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Adjudicación de la concesión del servicio de gestión del bar y restaurante interno en la sede del Departamento (Via Leonardo da Vinci, 161 – Palermo) en virtud de los artículos 176 y siguientes y 108, apartado 3, del Decreto Legislativo n.o 36/2023.

Affidamento in concessione del servizio di gestione del bar-ristoro interno alla sede del Dipartimento (Via Leonardo da Vinci, 161 – Palermo) ai sensi degli artt. 176 e seguenti e dell'art. 108, comma 3, del D.Lgs. n. 36/2023. — título original

ITItalia

Su camino hasta la presentación

  1. Plazo de presentación de solicitudes de participación: 3 de noviembre a las 18:05 — quedan 3 días. Procedimiento en dos fases: hasta este plazo se presenta la solicitud de participación (acreditación de solvencia). Solo las empresas seleccionadas son invitadas después a presentar oferta.
  2. El lugar de presentación consta en el anuncio de licitación (enlace en esta página).
  3. Reúna la documentación acreditativa: los criterios de solvencia figuran en esta página y, para muchos de ellos, el análisis le indica cómo obtenerlos.
Recopilado automáticamente a partir del anuncio de licitación y de los pliegos. Datos sin garantía; prevalece el tenor literal del procedimiento de contratación.

Contrato

Órgano de contrataciónREGIONE SICILIANA →
TipoServicios
Valor estimado485.100 €
Publicado28 oct 2026
ProcedimientoProcedimiento negociado con publicidad
Lugar de ejecuciónPalermo

Tipo de prestación

55 · Hostelería y restauración
CPV 55410000

Clement Lo que dicen las cifras sobre este órgano de contratación

  • El 75 % de las adjudicaciones de este órgano de contratación recayó en empresas que ya habían ganado aquí antes (12.210 adjudicaciones desde 2017, repartidas entre 2947 empresas). Es bastante más de lo habitual en el sector (15 %): a quien entra por primera vez le cuesta aquí más que en otros sitios.n = 12.210 adjudicaciones desde 2017
  • La adjudicación se cerró en una mediana del 87 % del valor estimado (49 adjudicaciones con estimación e importe) — quien calcula sobre la estimación suele quedar aquí por encima. Sector: 58 %.n = 49
  • El procedimiento mediano reunió una sola oferta (2971 procedimientos con número de ofertas); en el 96 % se quedó en un único licitador. Sector: mediana de 3 ofertas.n = 2971
  • Ninguna de las 12.210 adjudicaciones con país del adjudicatario conocido ha recaído hasta ahora en una empresa extranjera. Media del sector: 2 %.n = 12.210

A partir de las adjudicaciones documentadas de este órgano de contratación; los valores de referencia proceden del mismo sector y del mismo país. Ni previsión ni asesoramiento jurídico. Datos a 31/10/2026.

Clement
Sus referencias y certificados del país de origen tienen plena validez en toda la UE; para eso existe el derecho europeo de la contratación pública.

Quién ha ganado hasta ahora con este órgano

Todos los tipos de contrato de este órgano, no solo este sector. Un ayuntamiento compra software y camiones de bomberos en el mismo servicio de compras.

EmpresaAdjudicacionesPeriodo
BAXTER SPA1352025–2026
FRESENIUS KABI ITALIA S.R.L. IN BREVE FKI S.R.L.1072025–2026
Angelini Pharma S.p.A.922025–2026
B.BRAUN MILANO S.P.A.892025–2026
CODIFI S.R.L. - CONSORZIO STABILE PER LA DISTRIBUZIONE882024–2026
Según las adjudicaciones registradas · quienes ganan con regularidad conocen los requisitos de este órgano: esa es su competencia.

Con qué frecuencia este órgano licita algo así

1
2024
5
2026
6 procedimientos en esta categoría desde 2019. La contratación pública se repite: quien conoce el ritmo se prepara en lugar de reaccionar.
·
Plazo — martes, 3 de noviembre, 18:05
Plazo de presentación de solicitudes de participación

Táctica

Cuando se adjudicaron contratos en este país y sector, solían llegar unas 3 ofertas. Una competencia normal en este mercado. (Según 974 adjudicaciones concluidas; no es una afirmación sobre este procedimiento.)

Este procedimiento da 6 días entre la publicación y el plazo; lo habitual en este país son 34 (mediana de 3875 procedimientos). Mucho más ajustado de lo habitual: cuenta la primera semana.

Licitadores extranjeros

En Italia · Hostelería y restauración, 32 contratos de los últimos 3 años se adjudicaron a empresas extranjeras (de 2016 adjudicaciones registradas) — sobre todo de Alemania, Francia.

Medido sobre datos de adjudicación vinculados; los adjudicatarios extranjeros que licitan a través de una filial nacional cuentan como nacionales, por lo que la proporción real es mayor.

Cómo presentar una oferta

Leer el anuncio completo — Original y documentación
Lleva directamente a esta licitación en the publishing platform via ANAC PVL. Allí están los pliegos y todos los anexos.
Reunir la documentación
Certificados, referencias y su precio, según el anuncio.
Presentación a través de the publishing platform via ANAC PVL antes del plazo
Presentación electrónica: la primera vez, reserve tiempo para el registro en la plataforma.
A la plataforma de contratación →
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