Friedrich & ClementBETA

So bietet man in diesem Land: Portale, Fristen, Schwellenwerte →

Prestations de restauration collective d’entreprise pour EDF SA, et ses filiales

FRFrance · PARIS

Ihr Weg zur Abgabe

  1. Frist: 10. Dezember um 14:00 — noch 68 Tage.
  2. Die Abgabestelle steht in der Bekanntmachung (Link rechts).
  3. Angebot und Nachweise in: FRA, FRA, FRA.
  4. Nachweise sammeln — nutzen Sie die Eignungs-Analyse oben: sie listet die Anforderungen und zu bekannten Bescheinigungen den Beschaffungsweg.
Automatisch zusammengestellt aus Bekanntmachung und Unterlagen — Angaben ohne Gewähr, verbindlich ist der Wortlaut des Verfahrens.

Clement Was die Zahlen über diesen Auftraggeber sagen

  • 50 % der Zuschläge gingen an Unternehmen aus dem Ausland (1.851 Zuschläge mit bekanntem Gewinnerland). Branchenschnitt: 3 %.n = 1.851
  • 12 % der Zuschläge dieses Auftraggebers gingen an Unternehmen, die hier schon einmal gewonnen hatten (1.851 Zuschläge seit 2017, verteilt auf 699 Unternehmen). Das ist deutlich weniger als in der Branche üblich (27 %) — dieser Auftraggeber wechselt seine Lieferanten öfter als andere.n = 1.851 Zuschläge seit 2017
  • Im Median lagen 4 Angebote je Verfahren auf dem Tisch (318 Verfahren mit Bieterzahl); bei 10 % blieb es bei einem einzigen Bieter. Branche: 3 Angebote im Median.n = 318
  • 51 % der eingegangenen Angebote kamen von kleinen und mittleren Unternehmen (87 Verfahren mit Bietermix). Branche: 70 %.n = 87
  • In 14 Verfahren mit strukturierten Eignungskriterien verlangte dieser Auftraggeber am häufigsten: Qualitätsmanagement (10 von 14), Referenzen: Dienstleistungen (2 von 14), Jährliche Mindestbeschäftigtenzahl (1 von 14), Betriebs-/Berufshaftpflichtversicherung (1 von 14).n = 14

Aus den dokumentierten Zuschlägen dieses Auftraggebers; Vergleichswerte aus derselben Branche und demselben Land. Keine Prognose, keine Rechtsberatung. Stand 30.09.2026.

Clement
Referenzen und Nachweise aus Ihrem Heimatland zählen EU-weit vollwertig — dafür gibt es das europäische Vergaberecht.

Was der Auftraggeber sucht

EDF SA und seine Tochterunternehmen suchen Catering-Dienstleister für Betriebskantinen und Veranstaltungen an mehreren Standorten in Frankreich.

  • Lot 1: Self-, Cafétéria-, Brasserie- und Room-Service im Norden Frankreichs (Île-de-France, Bretagne, Pays de la Loire, Normandie, Centre Val de Loire, Hauts de France, Grand Est, Bourgogne Franche-Comté)
  • Lot 2: Self-, Cafétéria-, Brasserie- und Room-Service im Süden Frankreichs (Nouvelle Aquitaine, Auvergne Rhône-Alpes, Occitanie, Provence-Alpes-Côte d'Azur)
  • Lot 3: Event-Catering, Clubs, Bars, Traiteur, Seminare auf Campus Paris-Saclay (94) und Pérollière (69) – Ergebnisverpflichtung mit RSE-Vorgaben (nachhaltige Beschaffung, Abfallreduktion)
Typisch ein Auftrag für Hotels, Gastronomen und Caterer.
Vereinfacht aus der amtlichen Bekanntmachung — der Wortlaut folgt darunter.

Les prestations du lot 1, consistent en la mise en place de services de restauration de type : self, cafétéria, brasserie, Club, room services et autres services annexes. Il s’agit de marchés en obligation de résultat; Le lot 1 concerne le NORD de la France incluant l'IIe de France, la Bretagne, Pays de la Loire, Normandie, Centre Val de Loire, Hauts de France, Grand Est, Bourgogne Franche-Comté. La présentation : nature des services, typologie de sites, volumes indicatifs, enjeu RSE, continuité de service, etc, seront transmis sur pha.com Dans le cadre du marché de restauration collective, engagement RSE à travers des achats durables dépassant les seuils EGALIM. Accent sur la RSE achats durables, réduction du gaspillage, et l’impact environnemental. · Les prestations du lot 2, consistent en la mise en place de services de restauration de type : self, cafétéria, brasserie, Club, room…

Vollständige Beschreibung anzeigen

… services et autres services annexes. Il s’agit de marchés en obligation de résultat; Le lot 2 concerne le SUD de la France, la Nouvelle Aquitaine, Auvergne Rhône-Alpes, Occitanie, Provence-Alpes-Côte d'Azur. La présentation : nature des services, typologie de sites, volumes indicatifs, enjeu RSE, continuité de service, etc, seront transmis sur pha.com Dans le cadre du marché de restauration collective, engagement RSE à travers des achats durables dépassant les seuils EGALIM. Accent sur la RSE achats durables, réduction du gaspillage, et l’impact environnemental. · Les prestations du lot 3 consistent en la mise en place de services de restauration à caractère événementiel : clubs, bars, offres traiteur et room service, animations, conciergerie et autres services annexes. Il inclut également une restauration spécifique (petits-déjeuners, déjeuners, dîners, salons et pauses gourmandes), des activités de soirées avec ou sans intervenants, ainsi que l’organisation de séminaires et d’offres de restauration « événementielle » pour des besoins internes ou externes. Il s’agit de marchés en obligation de résultat. Le lot 3 concerne les Campus de Paris-Saclay (94) et de la Pérollière (69). La présentation : nature des services, typologie de sites, volumes indicatifs, enjeu RSE, continuité de service, etc, seront transmis sur pha.com Dans le cadre du marché de restauration collective, engagement RSE à travers des achats durables dépassant les seuils EGALIM. Accent sur la RSE achats durables, réduction du gaspillage, et l’impact environnemental.

Beschreibung im Wortlaut der Bekanntmachung (FR).

Auftrag

AuftraggeberEDF SA →
ArtDienstleistung
Auftragswertnicht veröffentlicht
Veröffentlicht20. Nov. 2025

Art der Leistung

55 · Hotel & Gastronomie
CPV 55000000

Was Sie nachweisen müssen — Eignungskriterien

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Other economic/financial requirement
Capacité économique et financière Le candidat doit joindre à son acte de candidature les documents et les renseignements suivants : (En cas de candidature groupée, chacune des pièces exigées ci-après doit être transmise par chacun des membres du groupement) : … vollständig leseneinklappen
Capacité économique et financière Le candidat doit joindre à son acte de candidature les documents et les renseignements suivants : (En cas de candidature groupée, chacune des pièces exigées ci-après doit être transmise par chacun des membres du groupement) : - Une déclaration indiquant, pour chacun des 3 derniers exercices disponibles, le chiffre d’affaires annuel global et le chiffre d’affaires relatif aux fournitures, prestations ou travaux faisant l’objet du marché. - Une copie du dernier bilan, ou extraits de bilans, des opérateurs économiques pour lesquels l’établissement des bilans est obligatoire en vertu de la loi. - Le cas échéant, une déclaration appropriée de banques ou preuve d’une assurance pour les risques professionnels. - Le cas échéant, une description de la consistance du lien financier qui lie la filiale à la maison mère, la relation d’appartenance à tel groupe. Si, pour une raison justifiée, le candidat n'est pas en mesure de produire les renseignements et documents demandés, il est autorisé à prouver sa capacité économique et financière par tout autre moyen considéré comme approprié et à remettre des justificatifs équivalents. Chaque candidat, doit joindre à l’appui de sa candidature les déclarations prévues à la rubrique 2.1.6. Chaque candidat doit également remettre son numéro unique d’identification (SIREN) délivré par l’INSEE, ou, à défaut, un document équivalent permettant d'identifier le candidat (si EDF ne demande pas les informations d’identification par ailleurs dans le portail achats notamment). Ce numéro est à fournir par les candidats individuels et par chacun des membres d'un groupement candidat. Des renseignements supplémentaires peuvent être demandés aux fournisseurs selon l'objet du marché. Critères d’aptitude techniques : Chaque candidat doit apporter la preuve qu'il dispose des moyens nécessaires pour répondre aux prestations de l’objet du marché et doit décrire son organisation; Aptitude à exercer l’activité professionnelle
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Other economic/financial requirement
Capacité économique et financière Le candidat doit joindre à son acte de candidature les documents et les renseignements suivants : (En cas de candidature groupée, chacune des pièces exigées ci-après doit être transmise par chacun des membres du groupement) : … vollständig leseneinklappen
Capacité économique et financière Le candidat doit joindre à son acte de candidature les documents et les renseignements suivants : (En cas de candidature groupée, chacune des pièces exigées ci-après doit être transmise par chacun des membres du groupement) : - Une déclaration indiquant, pour chacun des 3 derniers exercices disponibles, le chiffre d’affaires annuel global et le chiffre d’affaires relatif aux fournitures, prestations ou travaux faisant l’objet du marché. - Une copie du dernier bilan, ou extraits de bilans, des opérateurs économiques pour lesquels l’établissement des bilans est obligatoire en vertu de la loi. - Le cas échéant, une déclaration appropriée de banques ou preuve d’une assurance pour les risques professionnels. - Le cas échéant, une description de la consistance du lien financier qui lie la filiale à la maison mère, la relation d’appartenance à tel groupe. Si, pour une raison justifiée, le candidat n'est pas en mesure de produire les renseignements et documents demandés, il est autorisé à prouver sa capacité économique et financière par tout autre moyen considéré comme approprié et à remettre des justificatifs équivalents. Chaque candidat, doit joindre à l’appui de sa candidature les déclarations prévues à la rubrique 2.1.6. Chaque candidat doit également remettre son numéro unique d’identification (SIREN) délivré par l’INSEE, ou, à défaut, un document équivalent permettant d'identifier le candidat (si EDF ne demande pas les informations d’identification par ailleurs dans le portail achats notamment). Ce numéro est à fournir par les candidats individuels et par chacun des membres d'un groupement candidat. Des renseignements supplémentaires peuvent être demandés aux fournisseurs selon l'objet du marché. Critères d’aptitude techniques : Chaque candidat doit apporter la preuve qu'il dispose des moyens nécessaires pour répondre aux prestations de l’objet du marché et doit décrire son organisation; Aptitude à exercer l’activité professionnelle
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Other economic/financial requirement
Capacité économique et financière Le candidat doit joindre à son acte de candidature les documents et les renseignements suivants : (En cas de candidature groupée, chacune des pièces exigées ci-après doit être transmise par chacun des membres du groupement) : … vollständig leseneinklappen
Capacité économique et financière Le candidat doit joindre à son acte de candidature les documents et les renseignements suivants : (En cas de candidature groupée, chacune des pièces exigées ci-après doit être transmise par chacun des membres du groupement) : - Une déclaration indiquant, pour chacun des 3 derniers exercices disponibles, le chiffre d’affaires annuel global et le chiffre d’affaires relatif aux fournitures, prestations ou travaux faisant l’objet du marché. - Une copie du dernier bilan, ou extraits de bilans, des opérateurs économiques pour lesquels l’établissement des bilans est obligatoire en vertu de la loi. - Le cas échéant, une déclaration appropriée de banques ou preuve d’une assurance pour les risques professionnels. - Le cas échéant, une description de la consistance du lien financier qui lie la filiale à la maison mère, la relation d’appartenance à tel groupe. Si, pour une raison justifiée, le candidat n'est pas en mesure de produire les renseignements et documents demandés, il est autorisé à prouver sa capacité économique et financière par tout autre moyen considéré comme approprié et à remettre des justificatifs équivalents. Chaque candidat, doit joindre à l’appui de sa candidature les déclarations prévues à la rubrique 2.1.6. Chaque candidat doit également remettre son numéro unique d’identification (SIREN) délivré par l’INSEE, ou, à défaut, un document équivalent permettant d'identifier le candidat (si EDF ne demande pas les informations d’identification par ailleurs dans le portail achats notamment). Ce numéro est à fournir par les candidats individuels et par chacun des membres d'un groupement candidat. Des renseignements supplémentaires peuvent être demandés aux fournisseurs selon l'objet du marché. Critères d’aptitude techniques : Chaque candidat doit apporter la preuve qu'il dispose des moyens nécessaires pour répondre aux prestations de l’objet du marché et doit décrire son organisation; Aptitude à exercer l’activité professionnelle

Vergabeunterlagen — Direktdownload

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Vergabeunterlagen des Auftraggebers
Leistungsbeschreibung und Anlagen beim Auftraggeber — meist ohne Anmeldung einsehbar
⤓
Bekanntmachung als PDF (DE)
Die vollständige Bekanntmachung, amtlicher Wortlaut

Wer bei diesem Auftraggeber bisher gewonnen hat

Über alle Auftragsarten dieses Auftraggebers — nicht nur diese Sparte. Eine Stadt kauft Software und Feuerwehrfahrzeuge beim selben Einkauf.

UnternehmenZuschlägeZeitraum
TEXA GLOBAL SOLUTIONS - STELLIANT122024
JEAN NAUDET SA122024
CGI FRANCE102024–2026
SOPRA STERIA GROUP92024–2026
CAPGEMINI TECHNOLOGY SERVICES72024–2026
Aus den erfassten Zuschlägen · wer regelmäßig gewinnt, kennt die Anforderungen dieses Auftraggebers — das ist Ihr Wettbewerb.

Wie oft dieser Auftraggeber so etwas ausschreibt

4
2024
1
2025
5 Verfahren in dieser Kategorie seit 2019. Öffentliche Beschaffung wiederholt sich — wer den Rhythmus kennt, bereitet sich vor, statt zu reagieren.
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Frist — Donnerstag, 10. Dezember um 14:00

Taktik

Wenn in diesem Land und dieser Branche vergeben wurde, gingen meist etwa 3 Angebote ein. Ein normales Feld für diesen Markt. (Erfahrungswert aus 1.783 abgeschlossenen Vergaben — keine Aussage über dieses Verfahren.)

Dieses Verfahren gibt 386 Tage zwischen Veröffentlichung und Frist — üblich in diesem Land sind 33 (Mittel aus 11.837 Verfahren). Deutlich großzügiger als üblich — Zeit für ein gründliches Angebot statt eines schnellen.

Die Spielregeln des Marktes →

Bieter aus dem Ausland

In Frankreich · Hotel & Gastronomie gingen 54 Aufträge der letzten 3 Jahre an ausländische Firmen (von 2.129 erfassten Vergaben) — vor allem aus Deutschland, Portugal, Belgien.

Angebotssprache: Französisch.

Gemessen an verknüpften Vergabedaten; ausländische Gewinner mit inländischer Tochtergesellschaft zählen als Inländer — die echte Quote liegt höher.

So bewerben Sie sich

Anleitung: So bewerben Sie sich auf PLACE — Plateforme des achats de l'État (Frankreich) → Registrierung, Signatur, Gebühren — aus dem Bieterhandbuch des Betreibers.

Vollständige Bekanntmachung lesen — Original + Unterlagen
Führt direkt zu dieser Ausschreibung auf TED — Tenders Electronic Daily. Dort stehen Leistungsbeschreibung und alle Anlagen.
Nachweise zusammenstellen — in Französisch
Die 3 Kriterien links, dazu Ihr Preis.
Abgabe über TED — Tenders Electronic Daily vor Fristablauf
Elektronische Abgabe — beim ersten Mal Zeit für die Portal-Registrierung einplanen.
Zum Vergabeportal (Abgabe) →Amtliche Bekanntmachung auf TED →
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