Cómo licitar en este país: plataformas, plazos, umbrales →
suministro de comidas
fourniture de repas — título original
Su camino hasta la presentación
- Plazo de presentación de ofertas: 23 de noviembre a las 16:30 — quedan 22 días.
- El lugar de presentación consta en el anuncio de licitación (enlace en esta página).
- Oferta y documentación acreditativa en: francés.
- Reúna la documentación acreditativa: los criterios de solvencia figuran en esta página y, para muchos de ellos, el análisis le indica cómo obtenerlos.
Qué busca el órgano de contratación
El resumen en español está en preparación. La descripción oficial que figura debajo está en el idioma original (FR).
Ver la descripción original (FR)
Le marché prévoit la réalisation de prestations similaires.
Contrato
Tipo de prestación
Clement Lo que dicen las cifras sobre este órgano de contratación
- En este sector el órgano de contratación adjudica aproximadamente cada 3 meses (8 adjudicaciones, la última en enero de 2026); a ese ritmo, la siguiente correspondía alrededor de abril de 2026. La última adjudicación recayó en API RESTAURATION.n = 8
- El 14 % de las adjudicaciones de este órgano de contratación recayó en empresas que ya habían ganado aquí antes (784 adjudicaciones desde 2015, repartidas entre 450 empresas). Es bastante menos de lo habitual en el sector (27 %): este órgano de contratación cambia de proveedor más a menudo que los demás.n = 784 adjudicaciones desde 2015
- El procedimiento mediano reunió 2 ofertas (256 procedimientos con número de ofertas); en el 24 % se quedó en un único licitador. Sector: mediana de 3 ofertas.n = 256
- El 90 % de las ofertas presentadas procedía de pequeñas y medianas empresas (14 procedimientos con desglose de ofertas). Sector: 70 %.n = 14
- El 7 % de las adjudicaciones recayó en empresas extranjeras (784 adjudicaciones con país del adjudicatario conocido). Media del sector: 3 %.n = 784
A partir de las adjudicaciones documentadas de este órgano de contratación; los valores de referencia proceden del mismo sector y del mismo país. Ni previsión ni asesoramiento jurídico. Datos a 01/11/2026.
Criterios de solvencia — en los pliegos de la licitación
El órgano de contratación indica en el anuncio de licitación que los criterios de solvencia figuran en los pliegos (enlace en esta página) y no en el formulario europeo. El análisis de documentos que aparece más abajo los extrae de ahí — oferta y documentación en Francés.
Pliegos — descarga directa
Quién ha ganado hasta ahora con este órgano
Todos los tipos de contrato de este órgano, no solo este sector. Un ayuntamiento compra software y camiones de bomberos en el mismo servicio de compras.
| Empresa | Adjudicaciones | Periodo |
|---|---|---|
| ADORA VOYAGES | 10 | 2016–2026 |
| EDENRED FRANCE | 9 | 2018–2026 |
| API RESTAURATION | 7 | 2018–2026 |
| SMACL | 6 | 2018–2023 |
| SMACL ASSURANCES | 6 | 2016–2023 |
Con qué frecuencia este órgano licita algo así
Táctica
Cuando este órgano ha adjudicado en este sector, solían llegar solo una o dos ofertas. Una oferta sólida tiene aquí opciones reales. (Según 5 adjudicaciones concluidas; no es una afirmación sobre este procedimiento.)
Este procedimiento da 29 días entre la publicación y el plazo; lo habitual en este país son 32 (mediana de 12.485 procedimientos). Mucho más ajustado de lo habitual: cuenta la primera semana.
El plazo vence en lunes: su último día laborable completo es el viernes anterior. Tenga justificantes y garantías listos el jueves.
Licitadores extranjeros
En Francia · Hostelería y restauración, 57 contratos de los últimos 3 años se adjudicaron a empresas extranjeras (de 2170 adjudicaciones registradas) — sobre todo de Alemania, Portugal, Bélgica.
Lengua de la oferta: Francés.
Cómo presentar una oferta
Guía: cómo licitar en PLACE — Plateforme des achats de l'État (Frankreich) → Registro, firma, tasas: según el manual del operador.
No se pierda el próximo
Friedrich encuentra licitaciones como esta por usted — cada mañana a las 7:30, cada una revisada por Claude (Anthropic), y aprende de sus respuestas a qué se dedica de verdad su empresa.
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