Cómo licitar en este país: plataformas, plazos, umbrales →
Prestación de servicios de catering para todos los servicios, componentes y laboratorios de la Universidad de Nantes.
Prestations de traiteurs pour l’ensemble des services, des composantes et des laboratoires de Nantes Université. — título original
Su camino hasta la presentación
- Plazo de presentación de ofertas: 13 de noviembre a las 13:00 — quedan 12 días.
- El lugar de presentación consta en el anuncio de licitación (enlace en esta página).
- Oferta y documentación acreditativa en: francés.
- Reúna la documentación acreditativa y use el análisis de solvencia de esta página: enumera los requisitos y, para los certificados conocidos, la vía de obtención.
Qué busca el órgano de contratación
El objeto del presente acuerdo marco abarca todos los servicios de restauración para todos los servicios, componentes y laboratorios de la Universidad de Nantes. · Servicios de pausa/recepción/sabor (Nantes y su aglomeración) · Servicios de comida rápida/cajas de comida rápida (Nantes y su aglomeración) · Servicios de buffet/cóctel/comida sentada y posiblemente servicios diarios (Nantes y su aglomeración) · Servicios de restauración para los sitios de Saint-Nazaire: pausa para el café, comida rápida, buffets, cócteles, comidas sentadas · Servicios de restauración para el sitio de Roche sur Yon: pausa para el café, comida rápida, buffets, cócteles, comidas sentadas
Contrato
Tipo de prestación
Clement Lo que dicen las cifras sobre este órgano de contratación
- El procedimiento mediano reunió 6 ofertas (114 procedimientos con número de ofertas); en el 11 % se quedó en un único licitador. Sector: mediana de 3 ofertas.n = 114
- El 26 % de las adjudicaciones de este órgano de contratación recayó en empresas que ya habían ganado aquí antes (124 adjudicaciones desde 2024, repartidas entre 64 empresas). El 74 % recayó en nombres nuevos.n = 124 adjudicaciones desde 2024
- El 13 % de las adjudicaciones recayó en empresas extranjeras (124 adjudicaciones con país del adjudicatario conocido). Media del sector: 3 %.n = 124
A partir de las adjudicaciones documentadas de este órgano de contratación; los valores de referencia proceden del mismo sector y del mismo país. Ni previsión ni asesoramiento jurídico. Datos a 01/11/2026.
Criterios de solvencia — en los pliegos de la licitación
El órgano de contratación indica en el anuncio de licitación que los criterios de solvencia figuran en los pliegos (enlace en esta página) y no en el formulario europeo. El análisis de documentos que aparece más abajo los extrae de ahí — oferta y documentación en Francés.
Análisis de solvencia a partir de los pliegos
Pliegos — descarga directa
Quién ha ganado hasta ahora con este órgano
Todos los tipos de contrato de este órgano, no solo este sector. Un ayuntamiento compra software y camiones de bomberos en el mismo servicio de compras.
| Empresa | Adjudicaciones | Periodo |
|---|---|---|
| POUGET CONSULTANTS | 3 | 2024 |
| AD INGE | 2 | 2024 |
| BUREAU ALPES CONTROLES | 2 | 2025 |
| MILLE ARCHITECTES ET URBANISTES | 2 | 2024 |
| OUEST STRUCTURES | 2 | 2024 |
Contacto del órgano de contratación
Táctica
Cuando se adjudicaron contratos en este país y sector, solían llegar unas 3 ofertas. Una competencia normal en este mercado. (Según 1823 adjudicaciones concluidas; no es una afirmación sobre este procedimiento.)
Este procedimiento da 44 días entre la publicación y el plazo; lo habitual en este país son 32 (mediana de 12.485 procedimientos). Mucho más amplio de lo habitual: tiempo para una oferta cuidada en lugar de rápida.
Licitadores extranjeros
En Francia · Hostelería y restauración, 57 contratos de los últimos 3 años se adjudicaron a empresas extranjeras (de 2170 adjudicaciones registradas) — sobre todo de Alemania, Portugal, Bélgica.
Lengua de la oferta: Francés.
Cómo presentar una oferta
Guía: cómo licitar en PLACE — Plateforme des achats de l'État (Frankreich) → Registro, firma, tasas: según el manual del operador.
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