Este fin de semana se están realizando grandes actualizaciones de datos. El sitio puede ir más lento temporalmente y el número de resultados y los datos de las licitaciones cambiarán hasta el lunes.
Friedrich & ClementBETA

Concesión del Servicio de restauración: Bar-cafetería y Comedor. RLM GRAN CAPITAN GRANADA

España · Sevilla · cómo licitar aquí →

Su camino hasta la presentación

  1. Plazo de presentación de ofertas: 26 de octubre a las 07:00 — quedan 37 días.
  2. La oferta se presenta en PLACSP — Plataforma de Contratación del Sector Público, no aquí ni por correo electrónico. ↗ La presentación se hace en la Plataforma de Contratación del Sector Público (PLACSP): alta como licitador y certificado digital reconocido o firma electrónica cualificada eIDAS. Resuélvalo con antelación, la obtención suele llevar varios días. Resuelva primero el alta y la firma electrónica, no el día de la presentación.
  3. Reúna la documentación acreditativa y use el análisis de solvencia de más arriba: enumera los requisitos y, para los certificados conocidos, la vía de obtención.
Recopilado automáticamente a partir del anuncio de licitación y de los pliegos. Datos sin garantía; prevalece el tenor literal del procedimiento de contratación.

Clement Lo que dicen las cifras sobre este órgano de contratación

  • En este sector el órgano de contratación adjudica aproximadamente cada 2 meses (161 adjudicaciones, la última en agosto de 2026); a ese ritmo, la siguiente corresponde alrededor de octubre de 2026. La última adjudicación recayó en DISJUGAMAR S.L.n = 161
  • El 70 % de las adjudicaciones de este órgano de contratación recayó en empresas que ya habían ganado aquí antes (7594 adjudicaciones desde 2018, repartidas entre 2180 empresas). Es bastante más de lo habitual en el sector (31 %): a quien entra por primera vez le cuesta aquí más que en otros sitios.n = 7594 adjudicaciones desde 2018
  • El 93 % de las ofertas presentadas procedía de pequeñas y medianas empresas (36 procedimientos con desglose de ofertas). Sector: 54 %.n = 36
  • El procedimiento mediano reunió 3 ofertas (6080 procedimientos con número de ofertas); en el 27 % se quedó en un único licitador. Sector: mediana de 2 ofertas.n = 6080
  • La adjudicación se cerró en una mediana del 89 % del valor estimado (1535 adjudicaciones con estimación e importe) — quien calcula sobre la estimación suele quedar aquí por encima. Sector: 98 %.n = 1535

A partir de las adjudicaciones documentadas de este órgano de contratación; los valores de referencia proceden del mismo sector y del mismo país. Ni previsión ni asesoramiento jurídico. Datos a 17/09/2026.

Clement
Cuando aquí se adjudicaron por última vez contratos comparables, lo habitual era que solo se presentara una única oferta: una oferta sólida tiene opciones reales.
¿Hay algo poco claro en el procedimiento? Preguntar al órgano de contratación es su derecho: hágalo por escrito, la respuesta se comunica a todos los licitadores y garantiza la igualdad de condiciones.

Licitadores extranjeros

En España · Hostelería y restauración, 4 contratos de los últimos 3 años se adjudicaron a empresas extranjeras (de 12.456 adjudicaciones registradas).

Concurrencia habitual: mediana de 1 (sobre 14 adjudicaciones).

Medido sobre datos de adjudicación vinculados; los adjudicatarios extranjeros que licitan a través de una filial nacional cuentan como nacionales, por lo que la proporción real es mayor.

Análisis de solvencia a partir de los pliegos

Contrato

Órgano de contrataciónJefatura de Intendencia de Asuntos Económicos Sur
TipoServicios
Valor estimadono publicado — habitual en contratos por debajo de los umbrales
Publicado17 de septiembre de 2026
CategoríaHostelería y restauración · CPV 55330000

Quién ha ganado aquí hasta ahora

EmpresaAdjudicacionesPeriodo
PLATAFORMA FEMAR1872023–2026
CATERING LA HACIENDA, S.L. · EL PUIG832018–2026
DAVID RUBIO GOMEZ SL · JEREZ DE LA FRONTERA742018–2026
SUMINISTROS SANTO DOMINGO SL742018–2026
CH3 ALMERIA SLU · HUÉRCAL DE ALMERÍA622018–2026
De 13,7 millones de adjudicaciones documentadas · quien gana con regularidad conoce las exigencias de este órgano de contratación: esa es su competencia.

Con qué frecuencia licita esto este órgano de contratación

20221
202335
202442
202556
202633

Quien conoce el ritmo se prepara en lugar de reaccionar.

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días hasta el fin del plazo — lunes, 26 de octubre, 07:00

Cómo presentar una oferta

Guía: cómo licitar en PLACSP — Plataforma de Contratación del Sector Público (Spanien) → Registro, firma electrónica, tasas — según el manual del operador.

Leer el anuncio completo — Original y documentación
Lleva directamente a esta licitación en PLACSP — Plataforma de Contratación del Sector Público. Allí están los pliegos y todos los anexos.

Pliegos y documentación: descarga directa

Pliegos y anexos alojados por el órgano de contratación, normalmente accesibles sin registro previo.
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