Friedrich & ClementBETA

Prestations de restauration collective d’entreprise pour EDF SA, et ses filiales

France · PARIS · comment soumissionner ici →

Votre chemin vers le dépôt

  1. Échéance : 10 décembre à 14:00 — encore 68 jours.
  2. Le lieu de dépôt figure dans l'avis (lien à droite).
  3. Offre et justificatifs en : FRA, FRA, FRA.
  4. Réunissez vos justificatifs — utilisez l'analyse d'éligibilité ci-dessus : elle liste les exigences et le chemin d'obtention des attestations connues.
Assemblé automatiquement depuis l'avis et le dossier — sans garantie ; seul le libellé du marché fait foi.

Clement Ce que les chiffres disent de cet acheteur

  • 50 % des attributions sont allées à des entreprises étrangères (1 851 attributions au pays du titulaire connu). Moyenne du secteur : 3 %.n = 1 851
  • 12 % des attributions de cet acheteur sont allées à des entreprises qui avaient déjà gagné ici (1 851 attributions depuis 2017, réparties sur 699 entreprises). C'est nettement moins que la norme du secteur (27 %) — cet acheteur change de fournisseurs plus souvent que les autres.n = 1 851 attributions depuis 2017
  • En médiane, 4 offres par procédure (318 procédures avec nombre d'offres) ; 10 % se sont terminées avec un seul candidat. Secteur : 3 offres en médiane.n = 318
  • 51 % des offres reçues venaient de PME (87 procédures avec répartition des offres). Secteur : 70 %.n = 87
  • Sur 14 procédures aux critères de sélection structurés, cet acheteur a le plus souvent exigé : Management de la qualité (10 sur 14), Références : services (2 sur 14), Effectif annuel minimal (1 sur 14), Assurance RC professionnelle (1 sur 14).n = 14

À partir des attributions documentées de cet acheteur ; valeurs de comparaison du même secteur et du même pays. Ni prévision, ni conseil juridique. Au 30/09/2026.

Soumissionnaires étrangers

En France · Hôtellerie & restauration, 54 marchés ont été remportés par des entreprises étrangères sur 3 ans (sur 2 129 attributions recensées) — surtout de Allemagne, Portugal, Belgique.

Concurrence habituelle : médiane 3 (sur 1 783 marchés).

Mesuré sur les attributions liées ; un lauréat étranger passant par une filiale locale compte comme national — la part réelle est plus élevée.

Ce que recherche l'acheteur

Les prestations du lot 1, consistent en la mise en place de services de restauration de type : self, cafétéria, brasserie, Club, room services et autres services annexes. Il s’agit de marchés en obligation de résultat; Le lot 1 concerne le NORD de la France incluant l'IIe de France, la Bretagne, Pays de la Loire, Normandie, Centre Val de Loire, Hauts de France, Grand Est, Bourgogne Franche-Comté. La présentation : nature des services, typologie de sites, volumes indicatifs, enjeu RSE, continuité de service, etc, seront transmis sur pha.com Dans le cadre du marché de restauration collective, engagement RSE à travers des achats durables dépassant les seuils EGALIM. Accent sur la RSE achats durables, réduction du gaspillage, et l’impact environnemental. · Les prestations du lot 2, consistent en la mise en place de services de restauration de type : self, cafétéria, brasserie, Club, room…

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… services et autres services annexes. Il s’agit de marchés en obligation de résultat; Le lot 2 concerne le SUD de la France, la Nouvelle Aquitaine, Auvergne Rhône-Alpes, Occitanie, Provence-Alpes-Côte d'Azur. La présentation : nature des services, typologie de sites, volumes indicatifs, enjeu RSE, continuité de service, etc, seront transmis sur pha.com Dans le cadre du marché de restauration collective, engagement RSE à travers des achats durables dépassant les seuils EGALIM. Accent sur la RSE achats durables, réduction du gaspillage, et l’impact environnemental. · Les prestations du lot 3 consistent en la mise en place de services de restauration de type : self, cafétéria, brasserie, Club, room services et autres services annexes. Il inclut également une restauration spécifique (petits-déjeuners, déjeuners, dîners, salons et pauses gourmandes), Il s’agit de marchés en obligation de résultat. Le lot 3 concerne les Campus de Paris-Saclay (94) et de la Pérollière (69). La présentation : nature des services, typologie de sites, volumes indicatifs, enjeu RSE, continuité de service, etc, seront transmis sur pha.com Dans le cadre du marché de restauration collective, engagement RSE à travers des achats durables dépassant les seuils EGALIM. Accent sur la RSE achats durables, réduction du gaspillage, et l’impact environnemental.

Description telle que publiée (FR).

Ce que vous devez prouver — critères d'aptitude

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Autre exigence économique
Capacité économique et financière Le candidat doit joindre à son acte de candidature les documents et les renseignements suivants : (En cas de candidature groupée, chacune des pièces exigées ci-après doit être transmise par chacun des membres du groupement) : … ▸▾
Capacité économique et financière Le candidat doit joindre à son acte de candidature les documents et les renseignements suivants : (En cas de candidature groupée, chacune des pièces exigées ci-après doit être transmise par chacun des membres du groupement) : - Une déclaration indiquant, pour chacun des 3 derniers exercices disponibles, le chiffre d’affaires annuel global et le chiffre d’affaires relatif aux fournitures, prestations ou travaux faisant l’objet du marché. - Une copie du dernier bilan, ou extraits de bilans, des opérateurs économiques pour lesquels l’établissement des bilans est obligatoire en vertu de la loi. - Le cas échéant, une déclaration appropriée de banques ou preuve d’une assurance pour les risques professionnels. - Le cas échéant, une description de la consistance du lien financier qui lie la filiale à la maison mère, la relation d’appartenance à tel groupe. Si, pour une raison justifiée, le candidat n'est pas en mesure de produire les renseignements et documents demandés, il est autorisé à prouver sa capacité économique et financière par tout autre moyen considéré comme approprié et à remettre des justificatifs équivalents. Chaque candidat, doit joindre à l’appui de sa candidature les déclarations prévues à la rubrique 2.1.6. Chaque candidat doit également remettre son numéro unique d’identification (SIREN) délivré par l’INSEE, ou, à défaut, un document équivalent permettant d'identifier le candidat (si EDF ne demande pas les informations d’identification par ailleurs dans le portail achats notamment). Ce numéro est à fournir par les candidats individuels et par chacun des membres d'un groupement candidat. Des renseignements supplémentaires peuvent être demandés aux fournisseurs selon l'objet du marché. Critères d’aptitude techniques : Chaque candidat doit apporter la preuve qu'il dispose des moyens nécessaires pour répondre aux prestations de l’objet du marché et doit décrire son organisation; Aptitude à exercer l’activité professionnelle
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Autre exigence économique
Capacité économique et financière Le candidat doit joindre à son acte de candidature les documents et les renseignements suivants : (En cas de candidature groupée, chacune des pièces exigées ci-après doit être transmise par chacun des membres du groupement) : … ▸▾
Capacité économique et financière Le candidat doit joindre à son acte de candidature les documents et les renseignements suivants : (En cas de candidature groupée, chacune des pièces exigées ci-après doit être transmise par chacun des membres du groupement) : - Une déclaration indiquant, pour chacun des 3 derniers exercices disponibles, le chiffre d’affaires annuel global et le chiffre d’affaires relatif aux fournitures, prestations ou travaux faisant l’objet du marché. - Une copie du dernier bilan, ou extraits de bilans, des opérateurs économiques pour lesquels l’établissement des bilans est obligatoire en vertu de la loi. - Le cas échéant, une déclaration appropriée de banques ou preuve d’une assurance pour les risques professionnels. - Le cas échéant, une description de la consistance du lien financier qui lie la filiale à la maison mère, la relation d’appartenance à tel groupe. Si, pour une raison justifiée, le candidat n'est pas en mesure de produire les renseignements et documents demandés, il est autorisé à prouver sa capacité économique et financière par tout autre moyen considéré comme approprié et à remettre des justificatifs équivalents. Chaque candidat, doit joindre à l’appui de sa candidature les déclarations prévues à la rubrique 2.1.6. Chaque candidat doit également remettre son numéro unique d’identification (SIREN) délivré par l’INSEE, ou, à défaut, un document équivalent permettant d'identifier le candidat (si EDF ne demande pas les informations d’identification par ailleurs dans le portail achats notamment). Ce numéro est à fournir par les candidats individuels et par chacun des membres d'un groupement candidat. Des renseignements supplémentaires peuvent être demandés aux fournisseurs selon l'objet du marché. Critères d’aptitude techniques : Chaque candidat doit apporter la preuve qu'il dispose des moyens nécessaires pour répondre aux prestations de l’objet du marché et doit décrire son organisation; Aptitude à exercer l’activité professionnelle
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Autre exigence économique
Capacité économique et financière Le candidat doit joindre à son acte de candidature les documents et les renseignements suivants : (En cas de candidature groupée, chacune des pièces exigées ci-après doit être transmise par chacun des membres du groupement) : … ▸▾
Capacité économique et financière Le candidat doit joindre à son acte de candidature les documents et les renseignements suivants : (En cas de candidature groupée, chacune des pièces exigées ci-après doit être transmise par chacun des membres du groupement) : - Une déclaration indiquant, pour chacun des 3 derniers exercices disponibles, le chiffre d’affaires annuel global et le chiffre d’affaires relatif aux fournitures, prestations ou travaux faisant l’objet du marché. - Une copie du dernier bilan, ou extraits de bilans, des opérateurs économiques pour lesquels l’établissement des bilans est obligatoire en vertu de la loi. - Le cas échéant, une déclaration appropriée de banques ou preuve d’une assurance pour les risques professionnels. - Le cas échéant, une description de la consistance du lien financier qui lie la filiale à la maison mère, la relation d’appartenance à tel groupe. Si, pour une raison justifiée, le candidat n'est pas en mesure de produire les renseignements et documents demandés, il est autorisé à prouver sa capacité économique et financière par tout autre moyen considéré comme approprié et à remettre des justificatifs équivalents. Chaque candidat, doit joindre à l’appui de sa candidature les déclarations prévues à la rubrique 2.1.6. Chaque candidat doit également remettre son numéro unique d’identification (SIREN) délivré par l’INSEE, ou, à défaut, un document équivalent permettant d'identifier le candidat (si EDF ne demande pas les informations d’identification par ailleurs dans le portail achats notamment). Ce numéro est à fournir par les candidats individuels et par chacun des membres d'un groupement candidat. Des renseignements supplémentaires peuvent être demandés aux fournisseurs selon l'objet du marché. Critères d’aptitude techniques : Chaque candidat doit apporter la preuve qu'il dispose des moyens nécessaires pour répondre aux prestations de l’objet du marché et doit décrire son organisation; Aptitude à exercer l’activité professionnelle
Les textes des exigences sont cités dans la langue d'origine de l'avis — seul le libellé officiel fait foi.

Marché

AcheteurEDF SA
TypeServices
Montant estimémontant non publié
Publié le20 novembre 2025
CatégorieHôtellerie & restauration · CPV 55000000

Qui a déjà remporté des marchés ici

EntrepriseAttributionsPériode
TEXA GLOBAL SOLUTIONS - STELLIANT122024
JEAN NAUDET SA122024
CGI FRANCE102024–2026
SOPRA STERIA GROUP92024–2026
CAPGEMINI TECHNOLOGY SERVICES72024–2026
Sur 18,0 M d'attributions documentées · les titulaires réguliers connaissent les exigences de cet acheteur — voilà votre concurrence.

À quelle fréquence cet acheteur lance ce type de marché

20244
20251

Qui connaît le rythme se prépare au lieu de réagir.

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jours avant la date limite — jeudi 10 décembre à 14:00

Comment candidater

Guide : comment candidater sur PLACE — Plateforme des achats de l'État (Frankreich) → Inscription, signature, frais — d'après le manuel de l'opérateur.

Lire l'avis complet — Original + documents
Mène directement à cette procédure sur TED — Tenders Electronic Daily. Le cahier des charges et toutes les annexes s'y trouvent.

Dossier de consultation — téléchargement direct

Cahier des charges et annexes chez l’acheteur — généralement accessibles sans inscription.
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