Catering Betrieb der Mensa und des Kiosks im Internat Schloss Hansenberg
Germany · Wiesbaden · how to bid here →
Your path to submission
- Deadline: 5 October at 10:00 — 24 days left.
- The submission point is stated in the notice (link on the right).
- Offer and evidence in: DEU.
- Collect your evidence — use the eligibility analysis above: it lists the requirements and, for known certificates, how to get them.
Clement What the numbers say about this buyer
- 124% of the bids received came from small and medium-sized enterprises (47 procedures with a bid mix). Sector: 174%.n = 47
- 23% of the bids received came from other countries (47 procedures with a bid mix) — all bidders, not just the winners. Sector: 0%.n = 47
- 46% of this buyer's awards went to companies that had already won here before (86 awards since 2020, spread over 35 companies). 54% went to new names.n = 86 awards since 2020
- The median procedure drew 2 bids (86 procedures with a bid count); 34% ended with a single bidder. Sector: median 3 bids.n = 86
- Across 24 procedures with structured selection criteria, this buyer most often required: References: supplies (16 of 24), References: services (8 of 24), Technical staff for execution (8 of 24), Independent quality certificate (e.g. ISO 9001) (6 of 24).n = 24
From this buyer's documented awards; comparison values from the same sector and country. Not a forecast, not legal advice. As of 11/09/2026.
Foreign bidders
In Germany · Hotel & restaurant services, 5 contracts went to foreign companies over the last 3 years (of 3,947 recorded awards).
Typical field: median 3 (from 3,788 awards).
What the buyer is looking for
Die Internatsschule Schloss Hansenberg ("ISH") ist ein Oberstufengymnasium mit naturwissenschaftlich-ökonomischem Schwerpunkt, das besonders leistungswillige und leistungsstarke Schülerinnen und Schüler* in drei Jahren zum Abitur führt. Träger der Schule ist das Land Hessen. Im Internatsbetrieb ist die Mensa Teil des Tagesablaufes und von maßgeblicher Bedeutung für das Wohlbefinden und die Ernährungsbildung der zumeist 14-19-jährigen Schüler, da die Versorgung der Heranwachsenden fast ausschließlich über das Verpflegungsangebot gewährleis-tet wird. Das Verpflegungskonzept beinhaltet die aktive Einbindung von Schülern in die Speisenzubereitung während der Lernlaborszeit. Die Bereitschaft der Mensamitarbeiterinnen und -mitarbeiter* zum Kontakt und Austausch mit den Schülerinnen und Schülern sowie der Berücksichtigung z.B. von Wunschessen oder die Gestaltung von Themenwochen ist dafür…
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… unabdingbar. Der Auftragnehmer bezieht die Räumlichkeiten der Mensa der Schule und des Kiosks ab dem Montag, 03.01.2027. Die erste vom Auftragnehmer* bereit zu stellende Mahlzeit ist das Abendessen am Dienstag, 12.01.2027. Vertragsbeginn ist der 03.01.2027. Der Vertrag läuft bis zum, 30.12.2029. Es besteht die Möglichkeit der Vertragsverlängerung um je ein halbes Kalenderjahr auf insgesamt max. 5 Kalenderjahre.
What you must prove — eligibility criteria
From the notice of the same procedure on TED — Tenders Electronic Daily.
a)Darstellung der auftragsbezogenen Personaleinsatzplanung (siehe hierzu auch Anlage 1 "Leistungsbeschreibung" Ziffer 4) unter Angabe der Anzahl und Qualifikation des einzusetzenden Personals und dessen jeweiligen Einsatzzei-ten. b) eine Liste mit geeigneten R… ▸▾
Contract
Who has won here before
| Company | Awards | Period |
|---|---|---|
| OBK GmbH · Königstein im Taunus | 4 | 2026 |
| Merbag Mitte-West GmbH | 4 | 2026 |
| Deutscher Straßen-Dienst GmbH · Hannover | 4 | 2026 |
| Jacobi Gebäudereinigung GmbH · Griesheim | 4 | 2026 |
| ISK- Industrie Service Kempf | 3 | 2026 |