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Concesión de la gestión plena del servicio de restauración escolar con un impacto medioambiental reducido para los centros escolares del municipio de Cosenza – cursos escolares 2026/2027 a 2030/2031
Concessione della gestione completa del servizio di ristorazione scolastica a ridotto impatto ambientale per le scuole del comune di cosenza – periodi anni scolastici dal 2026/2027 al 2030/2031 — título original
Su camino hasta la presentación
- Plazo de presentación de ofertas: 10 de diciembre a las 23:59 — quedan 40 días.
- El lugar de presentación consta en el anuncio de licitación (enlace en esta página).
- Oferta y documentación acreditativa en: italiano.
- Reúna la documentación acreditativa: los criterios de solvencia figuran en esta página y, para muchos de ellos, el análisis le indica cómo obtenerlos.
Qué busca el órgano de contratación
CONCESIÓN DE LA GESTIÓN COMPLETA DEL SERVICIO DE RESTAURANTE ESCOLAR CON IMPACTO MEDIOAMBIENTAL REDUCIDO PARA LAS ESCUELAS DE LA COSENZA COMÚN - PERÍODOS DE AÑOS ESCOLAR 2026/2027 A 2030/2031
Contrato
Tipo de prestación
Clement Lo que dicen las cifras sobre este órgano de contratación
- El 33 % de las adjudicaciones de este órgano de contratación recayó en empresas que ya habían ganado aquí antes (601 adjudicaciones desde 2018, repartidas entre 397 empresas). Es bastante más de lo habitual en el sector (15 %): a quien entra por primera vez le cuesta aquí más que en otros sitios.n = 601 adjudicaciones desde 2018
- La adjudicación se cerró en una mediana del 88 % del valor estimado (8 adjudicaciones con estimación e importe) — quien calcula sobre la estimación suele quedar aquí por encima. Sector: 58 %.n = 8
- El procedimiento mediano reunió una sola oferta (305 procedimientos con número de ofertas); en el 89 % se quedó en un único licitador. Sector: mediana de 3 ofertas.n = 305
- Ninguna de las 601 adjudicaciones con país del adjudicatario conocido ha recaído hasta ahora en una empresa extranjera. Media del sector: 2 %.n = 601
A partir de las adjudicaciones documentadas de este órgano de contratación; los valores de referencia proceden del mismo sector y del mismo país. Ni previsión ni asesoramiento jurídico. Datos a 01/11/2026.
Criterios de solvencia — en los pliegos de la licitación
El órgano de contratación indica en el anuncio de licitación que los criterios de solvencia figuran en los pliegos (enlace en esta página) y no en el formulario europeo. El análisis de documentos que aparece más abajo los extrae de ahí — oferta y documentación en Italiano.
Pliegos — descarga directa
Quién ha ganado hasta ahora con este órgano
Todos los tipos de contrato de este órgano, no solo este sector. Un ayuntamiento compra software y camiones de bomberos en el mismo servicio de compras.
| Empresa | Adjudicaciones | Periodo |
|---|---|---|
| CHIA.MAT. | 10 | 2024–2026 |
| Aquarius Sas | 8 | 2024–2026 |
| MAGGIOLI S.P.A. | 7 | 2025–2026 |
| VIVAI TECNOFLEUR S.R.L. | 6 | 2024–2026 |
| M.M.C. s.r.l. | 5 | 2024–2026 |
Contacto del órgano de contratación
Táctica
Cuando se adjudicaron contratos en este país y sector, solían llegar unas 3 ofertas. Una competencia normal en este mercado. (Según 974 adjudicaciones concluidas; no es una afirmación sobre este procedimiento.)
Este procedimiento da 42 días entre la publicación y el plazo; lo habitual en este país son 34 (mediana de 3981 procedimientos). Mucho más amplio de lo habitual: tiempo para una oferta cuidada en lugar de rápida.
Licitadores extranjeros
En Italia · Hostelería y restauración, 32 contratos de los últimos 3 años se adjudicaron a empresas extranjeras (de 2016 adjudicaciones registradas) — sobre todo de Alemania, Francia.
Lengua de la oferta: Italiano.
Cómo presentar una oferta
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