClementBETA

So bietet man in diesem Land: Portale, Fristen, Schwellenwerte →

Bezug von Lebensmitteln GES

DEGermany · Hamburg

Ihr Weg zur Abgabe

  1. Frist: 19. Oktober um 10:00 — noch 15 Tage.
  2. Die Abgabestelle steht in der Bekanntmachung (Link rechts).
  3. Angebot und Nachweise in: DEU, DEU, DEU, DEU, DEU.
  4. Nachweise sammeln — nutzen Sie die Eignungs-Analyse oben: sie listet die Anforderungen und zu bekannten Bescheinigungen den Beschaffungsweg.
Automatisch zusammengestellt aus Bekanntmachung und Unterlagen — Angaben ohne Gewähr, verbindlich ist der Wortlaut des Verfahrens.

Clement Was die Zahlen über diesen Auftraggeber sagen

  • 40 % der Zuschläge dieses Auftraggebers gingen an Unternehmen, die hier schon einmal gewonnen hatten (189 Zuschläge seit 2018, verteilt auf 109 Unternehmen). 60 % gingen an neue Namen.n = 189 Zuschläge seit 2018
  • Im Median lagen 3 Angebote je Verfahren auf dem Tisch (164 Verfahren mit Bieterzahl); bei 35 % blieb es bei einem einzigen Bieter. Branche: 3 Angebote im Median.n = 164
  • Von der Bekanntmachung bis zum Zuschlag vergehen hier im Median 19 Tage (36 Verfahren). Branche: 79 Tage.n = 36
  • 51 % der eingegangenen Angebote kamen von kleinen und mittleren Unternehmen (62 Verfahren mit Bietermix). Branche: 44 %.n = 62
  • Kein einziger der 189 Zuschläge mit bekanntem Gewinnerland ging bisher an ein Unternehmen aus dem Ausland. Branchenschnitt: 0 %.n = 189

Aus den dokumentierten Zuschlägen dieses Auftraggebers; Vergleichswerte aus derselben Branche und demselben Land. Keine Prognose, keine Rechtsberatung. Stand 04.10.2026.

Was der Auftraggeber sucht

Eine Auftraggeberin sucht einen Lieferanten für Lebensmittel des täglichen Bedarfs für ihre Kantinen an fünf Rehabilitationseinrichtungen (Sylt, Amrum, Aukrug, Bad Malente) sowie an ihren Hauptsitz in Lübeck und Verwaltungssitz in Hamburg.

  • Kantinen an Rehabilitationseinrichtungen in Sylt, Amrum, Aukrug, Bad Malente
  • Betriebskantinen Hauptsitz Lübeck und Verwaltungssitz Hamburg
  • Abrufauftrag im Rahmen eines Offenen Verfahrens
Typisch ein Auftrag für Lebensmittelhersteller und Caterer.
Vereinfacht aus der amtlichen Bekanntmachung — der Wortlaut folgt darunter.

Lieferung von Lebensmitteln · Die Auftraggeberin beabsichtigt, den Bedarf an ausgewählten Lebensmitteln für die Kantinen ihrer Rehabilitationseinrichtungen an den Standorten Sylt, Amrum, Aukrug, Bad Malente und den Betriebskantinen des Hauptsitzes Lübeck und des Verwaltungssitzes Hamburg als Abrufauftrag im Rahmen eines Offenen Verfahrens zu vergeben. · Belieferung mit Lebensmitteln des täglichen Bedarfs

Beschreibung im Wortlaut der Bekanntmachung (DE).

Auftrag

ArtLieferauftrag
Auftragswertnicht veröffentlicht
Veröffentlicht21. Sept. 2026
VerfahrenOffenes Verfahren
Vertragslaufzeit1. Jan. 2027 → 31. Dez. 2030
ErfüllungsortBad Malente-Gremsmühlen
5 Lose

Art der Leistung

15 · Lebensmittel & Getränke
CPV 15000000

Eignungskriterien — in den Vergabeunterlagen

Der Auftraggeber hat in der Bekanntmachung angegeben, dass die Eignungskriterien in den Vergabeunterlagen stehen (Link rechts), nicht im EU-Formular. Die Eignungs-Analyse unten liest sie dort heraus — Angebot und Nachweise in Deutsch.

Eignungs-Analyse aus den Unterlagen

Vergabeunterlagen — Direktdownload

⤓
Vergabeunterlagen des Auftraggebers
Leistungsbeschreibung und Anlagen beim Auftraggeber — meist ohne Anmeldung einsehbar
⤓
Bekanntmachung als PDF (DE)
Die vollständige Bekanntmachung, amtlicher Wortlaut

Wer bei diesem Auftraggeber bisher gewonnen hat

Über alle Auftragsarten dieses Auftraggebers — nicht nur diese Sparte. Eine Stadt kauft Software und Feuerwehrfahrzeuge beim selben Einkauf.

UnternehmenZuschlägeZeitraum
M. G. Massivbau Ideen GmbH · Jürgenshagen102006–2010
Heinrich Eimecke GmbH · Kiel102015–2026
Georg Opfermann GmbH · Flensburg82006–2024
Heinr. Hünicke GmbH & Co. KG · Lübeck72007–2024
OTIS GmbH & Co. OHG · Berlin62024
Aus den erfassten Zuschlägen · wer regelmäßig gewinnt, kennt die Anforderungen dieses Auftraggebers — das ist Ihr Wettbewerb.
·
Frist — Montag, 19. Oktober um 10:00

Taktik

Wenn dieser Auftraggeber in dieser Branche vergeben hat, gingen meist 7 und mehr Angebote ein. Hier bewerben sich viele — Preis und Referenzen entscheiden. (Erfahrungswert aus 6 abgeschlossenen Vergaben — keine Aussage über dieses Verfahren.)

Dieses Verfahren gibt 28 Tage zwischen Veröffentlichung und Frist — üblich in Deutschland sind 32 (Mittel aus 20.990 Verfahren). Deutlich knapper als üblich: hier zählt die erste Woche.

Die Frist fällt auf einen Montag — Ihr letzter voller Arbeitstag ist der Freitag davor. Nachweise und Bürgschaften bis Donnerstag beisammen haben.

Bieter aus dem Ausland

In Deutschland · Lebensmittel & Getränke haben wir unter 2.176 erfassten Vergaben der letzten 3 Jahre keinen ausländischen Gewinner — wer hier bietet, wäre Vorreiter.

Angebotssprache: Deutsch.

Gemessen an verknüpften Vergabedaten; ausländische Gewinner mit inländischer Tochtergesellschaft zählen als Inländer — die echte Quote liegt höher.

So bewerben Sie sich

Vollständige Bekanntmachung lesen — Original + Unterlagen
Führt direkt zu dieser Ausschreibung auf TED — Tenders Electronic Daily. Dort stehen Leistungsbeschreibung und alle Anlagen.
Nachweise zusammenstellen — in Deutsch
Zertifikate, Referenzen und Ihr Preis — gemäß Bekanntmachung.
Abgabe über TED — Tenders Electronic Daily vor Fristablauf
Elektronische Abgabe — beim ersten Mal Zeit für die Portal-Registrierung einplanen.
Zum Vergabeportal →Amtliche Bekanntmachung auf TED →
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Solche Ausschreibungen schickt Friedrich jeden Morgen um 7:30 Uhr als KI-geprüfte Auswahl — Claude von Anthropic prüft, ob sie zur Firma passen, und lernt aus jeder Rückmeldung.

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