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Services de restauration GU Augsburg-Inningen, AE Mering, AE Augsburg Kobelweg
Verpflegungsdienste GU Augsburg-Inningen, AE Mering, AE Augsburg Kobelweg — titre original
Votre chemin vers le dépôt
- Échéance : 10 novembre à 10:00 — encore 9 jours.
- Le dépôt se fait sur Deutsche eVergabe — pas ici, pas par e-mail. ↗
- Offre et justificatifs en : allemand.
- Réunissez vos justificatifs — utilisez l'analyse d'éligibilité sur cette page : elle liste les exigences et le chemin d'obtention des attestations connues.
Ce que recherche l'acheteur
Le présent contrat de services a pour objet des prestations de restauration fournies par le contractant pour les établissements GU Augsburg-Inningen, AE Mering, AE Augsburg Kobelweg du pouvoir adjudicateur L’attribution est effectuée par lots. La conception concrète des prestations résulte du cahier des charges ainsi que de la fiche de prix sous «Produits/prestations». Le contractant assure, par sa prestation de services, la restauration complète quotidienne des résidents pendant 365 jours de restauration par an (366 jours par an). Les repas et boissons sont livrés par le contractant conformément aux plans de repas préalablement convenus avec le pouvoir adjudicateur et distribués dans le cadre de la distribution des repas dans l’établissement. Le contractant prend en charge la production et la livraison, la distribution des repas, y compris le contrôle de l’autorisation de manger. La…
Afficher la description complète
… restauration dans les établissements respectifs est demandée quotidiennement par le pouvoir adjudicateur en fonction de l’occupation effective. Une occupation inférieure est possible à tout moment. Il n’existe pas de droit du contractant à une quantité minimale. Le forfait de conservation prévu au point 3.1 du contrat de services n’est pas affecté à cette disposition. Dans des circonstances exceptionnelles, il peut y avoir besoin d’hébergement plus de personnes qu’Augburg.
Marché
Type de prestation
Clement Ce que les chiffres disent de cet acheteur
- Dans ce secteur, l'acheteur attribue environ tous les 4 mois (24 attributions, la dernière en septembre 2026) — la prochaine est attendue vers janvier 2027 à ce rythme. La dernière attribution est allée à Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH.n = 24
- L'attribution s'est faite en médiane à 126 % de la valeur estimée (6 attributions avec estimation et montant) — calculer sur l'estimation est ici le plus souvent trop bas. Secteur : 77 %.n = 6
- 61 % des attributions de cet acheteur sont allées à des entreprises qui avaient déjà gagné ici (123 attributions depuis 2018, réparties sur 49 entreprises). C'est nettement plus que la norme du secteur (49 %) — les nouveaux entrants ont plus de mal ici qu'ailleurs.n = 123 attributions depuis 2018
- En médiane, 3 offres par procédure (120 procédures avec nombre d'offres) ; 34 % se sont terminées avec un seul candidat. Secteur : 3 offres en médiane.n = 120
- Sur 4 procédures aux critères de sélection structurés, cet acheteur a le plus souvent exigé : Références : services (4 sur 4), Certificat qualité indépendant (p. ex. ISO 9001) (4 sur 4), Assurance RC professionnelle (4 sur 4), CA minimal moyen dans le domaine du marché (4 sur 4).n = 4
À partir des attributions documentées de cet acheteur ; valeurs de comparaison du même secteur et du même pays. Ni prévision, ni conseil juridique. Au 01/11/2026.
Ce que vous devez prouver — critères d'aptitude
Documents de la consultation — téléchargement direct
Qui a déjà gagné chez cet acheteur
Tous types de marchés de cet acheteur confondus — pas seulement ce secteur. Une ville achète logiciels et véhicules d'incendie au même service achats.
| Entreprise | Attributions | Période |
|---|---|---|
| SDF GmbH & Co. KG | 14 | 2019–2026 |
| Jonas Better Place GmbH · München | 12 | 2023–2026 |
| Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH · Seefeld | 11 | 2019–2026 |
| Klinikdienste Textilservice GmbH | 11 | 2020–2025 |
| Secura protect Süd GmbH · Langenselbold | 6 | 2024 |
À quelle fréquence cet acheteur lance ce type de marché
Tactique
Lorsque cet acheteur a attribué des marchés dans ce secteur, il n'arrivait le plus souvent qu'une ou deux offres. Une offre solide a ici de vraies chances. (D'après 24 attributions terminées — aucune indication sur cette procédure.)
Cette procédure laisse 29 jours entre la publication et la date limite — l'usage dans ce pays est de 32 (médiane de 20 496 procédures). Une fenêtre normale pour ce marché.
Soumissionnaires étrangers
En Allemagne · Hôtellerie & restauration, 5 marchés ont été remportés par des entreprises étrangères sur 3 ans (sur 4 106 attributions recensées).
Langue de l'offre : Allemand.
Comment candidater
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