So bietet man in diesem Land: Portale, Fristen, Schwellenwerte →
Fischauflauf aus Seefisch sowie gebratene Seefischsteaks
Järvikalamurekemassa sekä kypsät järvikalapihvit — Originaltitel
Ihr Weg zur Abgabe
- Frist: 17. November um 12:00 — noch 16 Tage.
- Eingereicht wird auf Hilma — nicht bei uns und nicht per E-Mail. ↗
- Nachweise sammeln — die Eignungsanforderungen stehen auf dieser Seite; zu vielen sagt Ihnen die Analyse, wie Sie drankommen.
Was der Auftraggeber sucht
Die Stadt Savonlinna beschafft rohe Fischfarcemasse und gefrorene Fischfrikadellen aus heimischem Seefisch für ihre Schulküchen, Kindergärten und Kantinen.
- Rohfarcemasse ca. 1200 kg/Jahr an 2 Standorte, Fischfrikadellen ca. 1370 kg/Jahr an 1 Standort
- Verpackungsgröße: Rohfarcemasse 2–5 kg pro Verkaufseinheit, Frikadellen in küchentauglichen Portionen, tiefgefroren
- Vertrag: 1.1.2027–31.12.2027 plus 1 Jahr Option; Produkt etwa 6-mal pro Jahr verfügbar
Die Beschaffung zielt auf reife gefrorene Seefischsteaks und rohe Seefischmehle für die Gastronomie der Stadt Savonlinna ab. Die Vertragslaufzeit beträgt 1.1.2027-31.12.2027 + Option 1 Jahr. Die Auftragsvergabe verpflichtet sich nicht im Voraus zu bestimmten Beschaffungsvolumina während der Vertragslaufzeit. Der Kunde bestellt das Produkt während der Vertragslaufzeit nach seinen Bedürfnissen. Derzeit werden etwa 1200 kg/Jahr für Seefischmehl und etwa 1370 kg/Jahr für Seefischsteaks benötigt. Seefischsteaks werden an ein (1) Büro geliefert, das ist Karpalo Küche in Mertajärventie 14, 57220 Savonlinna. See Fischholz Zellstoff wird an zwei (2) Standorte geliefert: Karpalo Bereich Küche bei Mertajärventie 14, 57220 Savonlinna und Kerimäki Bereich Küche bei Koulutie 2-4, 58200 Savonlinna. Das Produkt ist ca. 6-mal im Jahr in den Gastronomiebüros von Savonlinna erhältlich. Der angegebene…
Vollständige Beschreibung anzeigen
… Betrag ist Richtwert und bindet den Abonnenten nicht. Eine ausführlichere Beschreibung der Beschaffung finden Sie in den Ausschreibungsunterlagen., Roher Seefischtrog Gegenstand der Beschaffung ist roher Seefischtrog, der für den professionellen Kücheneinsatz geeignet ist. Das Produkt muss aus finnischen Seefischen hergestellt werden und kann eine oder mehrere Arten von Seefischen enthalten. Murekemassa muss für die Verwendung in Schul- und Kindergartenmahlzeiten und anderen öffentlichen Lebensmittelproduktionen geeignet sein. Das Produkt wird in einer ununterbrochenen Kühlkette in Übereinstimmung mit der Lebensmittelgesetzgebung frisch an die Büros des Kunden geliefert. Die Packungsgröße muss für den Einsatz in Profiküchen geeignet sein, ca. 2-5 kg pro Verkaufscharge. Ausführlichere Merkmale und Anforderungen des angebotenen Produkts sind in der Ausschreibung dargelegt., Reife Seefischsteaks Gegenstand der Beschaffung sind reife Seefischsteaks, die für den professionellen Kücheneinsatz geeignet sind. Das Produkt muss aus finnischen Seefischen hergestellt werden und kann eine oder mehrere Arten von Seefischen enthalten. Fischpasteten müssen für Schulen, Kindergärten und andere öffentliche Verpflegungsdienste geeignet sein. Das Produkt wird in Übereinstimmung mit der Lebensmittelgesetzgebung gefroren an das Büro des Kunden geliefert, so dass die ununterbrochene Kühlkette während des gesamten Transports und der Lieferung aufrechterhalten wird. Die Verpackungsgröße muss für den Einsatz in Profiküchen geeignet sein. Einzelheiten zu den Merkmalen und Mindestanforderungen des anzubietenden Erzeugnisses sind der Aufforderung zur Angebotsabgabe zu entnehmen.
Auftrag
Art der Leistung
Clement Was die Zahlen über diesen Auftraggeber sagen
- 24 % der Zuschläge dieses Auftraggebers gingen an Unternehmen, die hier schon einmal gewonnen hatten (187 Zuschläge seit 2017, verteilt auf 118 Unternehmen). 76 % gingen an neue Namen.n = 187 Zuschläge seit 2017
- Im Median lagen 3 Angebote je Verfahren auf dem Tisch (146 Verfahren mit Bieterzahl); bei 18 % blieb es bei einem einzigen Bieter. Branche: 3 Angebote im Median.n = 146
- 2 % der Zuschläge gingen an Unternehmen aus dem Ausland (187 Zuschläge mit bekanntem Gewinnerland). Branchenschnitt: 1 %.n = 187
Aus den dokumentierten Zuschlägen dieses Auftraggebers; Vergleichswerte aus derselben Branche und demselben Land. Keine Prognose, keine Rechtsberatung. Stand 01.11.2026.
Wer bei diesem Auftraggeber bisher gewonnen hat
Über alle Auftragsarten dieses Auftraggebers — nicht nur diese Sparte. Eine Stadt kauft Software und Feuerwehrfahrzeuge beim selben Einkauf.
| Unternehmen | Zuschläge | Zeitraum |
|---|---|---|
| Savonlinja Oy | 13 | 2020–2025 |
| Linja-autoliike S.Kosonen Oy | 7 | 2018–2026 |
| Sioma Oy | 5 | 2021–2025 |
| Opinsys Oy | 4 | 2022–2024 |
| Savonlinnan LVI-Palvelu Oy | 4 | 2021–2025 |
Wie oft dieser Auftraggeber so etwas ausschreibt
Taktik
Wenn in diesem Land und dieser Branche vergeben wurde, gingen meist etwa 3 Angebote ein. Ein normales Feld für diesen Markt. (Erfahrungswert aus 481 abgeschlossenen Vergaben — keine Aussage über dieses Verfahren.)
Dieses Verfahren gibt 22 Tage zwischen Veröffentlichung und Frist — üblich in diesem Land sind 32 (Mittel aus 1.471 Verfahren). Deutlich knapper als üblich: hier zählt die erste Woche.
Bieter aus dem Ausland
In Finnland · Lebensmittel & Getränke gingen 5 Aufträge der letzten 3 Jahre an ausländische Firmen (von 585 erfassten Vergaben).
So bewerben Sie sich
Die nächste nicht verpassen
Solche Ausschreibungen schickt Friedrich jeden Morgen um 7:30 Uhr als KI-geprüfte Auswahl — Claude von Anthropic prüft, ob sie zur Firma passen, und lernt aus jeder Rückmeldung.
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