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¿Cuánta competencia tiene una licitación de Hostelería y restauración en Grecia?

Una mediana de 1 oferta por procedimiento; en el 66 % de los procedimientos solo quedó un licitador (3978 adjudicaciones con número de ofertas). Media nacional en Grecia para todos los sectores: 1 oferta.

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La norma de mercado en cifras

IndicadorSectorMedia nacionalMuestra
Ofertas por procedimiento (mediana)113978
Procedimientos con un solo licitador66 %71 %3978
Adjudicaciones a un ganador recurrente64 %69 %10.946
Ganadores distintos3169178.09310.964
Adjudicaciones a empresas extranjeras< 1 %1 %10.964
Adjudicación respecto del valor estimado (mediana)95 %81 %34
Ofertas de pymes100 %91 %58
Ofertas desde el extranjero< 1 %5 %58

Cómo leer estas cifras

De los 45 sectores en Grecia con número de ofertas, Hostelería y restauración ocupa el puesto 19 en competencia. Una de cada dos licitaciones termina en la práctica sin competencia: presentarse ya suele bastar. El 64 % de las adjudicaciones recayó en empresas que ya habían ganado con el mismo órgano de contratación, de modo que la continuidad del adjudicatario es la regla y quien entra necesita una ventaja en precio o en calidad.

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Preguntas frecuentes

¿Cuántos licitadores tiene una licitación de Hostelería y restauración en Grecia?

Una mediana de 1 oferta por procedimiento, medida sobre 3978 adjudicaciones con número de ofertas desde 2019. El 66 % de los procedimientos tuvo un solo licitador.

¿Con qué frecuencia gana en Grecia el adjudicatario anterior?

El 64 % de las adjudicaciones del sector Hostelería y restauración recayó en una empresa que ya había ganado con el mismo órgano de contratación.

¿Tienen opciones las empresas extranjeras en Grecia en el sector Hostelería y restauración?

Menos del 1 % de las adjudicaciones recayó en empresas radicadas fuera del país.

¿Qué porcentaje del valor estimado obtiene el adjudicatario en el sector Hostelería y restauración?

La adjudicación se situó en una mediana del 95 % del valor estimado.

De dónde salen las cifras

De las adjudicaciones documentadas de todas las plataformas que leemos (TED y las plataformas nacionales), agregadas cada noche. El número de ofertas procede de los propios anuncios de adjudicación (TED BT-759, PLACSP, OCDS, Hilma, ANAC); la continuidad del adjudicatario mide si el ganador ya había ganado con ese mismo órgano de contratación; extranjero significa que el país del ganador difiere del país del órgano de contratación. Los indicadores que no alcanzan la muestra mínima no se muestran.

Datos a 25/10/2026 · n = 10.964