So bietet man in diesem Land: Portale, Fristen, Schwellenwerte →
Catering Betrieb der Mensa und des Kiosks im Internat Schloss Hansenberg
Ihr Weg zur Abgabe
- Frist: 5. Oktober um 10:00 — noch 24 Tage.
- Die Abgabestelle steht in der Bekanntmachung (Link rechts).
- Angebot und Nachweise in: DEU.
- Nachweise sammeln — nutzen Sie die Eignungs-Analyse oben: sie listet die Anforderungen und zu bekannten Bescheinigungen den Beschaffungsweg.
Clement Was die Zahlen über diesen Auftraggeber sagen
- 124 % der eingegangenen Angebote kamen von kleinen und mittleren Unternehmen (47 Verfahren mit Bietermix). Branche: 174 %.n = 47
- 23 % der eingegangenen Angebote kamen aus anderen Ländern (47 Verfahren mit Bietermix) — nicht nur die Gewinner, alle Bieter. Branche: 0 %.n = 47
- 46 % der Zuschläge dieses Auftraggebers gingen an Unternehmen, die hier schon einmal gewonnen hatten (86 Zuschläge seit 2020, verteilt auf 35 Unternehmen). 54 % gingen an neue Namen.n = 86 Zuschläge seit 2020
- Im Median lagen 2 Angebote je Verfahren auf dem Tisch (86 Verfahren mit Bieterzahl); bei 34 % blieb es bei einem einzigen Bieter. Branche: 3 Angebote im Median.n = 86
- In 24 Verfahren mit strukturierten Eignungskriterien verlangte dieser Auftraggeber am häufigsten: Referenzen: Lieferungen (16 von 24), Referenzen: Dienstleistungen (8 von 24), Technisches Personal für die Ausführung (8 von 24), Unabhängiges Qualitätszertifikat (z. B. ISO 9001) (6 von 24).n = 24
Aus den dokumentierten Zuschlägen dieses Auftraggebers; Vergleichswerte aus derselben Branche und demselben Land. Keine Prognose, keine Rechtsberatung. Stand 11.09.2026.
Was der Auftraggeber sucht
Ein Caterer soll ab Januar 2027 die Mensa und den Kiosk eines Internatsgymnasiums in Hessen betreiben und Schüler im Alter von 14-19 Jahren verpflegen.
- Vertragsbeginn: 03.01.2027, erste Mahlzeit (Abendessen) am 12.01.2027, Laufzeit bis 30.12.2029
- Verpflegungskonzept mit aktiver Einbindung von Schülern in die Speisenzubereitung während der Lernlaborszeit
- Schüler (14-19 Jahre) werden fast ausschließlich über das Mensaangebot versorgt; Berücksichtigung von Wunschessen und Themenwochen erforderlich
Die Internatsschule Schloss Hansenberg ("ISH") ist ein Oberstufengymnasium mit naturwissenschaftlich-ökonomischem Schwerpunkt, das besonders leistungswillige und leistungsstarke Schülerinnen und Schüler* in drei Jahren zum Abitur führt. Träger der Schule ist das Land Hessen. Im Internatsbetrieb ist die Mensa Teil des Tagesablaufes und von maßgeblicher Bedeutung für das Wohlbefinden und die Ernährungsbildung der zumeist 14-19-jährigen Schüler, da die Versorgung der Heranwachsenden fast ausschließlich über das Verpflegungsangebot gewährleis-tet wird. Das Verpflegungskonzept beinhaltet die aktive Einbindung von Schülern in die Speisenzubereitung während der Lernlaborszeit. Die Bereitschaft der Mensamitarbeiterinnen und -mitarbeiter* zum Kontakt und Austausch mit den Schülerinnen und Schülern sowie der Berücksichtigung z.B. von Wunschessen oder die Gestaltung von Themenwochen ist dafür…
Vollständige Beschreibung anzeigen
… unabdingbar. Der Auftragnehmer bezieht die Räumlichkeiten der Mensa der Schule und des Kiosks ab dem Montag, 03.01.2027. Die erste vom Auftragnehmer* bereit zu stellende Mahlzeit ist das Abendessen am Dienstag, 12.01.2027. Vertragsbeginn ist der 03.01.2027. Der Vertrag läuft bis zum, 30.12.2029. Es besteht die Möglichkeit der Vertragsverlängerung um je ein halbes Kalenderjahr auf insgesamt max. 5 Kalenderjahre.
Auftrag
Art der Leistung
Was Sie nachweisen müssen — Eignungskriterien
Aus der Bekanntmachung desselben Verfahrens auf TED — Tenders Electronic Daily — Öffentliche Vergabe (Datenservice) führt zu diesem Verfahren keine strukturierten Kriterien.
a)Darstellung der auftragsbezogenen Personaleinsatzplanung (siehe hierzu auch Anlage 1 "Leistungsbeschreibung" Ziffer 4) unter Angabe der Anzahl und Qualifikation des einzusetzenden Personals und dessen jeweiligen Einsatzzei-ten. b) eine Liste mit geeigneten R… vollständig leseneinklappen
Vergabeunterlagen — Direktdownload
Wer bei diesem Auftraggeber bisher gewonnen hat
Über alle Auftragsarten dieses Auftraggebers — nicht nur diese Sparte. Eine Stadt kauft Software und Feuerwehrfahrzeuge beim selben Einkauf.
| Unternehmen | Zuschläge | Zeitraum |
|---|---|---|
| OBK GmbH · Königstein im Taunus | 4 | 2026 |
| Merbag Mitte-West GmbH | 4 | 2026 |
| Deutscher Straßen-Dienst GmbH · Hannover | 4 | 2026 |
| Jacobi Gebäudereinigung GmbH · Griesheim | 4 | 2026 |
| ISK- Industrie Service Kempf | 3 | 2026 |
Kontakt Vergabestelle
Taktik
Wenn in diesem Land und dieser Branche vergeben wurde, gingen meist etwa 3 Angebote ein. Ein normales Feld für diesen Markt. (Erfahrungswert aus 3.788 abgeschlossenen Vergaben — keine Aussage über dieses Verfahren.)
Dieses Verfahren gibt 32 Tage zwischen Veröffentlichung und Frist — üblich in Deutschland sind 32 (Mittel aus 20.059 Verfahren). Ein normales Fenster für diesen Markt.
Die Frist fällt auf einen Montag — Ihr letzter voller Arbeitstag ist der Freitag davor. Nachweise und Bürgschaften bis Donnerstag beisammen haben.
Bieter aus dem Ausland
In Deutschland · Hotel & Gastronomie gingen 5 Aufträge der letzten 3 Jahre an ausländische Firmen (von 3.947 erfassten Vergaben).
Angebotssprache: Deutsch.
So bewerben Sie sich
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