Furnizare de produse alimentare pentru restaurantul din cadrul Complexului Silva

Operatorii economici ce depun ofertă trebuie sa dovedească o formă de înregistrare în condițiile legii din țara de rezidență, să reiasă că operatorul economic este legal constituit, că nu se află în niciuna dintre situațiile de anulare a constituirii precum și faptul ca are capacitatea profesională de a realiza activitățile care fac obiectul contractului de achiziție publică. În situația în care vor fi executate părți din contract de către subcontractanți, dovada înregistrării și corespondența activităților principale/secundare din cadrul acestuia cu obiectul achiziției se va prezenta obligatoriu și de către subcontractanți, pentru partea din contract pe care o vor realiza. Modalitatea de îndeplinire și aplicabilitatea în cadrul procedurii: Se va completa Formularul DUAE - Capacitatea de a corespunde cerințelor, de către fiecare entitate participantă la procedura de atribuire respectiv ofertant, asociat, subcontractant sau terț susținător. Formularul DUAE va fi completat electronic, prin intermediul aplicației SEAP. Autoritatea contractantă va solicita documentele doveditoare privind îndeplinirea criteriilor de calificare, ofertantului clasat pe primul loc în urma aplicării criteriului de atribuire. Ofertantul are obligația de a prezenta documente justificative care probează îndeplinirea celor asumate prin completarea DUAE: - pentru operator economic român, ofertantul va prezenta certificat constatator eliberat de Oficiul Registrului Comerțului de pe lângă Tribunalul competent teritorial. Din certificatul constatator/extrasul din registru, prezentat, trebuie să rezulte: a)obiectul de activitate principal și obiectele de activitate secundare. Obiectul contractului trebuie să aibă corespondent în codul CAEN autorizat al operatorului economic. b) situația juridică a ofertantului și starea acestuia; c) reprezentanții legali Se permite dovedirea capacității de exercitare a activității profesionale și prin prezentarea certificatului constatator emis de către ONRC în forma electronică, semnat cu semnătura electronică extinsă. -pentru operator economic străin, ofertantul va prezenta documente edificatoare, traduse în limba română de către un traducător autorizat, reale/actuale la data prezentării, care să dovedească o formă de înregistrare ca persoana fizică/juridică sau de înregistrare/atestare ori apartenența din punct de vedere profesional și în care să se menționeze persoanele care reprezintă entitatea în relațiile cu terții, în conformitate cu prevederile legale din țara în care ofertantul este rezident. De asemenea, documentele prezentate trebuie să cuprindă informații cu privire la starea ofertantului(se va verifica prin accesarea http://ec.europa.eu/markt/ecertis/ login.do), se va anexa traducerea autorizată în limba română. NOTĂ: Informațiile cuprinse în acest document trebuie să fie reale/actuale la data prezentării. Documentele justificative actualizate vor fi prezentate de către operatorul economic (respectiv ofertant, asociat, subcontractant sau terț susținător) clasat pe primul loc în clasamentul intermediar întocmit la finalizarea evaluării ofertelor, doar la solicitarea RNP Romsilva-Complex SILVA, cu respectarea cerințelor și informațiilor cuprinse în solicitarea formulată de RNP Romsilva-Complex SILVA.

Referințe despre livrări de tipul specificat Modalitatea de indeplinire: Cerința nr. 1: Pentru loturile nr. 1, 15 Ofertantul are obligația să facă dovada că în ultimii 3 ani, calculați de la data limită de depunere a ofertelor, a livrat produse similare către cel puțin 1 unitate hotelieră de minim 4*. Modalitatea de îndeplinire: inițial se va completa „DUAE”, urmând ca la finalizarea evaluării ofertelor autoritatea contractantă să solicite ofertantului câștigător următoarele documente prin care să justifice îndeplinirea cerinței: contractul /contractele care susține /susțin îndeplinirea cerinței de mai sus sau certificate sau documente care să confirme derularea corespunzătoare a livrărilor de produse similare. Cerința respectă prevederile art. 179 lit. b) din Legea nr. 98/2016. Pentru a fi în măsură să asigurăm servicii hoteliere de calitate, producția și calitatea preparatelor trebuie să fie la standardele impuse de Ordonanța nr. 42/1995. Astfel, calitatea este foarte importantă în respectarea standardului, fapt ce impune automat ca materia primă livrată să fie superioară din punct de vedere calitativ. Totodată, datorită fluxului ridicat de porții/ rețete culinare/ evenimente, cantitățile previzionate a fi achiziționate sunt destul de mari, cu produse diversificate, fapt ce conduce la impunerea criteriului de calificare privind experiența similară. Îndeplinirea acestei cerințe va oferi autorității contractante o garanție că ofertantul/candidatul este în măsură să îndeplinească contractul în bune condiții. Cerința nr. 2: Pentru loturile nr. 1, 15 Ofertantul va face dovada implementării procedurilor HACCP/ISO 22000 (Sistem de management al sigurantei alimentului). Modalitate de îndeplinire: inițial se va completa „DUAE”, urmând ca la finalizarea evaluării ofertelor autoritatea contractantă să solicite ofertantului clasat pe primul loc certificatele prin care să justifice îndeplinirea cerinței astfel încât să permită disponibilitatea „la cerere” fără nicio întârziere nejustificată. Cerința respectă prevederile art. 200 din Legea nr. 98/2016. Din perspectiva autorității contractante, existența implementării unui standard, și cu atât mai mult o certificare a sistemului de către o terță parte a furnizorului de produse agro-alimentare, conferă beneficii în legătură cu abilitatea acestuia de a produce și comercializa în mod consecvent produse și alimente sigure care îndeplinesc cerințele de reglementare, ca urmare a măsurilor de îmbunătățire continuă a gestionării riscurilor în procesele de siguranță alimentară. Cerința nr. 3: Pentru loturile nr. 1, 15 Proporția de subcontractare Modalitate de îndeplinire: Conform art. 3 alin. (1) lit. yy) din Legea 98/2016 privind achizițiile publice, prin subcontractant/subantreprenor se înțelege orice operator economic care nu este parte a unui contract de achiziţie publică şi care execută anumite părţi ori elemente ale lucrărilor/serviciilor, răspunzând în faţa contractantului de organizarea şi derularea tuturor etapelor necesare în acest scop. Punerea la dispoziţie a unui utilaj sau furnizarea de materiale/bunuri în cadrul unui contract de achiziţie publică nu este considerată subcontractare în sensul prezentei legi. Conform prevederilor legale, activitatea de furnizare nu poate fi subcontractată. Se va completa doar în cazul serviciilor conexe activității principale de furnizare ce se intenționează a fi subcontractate, ofertantul urmând să precizeze partea/părțile din contract pe care intenționează să le subcontracteze, procentul din contract ce corespunde activităților pe care urmează să le realizeze subcontractantul, pentru fiecare subcontractant în parte precum și datele de identificare ale subcontractanților (cel puțin denumire, forma juridică – SRL, SA etc. și cod unic de înregistrare – CUI). Se va completa Formularul DUAE (Partea II - Partea IV - Criterii de selecție, C - Capacitatea tehnică și profesionala) cu datele/informațiile de referință în raport cu dispozițiile art. 179 lit. k) d

Operatorii economici ce depun ofertă trebuie sa dovedească o formă de înregistrare în condițiile legii din țara de rezidență, să reiasă că operatorul economic este legal constituit, că nu se află în niciuna dintre situațiile de anulare a constituirii precum și faptul ca are capacitatea profesională de a realiza activitățile care fac obiectul contractului de achiziție publică. În situația în care vor fi executate părți din contract de către subcontractanți, dovada înregistrării și corespondența activităților principale/secundare din cadrul acestuia cu obiectul achiziției se va prezenta obligatoriu și de către subcontractanți, pentru partea din contract pe care o vor realiza. Modalitatea de îndeplinire și aplicabilitatea în cadrul procedurii: Se va completa Formularul DUAE - Capacitatea de a corespunde cerințelor, de către fiecare entitate participantă la procedura de atribuire respectiv ofertant, asociat, subcontractant sau terț susținător. Formularul DUAE va fi completat electronic, prin intermediul aplicației SEAP. Autoritatea contractantă va solicita documentele doveditoare privind îndeplinirea criteriilor de calificare, ofertantului clasat pe primul loc în urma aplicării criteriului de atribuire. Ofertantul are obligația de a prezenta documente justificative care probează îndeplinirea celor asumate prin completarea DUAE: - pentru operator economic român, ofertantul va prezenta certificat constatator eliberat de Oficiul Registrului Comerțului de pe lângă Tribunalul competent teritorial. Din certificatul constatator/extrasul din registru, prezentat, trebuie să rezulte: a)obiectul de activitate principal și obiectele de activitate secundare. Obiectul contractului trebuie să aibă corespondent în codul CAEN autorizat al operatorului economic. b) situația juridică a ofertantului și starea acestuia; c) reprezentanții legali Se permite dovedirea capacității de exercitare a activității profesionale și prin prezentarea certificatului constatator emis de către ONRC în forma electronică, semnat cu semnătura electronică extinsă. -pentru operator economic străin, ofertantul va prezenta documente edificatoare, traduse în limba română de către un traducător autorizat, reale/actuale la data prezentării, care să dovedească o formă de înregistrare ca persoana fizică/juridică sau de înregistrare/atestare ori apartenența din punct de vedere profesional și în care să se menționeze persoanele care reprezintă entitatea în relațiile cu terții, în conformitate cu prevederile legale din țara în care ofertantul este rezident. De asemenea, documentele prezentate trebuie să cuprindă informații cu privire la starea ofertantului(se va verifica prin accesarea http://ec.europa.eu/markt/ecertis/ login.do), se va anexa traducerea autorizată în limba română. NOTĂ: Informațiile cuprinse în acest document trebuie să fie reale/actuale la data prezentării. Documentele justificative actualizate vor fi prezentate de către operatorul economic (respectiv ofertant, asociat, subcontractant sau terț susținător) clasat pe primul loc în clasamentul intermediar întocmit la finalizarea evaluării ofertelor, doar la solicitarea RNP Romsilva-Complex SILVA, cu respectarea cerințelor și informațiilor cuprinse în solicitarea formulată de RNP Romsilva-Complex SILVA.

Referințe despre livrări de tipul specificat Modalitatea de indeplinire: Cerința nr. 1: Pentru loturile nr. 1, 15 Ofertantul are obligația să facă dovada că în ultimii 3 ani, calculați de la data limită de depunere a ofertelor, a livrat produse similare către cel puțin 1 unitate hotelieră de minim 4*. Modalitatea de îndeplinire: inițial se va completa „DUAE”, urmând ca la finalizarea evaluării ofertelor autoritatea contractantă să solicite ofertantului câștigător următoarele documente prin care să justifice îndeplinirea cerinței: contractul /contractele care susține /susțin îndeplinirea cerinței de mai sus sau certificate sau documente care să confirme derularea corespunzătoare a livrărilor de produse similare. Cerința respectă prevederile art. 179 lit. b) din Legea nr. 98/2016. Pentru a fi în măsură să asigurăm servicii hoteliere de calitate, producția și calitatea preparatelor trebuie să fie la standardele impuse de Ordonanța nr. 42/1995. Astfel, calitatea este foarte importantă în respectarea standardului, fapt ce impune automat ca materia primă livrată să fie superioară din punct de vedere calitativ. Totodată, datorită fluxului ridicat de porții/ rețete culinare/ evenimente, cantitățile previzionate a fi achiziționate sunt destul de mari, cu produse diversificate, fapt ce conduce la impunerea criteriului de calificare privind experiența similară. Îndeplinirea acestei cerințe va oferi autorității contractante o garanție că ofertantul/candidatul este în măsură să îndeplinească contractul în bune condiții. Cerința nr. 2: Pentru loturile nr. 1, 15 Ofertantul va face dovada implementării procedurilor HACCP/ISO 22000 (Sistem de management al sigurantei alimentului). Modalitate de îndeplinire: inițial se va completa „DUAE”, urmând ca la finalizarea evaluării ofertelor autoritatea contractantă să solicite ofertantului clasat pe primul loc certificatele prin care să justifice îndeplinirea cerinței astfel încât să permită disponibilitatea „la cerere” fără nicio întârziere nejustificată. Cerința respectă prevederile art. 200 din Legea nr. 98/2016. Din perspectiva autorității contractante, existența implementării unui standard, și cu atât mai mult o certificare a sistemului de către o terță parte a furnizorului de produse agro-alimentare, conferă beneficii în legătură cu abilitatea acestuia de a produce și comercializa în mod consecvent produse și alimente sigure care îndeplinesc cerințele de reglementare, ca urmare a măsurilor de îmbunătățire continuă a gestionării riscurilor în procesele de siguranță alimentară. Cerința nr. 3: Pentru loturile nr. 1, 15 Proporția de subcontractare Modalitate de îndeplinire: Conform art. 3 alin. (1) lit. yy) din Legea 98/2016 privind achizițiile publice, prin subcontractant/subantreprenor se înțelege orice operator economic care nu este parte a unui contract de achiziţie publică şi care execută anumite părţi ori elemente ale lucrărilor/serviciilor, răspunzând în faţa contractantului de organizarea şi derularea tuturor etapelor necesare în acest scop. Punerea la dispoziţie a unui utilaj sau furnizarea de materiale/bunuri în cadrul unui contract de achiziţie publică nu este considerată subcontractare în sensul prezentei legi. Conform prevederilor legale, activitatea de furnizare nu poate fi subcontractată. Se va completa doar în cazul serviciilor conexe activității principale de furnizare ce se intenționează a fi subcontractate, ofertantul urmând să precizeze partea/părțile din contract pe care intenționează să le subcontracteze, procentul din contract ce corespunde activităților pe care urmează să le realizeze subcontractantul, pentru fiecare subcontractant în parte precum și datele de identificare ale subcontractanților (cel puțin denumire, forma juridică – SRL, SA etc. și cod unic de înregistrare – CUI). Se va completa Formularul DUAE (Partea II - Partea IV - Criterii de selecție, C - Capacitatea tehnică și profesionala) cu datele/informațiile de referință în raport cu dispozițiile art. 179 lit. k) d