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Soumissionner dans ce pays : portails, délais, seuils →

Concession de services - Déjeuner et offre de kiosques à cafétéria, Centre supérieur des technologies de la communication, de l'information et des médias, Osloer Str. 23, 13359 Berlin

Dienstleistungskonzession - Mittagessen und Cafeteria-Kioskangebot, Oberstufenzentrum Kommunikations-, Informations- und Medientechnik, Osloer Str. 23, 13359 Berlin — titre original

DEAllemagne · Berlin

Votre chemin vers le dépôt

  1. Échéance : 24 novembre à 08:50 — encore 23 jours.
  2. Le lieu de dépôt figure dans l'avis (lien sur cette page).
  3. Réunissez vos justificatifs — utilisez l'analyse d'éligibilité sur cette page : elle liste les exigences et le chemin d'obtention des attestations connues.
Assemblé automatiquement depuis l'avis et le dossier — sans garantie ; seul le libellé du marché fait foi.

Ce que recherche l'acheteur

Sur le site d’Osloer Straße 23-26, 13359 Berlin, se trouve le centre d’enseignement supérieur des technologies de la communication, de l’information et des médias (KIM), qui accueille actuellement environ 1 200 élèves, enseignants et personnel non éducatif. Il convient de noter qu’il y a moins d’élèves sur place pendant les périodes d’examen et en raison des horaires hebdomadaires dans les professions de la formation. Ces informations constituent un guide. La surface locative est d’environ 68 m2, composée d’une cuisine, de toilettes et d’espaces auxiliaires. La technique de cuisine est disponible. En raison des conditions structurelles, il n’est pas possible de cuisiner le déjeuner dans l’objet, car l’air de la cuisine n’est pas fonctionnel. De même, il n’y a pas de cellules de refroidissement ou de congélation pour le stockage des aliments. Seuls des réfrigérateurs et des congélateurs…

Afficher la description complète

… sont disponibles. La cuisine est donc louée comme cuisine de distribution pure. Il est recommandé d’utiliser un tomate convectomique. Une liste d’inventaire, Les plans d’étage et un modèle de contrat de location sont joints aux documents d’appel d’offres. Pour la conclusion du contrat de location, l’équipement de la cuisine est réaménagé, de sorte qu’il n’y a pas de droit à l’exhaustivité et à l’exactitude de la liste d’équipements jointe. Une visite des lieux est recommandée avant la soumission de l’offre. Si le locataire a besoin d’autres biens pour l’exploitation de la cantine qui vont au-delà de l’inventaire coloué (voir liste des installations), il est tenu de se procurer immédiatement à ses propres frais les contreparties dont il a besoin. Une machine à café et un système de caisse électronique doivent être fournis par le locataire. L’exploitation de la cantine doit être effectuée par un locataire/exploitant/gestionnaire externe. L’exploitation est effectuée en son nom propre, pour son propre compte et à ses propres risques économiques. Les frais de location et de fonctionnement (voir également article 6 du modèle de contrat de location) Heures d’ouverture de la cantine: du lundi au vendredi de 09:00 à 14:00 heures. Pour plus de détails, voir le modèle de contrat de location et la demande d’offre.

Traduction automatique (eTranslation UE) — texte officiel via le lien PDF.

Marché

TypeServices
Montant estimémontant non publié
Publié le27 oct. 2026
Durée du contrat7 févr. 2027 → 31 janv. 2032

Type de prestation

55 · Hôtellerie & restauration
CPV 55524000

Clement Ce que les chiffres disent de cet acheteur

  • 22 % des attributions de cet acheteur sont allées à des entreprises qui avaient déjà gagné ici (433 attributions depuis 2019, réparties sur 329 entreprises). C'est nettement moins que la norme du secteur (49 %) — cet acheteur change de fournisseurs plus souvent que les autres.n = 433 attributions depuis 2019
  • En médiane, une seule offre par procédure (375 procédures avec nombre d'offres) ; 63 % se sont terminées avec un seul candidat. Secteur : 3 offres en médiane.n = 375
  • Aucune des 433 attributions au pays du titulaire connu n'est allée à une entreprise étrangère jusqu'ici. Moyenne du secteur : 0 %.n = 433
  • De l'avis à l'attribution, il s'écoule ici 100 jours en médiane (275 procédures). Secteur : 90 jours.n = 275

À partir des attributions documentées de cet acheteur ; valeurs de comparaison du même secteur et du même pays. Ni prévision, ni conseil juridique. Au 31/10/2026.

Clement
Vos références et attestations nationales comptent pleinement dans toute l'UE — c'est le sens du droit européen des marchés.

Analyse d'éligibilité à partir du dossier

Documents de la consultation — téléchargement direct

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Annexe
Autre document

Qui a déjà gagné chez cet acheteur

Tous types de marchés de cet acheteur confondus — pas seulement ce secteur. Une ville achète logiciels et véhicules d'incendie au même service achats.

EntrepriseAttributionsPériode
WISAG Facility Management Berlin GmbH & Co. KG112022–2026
Gebäudereinigung Kurt Heidel GmbH · Berlin52022–2026
RGM Facility Management GmbH · Dortmund52021–2025
RUWE GmbH52022–2026
Apleona Facility Management GmbH42025–2026
D'après les attributions recensées · les lauréats réguliers connaissent les exigences de cet acheteur — c'est votre concurrence.

À quelle fréquence cet acheteur lance ce type de marché

7
2025
11
2026
18 procédures dans cette catégorie depuis 2019. La commande publique se répète — qui connaît le rythme se prépare au lieu de réagir.

Contact de l'acheteur

·
Date limite — mardi 24 novembre à 08:50

Tactique

Lorsque des marchés ont été attribués dans ce pays et ce secteur, il arrivait le plus souvent environ 3 offres. Un nombre normal de concurrents pour ce marché. (D'après 3 884 attributions terminées — aucune indication sur cette procédure.)

Cette procédure laisse 28 jours entre la publication et la date limite — l'usage dans ce pays est de 32 (médiane de 20 071 procédures). Nettement plus court que d'habitude : la première semaine compte.

Soumissionnaires étrangers

En Allemagne · Hôtellerie & restauration, 5 marchés ont été remportés par des entreprises étrangères sur 3 ans (sur 4 106 attributions recensées).

Mesuré sur les attributions liées ; un lauréat étranger passant par une filiale locale compte comme national — la part réelle est plus élevée.

Comment candidater

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