Prestations de restauration collective d’entreprise pour EDF SA, et se — Ausschreibung

Ihr Weg zur Abgabe

Frist: 10. Dezember um 14:00 — noch 68 Tage.
Die Abgabestelle steht in der Bekanntmachung (Link rechts).
Angebot und Nachweise in: FRA, FRA, FRA.
Nachweise sammeln — nutzen Sie die Eignungs-Analyse oben: sie listet die Anforderungen und zu bekannten Bescheinigungen den Beschaffungsweg.

Automatisch zusammengestellt aus Bekanntmachung und Unterlagen — Angaben ohne Gewähr, verbindlich ist der Wortlaut des Verfahrens.

Clement Was die Zahlen über diesen Auftraggeber sagen

50 % der Zuschläge gingen an Unternehmen aus dem Ausland (1.851 Zuschläge mit bekanntem Gewinnerland). Branchenschnitt: 3 %.n = 1.851
12 % der Zuschläge dieses Auftraggebers gingen an Unternehmen, die hier schon einmal gewonnen hatten (1.851 Zuschläge seit 2017, verteilt auf 699 Unternehmen). Das ist deutlich weniger als in der Branche üblich (27 %) — dieser Auftraggeber wechselt seine Lieferanten öfter als andere.n = 1.851 Zuschläge seit 2017
Im Median lagen 4 Angebote je Verfahren auf dem Tisch (318 Verfahren mit Bieterzahl); bei 10 % blieb es bei einem einzigen Bieter. Branche: 3 Angebote im Median.n = 318
51 % der eingegangenen Angebote kamen von kleinen und mittleren Unternehmen (87 Verfahren mit Bietermix). Branche: 70 %.n = 87
In 14 Verfahren mit strukturierten Eignungskriterien verlangte dieser Auftraggeber am häufigsten: Qualitätsmanagement (10 von 14), Referenzen: Dienstleistungen (2 von 14), Jährliche Mindestbeschäftigtenzahl (1 von 14), Betriebs-/Berufshaftpflichtversicherung (1 von 14).n = 14

Aus den dokumentierten Zuschlägen dieses Auftraggebers; Vergleichswerte aus derselben Branche und demselben Land. Keine Prognose, keine Rechtsberatung. Stand 30.09.2026.

Was der Auftraggeber sucht

EDF SA und seine Tochterunternehmen suchen Betreiber für Betriebskantinen an mehreren Standorten in Frankreich mit Self-Service, Caféteria, Brasserie und Zimmerservice.

Lot 1: Nord-Frankreich (Île-de-France, Bretagne, Pays de la Loire, Normandie, Centre Val de Loire, Hauts de France, Grand Est, Bourgogne Franche-Comté)
Lot 2: Süd-Frankreich (Nouvelle Aquitaine, Auvergne Rhône-Alpes, Occitanie, Provence-Alpes-Côte d'Azur)
Lot 3: Campus Paris-Saclay (94) und Pérollière (69) mit zusätzlicher spezieller Verpflegung (Frühstück, Mittag, Abend, Salons)

Typisch ein Auftrag für Hotels, Gastronomen und Caterer.

Vereinfacht aus der amtlichen Bekanntmachung — der Wortlaut folgt darunter.

Les prestations du lot 1, consistent en la mise en place de services de restauration de type : self, cafétéria, brasserie, Club, room services et autres services annexes. Il s’agit de marchés en obligation de résultat; Le lot 1 concerne le NORD de la France incluant l'IIe de France, la Bretagne, Pays de la Loire, Normandie, Centre Val de Loire, Hauts de France, Grand Est, Bourgogne Franche-Comté. La présentation : nature des services, typologie de sites, volumes indicatifs, enjeu RSE, continuité de service, etc, seront transmis sur pha.com Dans le cadre du marché de restauration collective, engagement RSE à travers des achats durables dépassant les seuils EGALIM. Accent sur la RSE achats durables, réduction du gaspillage, et l’impact environnemental. · Les prestations du lot 2, consistent en la mise en place de services de restauration de type : self, cafétéria, brasserie, Club, room…

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… services et autres services annexes. Il s’agit de marchés en obligation de résultat; Le lot 2 concerne le SUD de la France, la Nouvelle Aquitaine, Auvergne Rhône-Alpes, Occitanie, Provence-Alpes-Côte d'Azur. La présentation : nature des services, typologie de sites, volumes indicatifs, enjeu RSE, continuité de service, etc, seront transmis sur pha.com Dans le cadre du marché de restauration collective, engagement RSE à travers des achats durables dépassant les seuils EGALIM. Accent sur la RSE achats durables, réduction du gaspillage, et l’impact environnemental. · Les prestations du lot 3 consistent en la mise en place de services de restauration de type : self, cafétéria, brasserie, Club, room services et autres services annexes. Il inclut également une restauration spécifique (petits-déjeuners, déjeuners, dîners, salons et pauses gourmandes), Il s’agit de marchés en obligation de résultat. Le lot 3 concerne les Campus de Paris-Saclay (94) et de la Pérollière (69). La présentation : nature des services, typologie de sites, volumes indicatifs, enjeu RSE, continuité de service, etc, seront transmis sur pha.com Dans le cadre du marché de restauration collective, engagement RSE à travers des achats durables dépassant les seuils EGALIM. Accent sur la RSE achats durables, réduction du gaspillage, et l’impact environnemental.

Beschreibung im Wortlaut der Bekanntmachung (FR).

Auftrag

AuftraggeberEDF SA →

ArtDienstleistung

Auftragswertnicht veröffentlicht

Veröffentlicht20. Nov. 2025

Art der Leistung

55 · Hotel & Gastronomie

CPV 55000000

Was Sie nachweisen müssen — Eignungskriterien

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Other economic/financial requirement

Capacité économique et financière Le candidat doit joindre à son acte de candidature les documents et les renseignements suivants : (En cas de candidature groupée, chacune des pièces exigées ci-après doit être transmise par chacun des membres du groupement) : … vollständig leseneinklappen

Capacité économique et financière Le candidat doit joindre à son acte de candidature les documents et les renseignements suivants : (En cas de candidature groupée, chacune des pièces exigées ci-après doit être transmise par chacun des membres du groupement) : - Une déclaration indiquant, pour chacun des 3 derniers exercices disponibles, le chiffre d’affaires annuel global et le chiffre d’affaires relatif aux fournitures, prestations ou travaux faisant l’objet du marché. - Une copie du dernier bilan, ou extraits de bilans, des opérateurs économiques pour lesquels l’établissement des bilans est obligatoire en vertu de la loi. - Le cas échéant, une déclaration appropriée de banques ou preuve d’une assurance pour les risques professionnels. - Le cas échéant, une description de la consistance du lien financier qui lie la filiale à la maison mère, la relation d’appartenance à tel groupe. Si, pour une raison justifiée, le candidat n'est pas en mesure de produire les renseignements et documents demandés, il est autorisé à prouver sa capacité économique et financière par tout autre moyen considéré comme approprié et à remettre des justificatifs équivalents. Chaque candidat, doit joindre à l’appui de sa candidature les déclarations prévues à la rubrique 2.1.6. Chaque candidat doit également remettre son numéro unique d’identification (SIREN) délivré par l’INSEE, ou, à défaut, un document équivalent permettant d'identifier le candidat (si EDF ne demande pas les informations d’identification par ailleurs dans le portail achats notamment). Ce numéro est à fournir par les candidats individuels et par chacun des membres d'un groupement candidat. Des renseignements supplémentaires peuvent être demandés aux fournisseurs selon l'objet du marché. Critères d’aptitude techniques : Chaque candidat doit apporter la preuve qu'il dispose des moyens nécessaires pour répondre aux prestations de l’objet du marché et doit décrire son organisation; Aptitude à exercer l’activité professionnelle

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Other economic/financial requirement

Capacité économique et financière Le candidat doit joindre à son acte de candidature les documents et les renseignements suivants : (En cas de candidature groupée, chacune des pièces exigées ci-après doit être transmise par chacun des membres du groupement) : … vollständig leseneinklappen

Capacité économique et financière Le candidat doit joindre à son acte de candidature les documents et les renseignements suivants : (En cas de candidature groupée, chacune des pièces exigées ci-après doit être transmise par chacun des membres du groupement) : - Une déclaration indiquant, pour chacun des 3 derniers exercices disponibles, le chiffre d’affaires annuel global et le chiffre d’affaires relatif aux fournitures, prestations ou travaux faisant l’objet du marché. - Une copie du dernier bilan, ou extraits de bilans, des opérateurs économiques pour lesquels l’établissement des bilans est obligatoire en vertu de la loi. - Le cas échéant, une déclaration appropriée de banques ou preuve d’une assurance pour les risques professionnels. - Le cas échéant, une description de la consistance du lien financier qui lie la filiale à la maison mère, la relation d’appartenance à tel groupe. Si, pour une raison justifiée, le candidat n'est pas en mesure de produire les renseignements et documents demandés, il est autorisé à prouver sa capacité économique et financière par tout autre moyen considéré comme approprié et à remettre des justificatifs équivalents. Chaque candidat, doit joindre à l’appui de sa candidature les déclarations prévues à la rubrique 2.1.6. Chaque candidat doit également remettre son numéro unique d’identification (SIREN) délivré par l’INSEE, ou, à défaut, un document équivalent permettant d'identifier le candidat (si EDF ne demande pas les informations d’identification par ailleurs dans le portail achats notamment). Ce numéro est à fournir par les candidats individuels et par chacun des membres d'un groupement candidat. Des renseignements supplémentaires peuvent être demandés aux fournisseurs selon l'objet du marché. Critères d’aptitude techniques : Chaque candidat doit apporter la preuve qu'il dispose des moyens nécessaires pour répondre aux prestations de l’objet du marché et doit décrire son organisation; Aptitude à exercer l’activité professionnelle

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Other economic/financial requirement

Capacité économique et financière Le candidat doit joindre à son acte de candidature les documents et les renseignements suivants : (En cas de candidature groupée, chacune des pièces exigées ci-après doit être transmise par chacun des membres du groupement) : … vollständig leseneinklappen

Capacité économique et financière Le candidat doit joindre à son acte de candidature les documents et les renseignements suivants : (En cas de candidature groupée, chacune des pièces exigées ci-après doit être transmise par chacun des membres du groupement) : - Une déclaration indiquant, pour chacun des 3 derniers exercices disponibles, le chiffre d’affaires annuel global et le chiffre d’affaires relatif aux fournitures, prestations ou travaux faisant l’objet du marché. - Une copie du dernier bilan, ou extraits de bilans, des opérateurs économiques pour lesquels l’établissement des bilans est obligatoire en vertu de la loi. - Le cas échéant, une déclaration appropriée de banques ou preuve d’une assurance pour les risques professionnels. - Le cas échéant, une description de la consistance du lien financier qui lie la filiale à la maison mère, la relation d’appartenance à tel groupe. Si, pour une raison justifiée, le candidat n'est pas en mesure de produire les renseignements et documents demandés, il est autorisé à prouver sa capacité économique et financière par tout autre moyen considéré comme approprié et à remettre des justificatifs équivalents. Chaque candidat, doit joindre à l’appui de sa candidature les déclarations prévues à la rubrique 2.1.6. Chaque candidat doit également remettre son numéro unique d’identification (SIREN) délivré par l’INSEE, ou, à défaut, un document équivalent permettant d'identifier le candidat (si EDF ne demande pas les informations d’identification par ailleurs dans le portail achats notamment). Ce numéro est à fournir par les candidats individuels et par chacun des membres d'un groupement candidat. Des renseignements supplémentaires peuvent être demandés aux fournisseurs selon l'objet du marché. Critères d’aptitude techniques : Chaque candidat doit apporter la preuve qu'il dispose des moyens nécessaires pour répondre aux prestations de l’objet du marché et doit décrire son organisation; Aptitude à exercer l’activité professionnelle

Vergabeunterlagen — Direktdownload

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Vergabeunterlagen des Auftraggebers

Leistungsbeschreibung und Anlagen beim Auftraggeber — meist ohne Anmeldung einsehbar

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Bekanntmachung als PDF (DE)

Die vollständige Bekanntmachung, amtlicher Wortlaut

Wer bei diesem Auftraggeber bisher gewonnen hat

Über alle Auftragsarten dieses Auftraggebers — nicht nur diese Sparte. Eine Stadt kauft Software und Feuerwehrfahrzeuge beim selben Einkauf.

Unternehmen	Zuschläge	Zeitraum
TEXA GLOBAL SOLUTIONS - STELLIANT	12	2024
JEAN NAUDET SA	12	2024
CGI FRANCE	10	2024–2026
SOPRA STERIA GROUP	9	2024–2026
CAPGEMINI TECHNOLOGY SERVICES	7	2024–2026

Aus den erfassten Zuschlägen · wer regelmäßig gewinnt, kennt die Anforderungen dieses Auftraggebers — das ist Ihr Wettbewerb.

Wie oft dieser Auftraggeber so etwas ausschreibt

4

2024

1

2025

5 Verfahren in dieser Kategorie seit 2019. Öffentliche Beschaffung wiederholt sich — wer den Rhythmus kennt, bereitet sich vor, statt zu reagieren.

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Was der Auftraggeber sucht

Auftrag

Art der Leistung

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