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Wie viel Wettbewerb hat eine Ausschreibung für Hotel & Gastronomie in Frankreich?

Im Median 3 Angebote je Verfahren; bei 17 % der Verfahren blieb es bei einem einzigen Bieter (1.807 Zuschläge mit Bieterzahl). Landesschnitt Frankreich über alle Branchen: 4,9 Angebote.

Offene Verfahren dieser Branche suchen · Länderführer Frankreich

Die Marktnorm in Zahlen

KennzahlBrancheLandesschnittStichprobe
Angebote je Verfahren (Median)34.91.807
Verfahren mit nur einem Bieter17 %9 %1.807
Zuschläge an einen Wiederholungsgewinner26 %25 %2.016
Verschiedene Gewinner1.301101.2402.184
Zuschläge an Unternehmen aus dem Ausland3 %5 %2.184
Zuschlag im Verhältnis zur Schätzung (Median)70 %67 %182
Angebote von KMU70 %63 %199
Angebote aus dem Ausland2 %7 %199

Wie man diese Zahlen liest

Von 43 Branchen in Frankreich mit Bieterzahl steht Hotel & Gastronomie auf Rang 26 beim Wettbewerb. Der Wettbewerb ist dicht — hier entscheidet die Kalkulation. 26 % der Zuschläge gingen an Unternehmen, die beim selben Auftraggeber schon einmal gewonnen hatten — Auftraggeber wechseln hier häufig.

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Häufige Fragen

Wie viele Bieter hat eine Ausschreibung für Hotel & Gastronomie in Frankreich?

Im Median 3 Angebote je Verfahren, gemessen an 1.807 Zuschlägen mit Bieterzahl seit 2023. 17 % der Verfahren hatten nur einen einzigen Bieter.

Wie oft gewinnt in Frankreich der bisherige Lieferant?

26 % der Zuschläge in Hotel & Gastronomie gingen an ein Unternehmen, das beim selben Auftraggeber schon einmal gewonnen hatte.

Haben ausländische Unternehmen in Frankreich bei Hotel & Gastronomie eine Chance?

3 % der Zuschläge gingen an Unternehmen mit Sitz außerhalb Frankreichs.

Wie viel Prozent der Schätzung bekommt der Gewinner in Hotel & Gastronomie?

Der Zuschlag lag im Median bei 70 % des geschätzten Auftragswerts.

Woher die Zahlen kommen

Aus den dokumentierten Zuschlägen aller gelesenen Portale (TED und die nationalen Portale), jede Nacht neu aggregiert. Bieterzahlen stammen aus den Zuschlagsbekanntmachungen selbst (TED BT-759, PLACSP, OCDS, Hilma, ANAC); Inkumbenz zählt, ob der Gewinner beim selben Auftraggeber schon einmal gewonnen hatte; Ausland heißt: Sitzland des Gewinners ≠ Land des Auftraggebers. Kennzahlen unter der Mindeststichprobe werden nicht gezeigt.

Stand 18.10.2026 · n = 2.184