Friedrich & ClementBETA

Catering Operations of the Canteen and Kiosk at Schloss Hansenberg Boarding School

Catering Betrieb der Mensa und des Kiosks im Internat Schloss Hansenberg

Alemania · Wiesbaden · cómo licitar aquí

Su camino hasta la presentación

  1. Plazo de presentación de ofertas: 5 de octubre a las 10:00 — quedan 18 días.
  2. El lugar de presentación consta en el anuncio de licitación (enlace a la derecha).
  3. Oferta y documentación acreditativa en: DEU.
  4. Reúna la documentación acreditativa y use el análisis de solvencia de más arriba: enumera los requisitos y, para los certificados conocidos, la vía de obtención.
Recopilado automáticamente a partir del anuncio de licitación y de los pliegos. Datos sin garantía; prevalece el tenor literal del procedimiento de contratación.

Clement Lo que dicen las cifras sobre este órgano de contratación

  • El 17 % de las ofertas presentadas procedía de otros países (49 procedimientos con desglose de ofertas), contando todos los licitadores y no solo a los adjudicatarios. Sector: 0 %.n = 49
  • El 52 % de las adjudicaciones de este órgano de contratación recayó en empresas que ya habían ganado aquí antes (86 adjudicaciones desde 2020, repartidas entre 40 empresas). El 48 % recayó en nombres nuevos.n = 86 adjudicaciones desde 2020
  • El procedimiento mediano reunió 2 ofertas (86 procedimientos con número de ofertas); en el 31 % se quedó en un único licitador. Sector: mediana de 3 ofertas.n = 86
  • El 84 % de las ofertas presentadas procedía de pequeñas y medianas empresas (49 procedimientos con desglose de ofertas). Sector: 73 %.n = 49
  • En 26 procedimientos con criterios de solvencia estructurados, este órgano de contratación exigió con más frecuencia: Referencias: suministros (17 de 26), Referencias: servicios (9 de 26), Personal técnico de ejecución (8 de 26), Certificado de calidad independiente (p. ej. ISO 9001) (6 de 26).n = 26

A partir de las adjudicaciones documentadas de este órgano de contratación; los valores de referencia proceden del mismo sector y del mismo país. Ni previsión ni asesoramiento jurídico. Datos a 16/09/2026.

Clement
Sus referencias y certificados del país de origen tienen plena validez en toda la UE; para eso existe el derecho europeo de la contratación pública.

Licitadores extranjeros

En Alemania · Hostelería y restauración, 5 contratos de los últimos 3 años se adjudicaron a empresas extranjeras (de 4022 adjudicaciones registradas).

Concurrencia habitual: mediana de 3 (sobre 3794 adjudicaciones).

Medido sobre datos de adjudicación vinculados; los adjudicatarios extranjeros que licitan a través de una filial nacional cuentan como nacionales, por lo que la proporción real es mayor.

Qué busca el órgano de contratación

El resumen en español está en preparación. La descripción oficial que figura debajo está en el idioma original (DE).

Ver la descripción original (DE)

Die Internatsschule Schloss Hansenberg ("ISH") ist ein Oberstufengymnasium mit naturwissenschaftlich-ökonomischem Schwerpunkt, das besonders leistungswillige und leistungsstarke Schülerinnen und Schüler* in drei Jahren zum Abitur führt. Träger der Schule ist das Land Hessen. Im Internatsbetrieb ist die Mensa Teil des Tagesablaufes und von maßgeblicher Bedeutung für das Wohlbefinden und die Ernährungsbildung der zumeist 14-19-jährigen Schüler, da die Versorgung der Heranwachsenden fast ausschließlich über das Verpflegungsangebot gewährleis-tet wird. Das Verpflegungskonzept beinhaltet die aktive Einbindung von Schülern in die Speisenzubereitung während der Lernlaborszeit. Die Bereitschaft der Mensamitarbeiterinnen und -mitarbeiter* zum Kontakt und Austausch mit den Schülerinnen und Schülern sowie der Berücksichtigung z.B. von Wunschessen oder die Gestaltung von Themenwochen ist dafür unabdingbar. Der Auftragnehmer bezieht die Räumlichkeiten der Mensa der Schule und des Kiosks ab dem Montag, 03.01.2027. Die erste vom Auftragnehmer* bereit zu stellende Mahlzeit ist das Abendessen am Dienstag, 12.01.2027. Vertragsbeginn ist der 03.01.2027. Der Vertrag läuft bis zum, 30.12.2029. Es besteht die Möglichkeit der Vertragsverlängerung um je ein halbes Kalenderjahr auf insgesamt max. 5 Kalenderjahre.

Descripción tal como se publicó (DE).

What you must prove — eligibility criteria

From the notice of the same procedure on TED — Tenders Electronic Daily.

Referencias: servicios
a)Darstellung der auftragsbezogenen Personaleinsatzplanung (siehe hierzu auch Anlage 1 "Leistungsbeschreibung" Ziffer 4) unter Angabe der Anzahl und Qualifikation des einzusetzenden Personals und dessen jeweiligen Einsatzzei-ten. b) eine Liste mit geeigneten R
a)Darstellung der auftragsbezogenen Personaleinsatzplanung (siehe hierzu auch Anlage 1 "Leistungsbeschreibung" Ziffer 4) unter Angabe der Anzahl und Qualifikation des einzusetzenden Personals und dessen jeweiligen Einsatzzei-ten. b) eine Liste mit geeigneten Referenzen über die in den letzten 3 Jahren erbrachten wesentlichen Leistungen mit folgenden Angaben: •Art der Leistung •Umfang •Empfänger (öffentliche und/oder private Empfänger) der Leistung •Ansprechpartner, Telefon, E-Mail-Adresse •Erbringungszeitraum •Wert Referenzen sind dann geeignet, wenn diese in Art und Umfang dem hier zu vergebenden Auftrag entsprechen. Sie sind mit der Art des oben genannten Auftrages vergleichbar, wenn diese Leistungen die Erbringung von Ganztages-Verpflegungsleistungen in einem Internatsbetrieb betreffen.
Requirement texts are quoted in the notice's original language — the official wording is binding.

Contrato

Órgano de contrataciónLand Hessen, vertreten durch das Hessische Competence Center -Beschaffungen-
TipoServicios
Valor estimadoimporte no publicado
Publicado3 de septiembre de 2026
CategoríaHostelería y restauración · CPV 55524000

Quién ha ganado aquí hasta ahora

EmpresaAdjudicacionesPeriodo
Merbag Mitte-West GmbH42026
WISAG Garten- und Landschaftspflege Hessen GmbH & Co. KG · Frankfurt42026
Jacobi Gebäudereinigung GmbH · Griesheim42026
Deutscher Straßen-Dienst GmbH · Hannover42026
OBK GmbH · Königstein im Taunus42026
De 13,7 millones de adjudicaciones documentadas · quien gana con regularidad conoce las exigencias de este órgano de contratación: esa es su competencia.
·
días hasta el fin del plazolunes, 5 de octubre, 10:00

Cómo presentar una oferta

Leer el anuncio completoOriginal y documentación
Lleva directamente a esta licitación en Öffentliche Vergabe (Datenservice). Allí están los pliegos y todos los anexos.

Pliegos y documentación: descarga directa

Pliegos y anexos alojados por el órgano de contratación, normalmente accesibles sin registro previo.
Licitaciones como esta, cada mañana a las 7:30 en su correo.
Regístrese ahora →