Koncesja na usługi publiczne w zakresie świadczenia usług gastronomicznych na terenie Ecole des hautes études en santé publique – Rennes

Państwa droga do złożenia oferty

1. Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału: 3 listopada 12:00 — zostały 2 dni. Postępowanie dwuetapowe: do tego terminu składa się wniosek o dopuszczenie do udziału (dokumenty potwierdzające spełnienie warunków). Ofertę składają tylko wykonawcy zaproszeni po kwalifikacji.
2. Miejsce składania wskazano w ogłoszeniu (link na tej stronie).
3. Oferta i dokumenty w języku: francuski.
4. Proszę skompletować dokumenty — warunki udziału są na tej stronie; przy wielu analiza podpowiada, jak je zdobyć.

Czego szuka zamawiający

Celem koncesji jest prowadzenie usługi gastronomicznej dla gości EHESP (personel, uczniowie, personel zewnętrzny): - Główny catering w restauracji "Brillat-Savarin" - Fast food w kawiarni "Robert Debré", znajdującej się w głównej sali recepcyjnej Szkoły - Usługi pomocnicze świadczone lub organizowane w różnych miejscach na terenie Rennes (np. przerwy kawowe, tacki owocowe, tacki na posiłki, serwowane w restauracji lub dostarczane w zakładzie, bufety, koktajle, obiady lub kolacje itp.). Usługa gastronomiczna jest przyznawana koncesjonariuszowi, który przejmuje pełną działalność i pełną odpowiedzialność na własne ryzyko, w tym w odniesieniu do jego równowagi ekonomicznej i finansowej. Należy zauważyć, że personel EHESP przydzielony do usługi gastronomicznej podlega przepisom dotyczącym służby cywilnej i zostanie udostępniony koncesjonariuszowi (zob. szczegóły RC "faza składania wniosków").

Zamówienie

Kryteria kwalifikacji — w dokumentach zamówienia

Zamawiający wskazał w ogłoszeniu, że kryteria kwalifikacji znajdują się w dokumentach zamówienia (link na tej stronie), nie w formularzu UE. Analiza dokumentów poniżej je stamtąd wydobywa — oferta i dokumenty w języku Francuski.

Dokumenty zamówienia — pobieranie bezpośrednie

Kontakt z zamawiającym

Taktyka

Gdy udzielano zamówień w tym kraju i tej branży, zwykle wpływało około 3 ofert. Typowa konkurencja na tym rynku. (Na podstawie zakończonych udzieleń: 1823 — nie dotyczy tego postępowania.)

To postępowanie daje 23 dni między publikacją a terminem — w tym kraju zwykle 32 (mediana z 12 485 postępowań). Znacznie krócej niż zwykle: liczy się pierwszy tydzień.

Oferenci zagraniczni

W kategorii Francja · Hotele i gastronomia firmy zagraniczne wygrały 57 zamówień w ciągu 3 lat (z 2170 odnotowanych) — głównie: Niemcy, Portugalia, Belgia.

Język oferty: Francuski.

Jak złożyć ofertę

Poradnik: jak złożyć ofertę na PLACE — Plateforme des achats de l'État (Frankreich) → Rejestracja, podpis, opłaty — na podstawie podręcznika operatora.

Proszę nie przegapić następnego

Friedrich znajduje takie przetargi dla Państwa — codziennie o 7:30, każdy sprawdzony przez Claude (Anthropic), i uczy się z Państwa opinii, czym naprawdę zajmuje się Państwa firma.