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¿Cuánta competencia tiene una licitación de Hostelería y restauración en Croacia?

Una mediana de 1 oferta por procedimiento; en el 59 % de los procedimientos solo quedó un licitador (172 adjudicaciones con número de ofertas). Media nacional en Croacia para todos los sectores: 9,4 ofertas.

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La norma de mercado en cifras

IndicadorSectorMedia nacionalMuestra
Ofertas por procedimiento (mediana)19.4172
Procedimientos con un solo licitador59 %25 %172
Adjudicaciones a un ganador recurrente72 %79 %169
Ganadores distintos775665172
Adjudicaciones a empresas extranjeras1 %2 %172
Adjudicación respecto del valor estimado (mediana)83 %81 %43
Ofertas de pymes38 %64 %172
Ofertas desde el extranjero< 1 %4 %172

Cómo leer estas cifras

De los 31 sectores en Croacia con número de ofertas, Hostelería y restauración ocupa el puesto 30 en competencia. Una de cada dos licitaciones termina en la práctica sin competencia: presentarse ya suele bastar. El 72 % de las adjudicaciones recayó en empresas que ya habían ganado con el mismo órgano de contratación, de modo que la continuidad del adjudicatario es la regla y quien entra necesita una ventaja en precio o en calidad.

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Preguntas frecuentes

¿Cuántos licitadores tiene una licitación de Hostelería y restauración en Croacia?

Una mediana de 1 oferta por procedimiento, medida sobre 172 adjudicaciones con número de ofertas desde 2023. El 59 % de los procedimientos tuvo un solo licitador.

¿Con qué frecuencia gana en Croacia el adjudicatario anterior?

El 72 % de las adjudicaciones del sector Hostelería y restauración recayó en una empresa que ya había ganado con el mismo órgano de contratación.

¿Tienen opciones las empresas extranjeras en Croacia en el sector Hostelería y restauración?

El 1 % de las adjudicaciones recayó en empresas radicadas fuera del país.

¿Qué porcentaje del valor estimado obtiene el adjudicatario en el sector Hostelería y restauración?

La adjudicación se situó en una mediana del 83 % del valor estimado.

De dónde salen las cifras

De las adjudicaciones documentadas de todas las plataformas que leemos (TED y las plataformas nacionales), agregadas cada noche. El número de ofertas procede de los propios anuncios de adjudicación (TED BT-759, PLACSP, OCDS, Hilma, ANAC); la continuidad del adjudicatario mide si el ganador ya había ganado con ese mismo órgano de contratación; extranjero significa que el país del ganador difiere del país del órgano de contratación. Los indicadores que no alcanzan la muestra mínima no se muestran.

Datos a 25/10/2026 · n = 172