Przygotowanie i dostawa żywności szpitalnej dla potrzeb MBAL "CHRISTO BOTEV" AD, m. Vraca

„Приготвяне и доставка на болнична храна за нуждите на МБАЛ “ХРИСТО БОТЕВ" АД, гр. Враца

Bułgaria · гр. Враца · jak tu składać oferty →

Twoja droga do złożenia oferty

Termin: 16 października 23:59 — zostało 14 dni.
Miejsce składania wskazano w ogłoszeniu (link po prawej).
Oferta i dokumenty w języku: BUL.
Skompletuj dokumenty — skorzystaj z analizy wyżej: wymienia warunki, a przy znanych zaświadczeniach drogę ich uzyskania.

Zestawione automatycznie z ogłoszenia i dokumentacji — bez gwarancji; wiążące jest brzmienie postępowania.

Clement Co liczby mówią o tym zamawiającym

67% zamówień tego zamawiającego trafiło do firm, które już wcześniej tu wygrały (260 zamówień od 2020, rozłożonych na 80 firm). 33% trafiło do nowych firm.n = 260 udzielonych zamówień od 2020
Mediana: 2 ofert na postępowanie (173 postępowań z liczbą ofert); w 36% został jeden oferent. Branża: mediana 3 ofert.n = 173
0% złożonych ofert pochodziło od małych i średnich firm (73 postępowań ze strukturą ofert). Branża: 25%.n = 73
Cena zwycięskiej oferty wyniosła w medianie 46% wartości szacunkowej (27 zamówień z szacunkiem i wartością) — kalkulacja na poziomie szacunku jest tu zwykle za wysoka. Branża: 51%.n = 27
2% zamówień trafiło do firm z zagranicy (260 zamówień ze znanym krajem wykonawcy). Średnia branżowa: 0%.n = 260

Na podstawie udokumentowanych zamówień tego zamawiającego; wartości porównawcze z tej samej branży i kraju. To nie prognoza ani porada prawna. Stan na 27.09.2026.

Clement

Referencje i zaświadczenia z Twojego kraju liczą się w całej UE pełnoprawnie — po to jest europejskie prawo zamówień.

Oferenci zagraniczni

Wśród 910 odnotowanych zamówień (Bułgaria · Hotele i gastronomia, 3 lata) brak zagranicznego zwycięzcy — kto tu startuje, jest pionierem.

Język oferty: BUL.

Typowa konkurencja: mediana 3 (z 755 zamówień).

Zmierzone na powiązanych danych o udzieleniach; zagraniczni zwycięzcy działający przez lokalną spółkę liczą się jako krajowi — realny udział jest wyższy.

Czego szuka zamawiający

Streszczenie po polsku jest w przygotowaniu. Poniższy opis urzędowy jest w języku oryginału (BG).

Pokaż oryginalny opis (BG)

Кратко описание: Настоящата поръчка обхваща ежедневно приготвяне и доставка на храна (кетъринг) за нуждите на "Специализирана болница за активно лечение на онкологични заболявания - София област" ЕООД. Поръчката е за приготвяне и ежедневни доставки на готвени ястия и хранителни продукти по изготвени от Възложителя заявки за приблизително 15 000 хранодни годишно, от които 12 000 хранодни за пациентите на болницата и 3 000 хранодни за дежурен персонал. Количествата са ориентировъчни, а реалните количества и необходимост се определят от броя на пациентите и от персонала, изпълняващ 12 - часови дежурства по месечните графици на болницата. Фактическото изпълнение на обществената поръчка се определя на база реални потребности - брой хранодни за пациенти и персонал и финансова обезпеченост на изпълнението на поръчката. Всяка доставка се извършва в съответствие със специалните изисквания на българското законодателство. Транспортиране на готовата храна се извършва в самостоятелни опаковки за еднократна употреба; с превозни средства, позволяващи подреждането на съдовете по начин, който не допуска разливане и нарушение на структурата и целостта на готовата храна по време на транспорта; превозните средства да са почистени, измити и дезинфекцирани преди всяка употреба. Всички ястия да бъдат приготвени при спазване грамажа на порциите, вкусови качества и технологичните изисквания за приготвяне на храни и добър външен вид, съгласно Сборник рецепти за диетични ястия за обществено хранене и лечебна профилактика, издание на МВТ на МНЗ 1984г. и с изискванията на Наредба № 1/22.01.2018 г. на МЗ за физиологичните норми за хранене на населението /обн., ДВ, бр. 11 от 02.02.2018 г./. Храните трябва да са придружени с необходимите документи за качество и при съмнения за качеството Изпълнителят поема разходите за извършване на съответните проби и анализи в оторизирана лаборатория. Предметът на обществената поръчка включва приготвяне и доставка на готова за консумация болнична храна за пациентите на МБАЛ „ХРИСТО БОТЕВ“ АД – гр. Враца, както и при необходимост за други категории лица. Изпълнителят следва да приготвя храната при спазване на изискванията за безопасност на храните и в съответствие с утвърдените от възложителя менюта и диети. Храната трябва да бъде: прясно приготвена; с подходящи органолептични характеристики; с необходимата консистенция според съответната диета; с необходимата калорийна стойност; с количество, съответстващо на заявената порция; приготвена от качествени и безопасни хранителни продукти; без наличие на чужди тела; без признаци на развала или неподходящо съхранение; доставена при условия, гарантиращи безопасността и качеството ѝ. Готовата храна се доставя в индивидуални опаковки, подходящи за конкретния вид храна и начина на предоставяне на пациентите. Опаковките, съдовете и материалите, предназначени за контакт с храни, трябва да отговарят на приложимото законодателство, включително: Регламент (ЕО) № 1935/2004; Регламент (ЕС) № 10/2011, когато е приложим; действащите национални изисквания за материалите и предметите, предназначени за контакт с храни. При изпълнение на поръчката изпълнителят е длъжен да спазва приложимите екологични изисквания, включително Наредба № Н-1 от 23 юли 2024 г. за екологичните изисквания към определени продукти, предмет на обществени поръчки, доколкото са приложими към предмета на поръчката. Предметът на настоящата обществена поръчка попада в продуктовата група „Храни, кетъринг услуги и автомати за продажба на храни и напитки“, доколкото включва приготвяне и доставка на храна като част от услугата. Изискванията на настоящия раздел се прилагат съобразно вида на действително доставяните хранителни продукти, използваните материали и организацията на услугата. Изпълнителят следва да осигури минимален дял на биологичните храни съобразно изискванията на Наредба № Н-1 и Приложение № 1 към нея. За доставките през: 2026 г. – не по-малко от 4 % от общото количество доставени храни/напитки от всяка приложима про

Opis w brzmieniu ogłoszenia (BG).

Co musisz wykazać — warunki udziału

›

Wpis do rejestru zawodowego

Участникът трябва да разполага с удостоверение за регистрация на обект, регистриран по чл. 23 от Закона за храните за производство, преработка и/или дистрибуция на храни, издадено от съответната ОДБХ по местонахождението на обекта, а за чуждестранни лица - в аналогични регистри съгласно законодателството на държавата членка, в която са установени или на друга държава - страна по Споразумението за Европейското икономическо пространство. Минималното изискване се доказва в хипотезата на чл. 67, ал. 5 и чл. 112, ал. 1, т. 2 от ЗОП, при съобразяване на разпоредбата на чл. 60, ал. 1 от ЗОП, участникът представя: Възложителят изисква копие на валидно удостоверение за регистрация на обекта съгласно чл. 23 от Закона за храните, а за чуждестранни лица – заверено копие на документ за вписване в аналогични регистри съгласно законодателството на държавата членка, в която са установени. Забележка: В случай, че избраният за изпълнител е чуждестранно лице, той трябва да представи документ, с който да докаже, че има право да изпълнява възлаганата дейност в Република България, за изпълнение на производство, преработка и/или дистрибуция на храни, издадено от съответната ОДБХ по местонахождението на обекта, в които попада обекта на поръчката, вкл. че е извършил съответната регистрация, когато е необходимо съгласно чл. 112, ал. 1, т. 4 от ЗОП.

›

Minimalny obrót w zakresie zamówienia

Участникът трябва да е реализирал през последните 3 (три) приключили финансови години в зависимост от датата, на която участникът е създаден или е започнал дейността си, минимален оборот в сферата, попадаща в обхвата на поръчката, в размер равен или по-голям от 412000,00 евро (осемстотин двадесет и четири хиляди евро) без включен ДДС. Под сфера, попадаща в обхвата на поръчката, следва да се разбира: Изпълнени дейности и/или услуги и/или договор за приготвяне и доставяне на храна по зададени от Възложител диети / менюта за лечебни заведения и/ или други организирани колективи. Минималното изискване се доказва в хипотезата на чл. 67, ал. 5 и чл. 112, ал. 1, т. 2 от ЗОП, при съобразяване на разпоредбата на чл. 62, ал. 1, т. 4 от ЗОП, участникът представя: 1. годишните финансови отчети, когато публикуването им се изисква съгласно законодателството на държавата, в която участникът е установен, в случай, че същите не са достъпни чрез пряк и безплатен достъп до съответната национална база данни; 2. справка за оборота в сферата, попадаща в обхвата на поръчката. Забележка: На основание чл. 62, ал. 2 от ЗОП, когато по основателна причина участник не е в състояние да представи поисканите от възложителя документи, той може да докаже своето икономическо и финансово състояние с помощта на всеки друг документ, който възложителят приеме за подходящ. Съгласно чл. 62, ал. 3 от ЗОП, информацията по 62, ал. 1, т. 4 от ЗОП обхваща последните три приключили финансови години. Информацията може да обхваща и по-кратък период в зависимост от датата, на която участникът е създаден или е започнал дейността си. Когато по основателна причина участник не е в състояние да представи поисканите от възложителя документи, той може да докаже своето икономическо и финансово състояние с помощта на всеки друг документ, който възложителят приеме за подходящ. Когато по основателна причина участникът не е в състояние да представи поисканите от възложителя документи, той може да докаже своето икономическо и финансово състояние с помощта на всеки друг документ, който възложителят приеме за подходящ. При участие на обединение, което не е юридическо лице се прилагат правилата на чл. 59, ал. 6 от ЗОП. Когато участникът предвижда участие на подизпълнители, същите следва да отговарят на изискванията на чл. 66 от ЗОП. По отношение на критериите за подбор свързани с икономическото и финансовото състояние, участниците могат да използват капацитета на трети лица, съгласно разпоредбите на чл. 65 от ЗОП.

›

Narzędzia, wyposażenie i zaplecze techniczne

Участникът трябва да разполага с обект за приготвяне на готова храна, който е регистриран по реда на чл. 26 от Закона за храните в сила от 09.06.2020 г. или еквивалент. Участникът трябва да е вписан в публичния национален регистър на бизнес операторите, обектите за производство, преработка и/или дистрибуция на храни, поддържан от Българска агенция по безопасност на храните /БАБХ/, съгласно чл. 24, ал.1 от Закона за храните (обн. ДВ бр.52 от 09.06.2020г.) и да разполага минимум с един обект за производство на храни, в който ще се извършва приготвянето на храните, вписан в публичния национален регистър за производство на храни или ако участникът е чуждестранно лице - обект с аналогична регистрация, респ. вписване в аналогичен професионален регистър, съгласно законодателството на държавата членка, в която е установен. Възложителят приема издадените до влизането в сила на Закона за храните от 09.06.2020 г., удостоверения за регистрация на обекти за производство и търговия с храни, по смисъла на чл.12 от Закона за храните (отм. обн. ДВ бр. 52 от 09.06.2020г.), тъй като същите запазват действието си за срока, за който са издадени., съгласно параграф 5 от ПЗР на Закона за храните (обн. ДВ бр. 52 от 09.06.2020 г.). За доказване на декларираните обстоятелства относно наличието на обект, участникът, определен за изпълнител, съответно участник, от когото това е изискано в хода на процедурата съгласно чл. 67, ал. 5 от ЗОП, представя документът, удостоверяващ правото на собственост, респ. правото на ползване на обекта за приготвяне на храна, както и удостоверението по чл. 12 от Закона за храните (отм.) – удостоверение за регистрация на обекта за производство и/или търговия с храни, или друг документ за регистрация за производство, преработка и/или дистрибуция на храни по чл. 26 от Закона за храните.

›

Referencje: dostawy

2.2. През последните 3 (три) години, считано от датата на подаване на офертата участникът трябва да е изпълнил поне 1 (една) доставка с предмет и обем, идентични или сходни с предмета на обществената поръчка. Под доставки „сходни“ с предмета и обема на поръчката, да се разбира приготвяне и доставка на храна по диети от Рецептурника на МЗ или по аналогични рецептурници, като поне една от доставките, следва да е за доставка на храна за средно дневно 150 стационарни пациенти.

›

Kwalifikacje personelu

Участникът трябва да разполага със следния персонал с определена професионална компетентност за изпълнението на поръчката: - готвач – минимум 1 бр., със средно специално образование и/или по-висока образователна степен с профил „готварство”, с минимум 5 години опит, като готвач. - 1 бр. помощник готвач, с минимум 2 години опит като помощник готвач; - - диетолог/инструктор по хранене – 1 бр. притежаващ образование и професионална квалификация в областта на храненето и диететиката и/или призната професионална квалификация „инструктор по хранене“, „медицинска сестра – диетолог“ или еквивалентна квалификация, придобита в България или в друга държава, с минимум 5 години професионален опит в областта на диетичното и/или лечебното хранене. - - работник кухня - 2 бр. лица, притежаващи необходимите знания и умения за изпълнение на възложените им дейности, свързани с подготовка на хранителни продукти, подпомагане дейността в кухнята, почистване и поддържане на хигиената на работните помещения, оборудването и инвентара, при спазване на приложимите санитарно-хигиенни изисквания и изискванията за безопасност на храните. За лицата не се изисква определена степен на професионална квалификация или минимален професионален опит. За доказване на декларираните обстоятелства относно наличието на персонал, участникът, определен за изпълнител, съответно участник, от когото това е изискано в хода на процедурата съгласно чл. 67, ал. 5 от ЗОП, представя списък на персонала, който ще отговаря за изпълнението на поръчката, както и документи, които доказват професионалната компетентност на лицата.

›

Narzędzia, wyposażenie i zaplecze techniczne

Участникът следва да разполага не по-малко от 2 /две/ превозни средства за транспортиране на храни в обхвата на Приложение III към Регламент (ЕО) № 853/2004, регистрирани от съответния компетентен орган, обозначени и вписани в регистъра по чл. 24, ал. 1 от Закона за храните. Изискването участникът да разполага с не по-малко от 2 (две) превозни средства за транспортиране на храни е обусловено от предмета, обема и спецификата на обществената поръчка, свързана с ежедневно и регулярно осигуряване и доставка на готова храна за пациенти на лечебното заведение. Храненето на пациентите представлява дейност, която следва да се осъществява непрекъснато и при стриктно спазване на определените часове за доставка и хранене. Поради това възложителят следва да разполага с достатъчна гаранция, че изпълнението на доставките няма да бъде преустановено или забавено при възникване на техническа неизправност, авария, необходимост от ремонт или друга обективна невъзможност за използване на едно от превозните средства. Наличието на минимум две превозни средства осигурява необходимия организационен и технически капацитет за своевременно и непрекъснато изпълнение на доставките, включително възможност за използване на второ превозно средство при временна невъзможност за използване на основното. Изискването е съобразено и с необходимостта при транспортирането на храната да бъдат спазвани приложимите изисквания за безопасност и хигиена на храните, като превозните средства следва да отговарят на нормативните изисквания за транспортиране на съответния вид храни. Предвид обстоятелството, че предметът на поръчката е свързан с ежедневно осигуряване на храна за пациенти в лечебно заведение и прекъсването или същественото забавяне на доставките би възпрепятствало нормалното болнично хранене, възложителят счита изискването за наличие на минимум 2 (две) превозни средства за необходимо, обосновано и пропорционално на предмета и обема на обществената поръчка. За доказване на декларираните обстоятелства относно наличието на превозни средства, участникът, определен за изпълнител, съответно участник, от когото това е изискано в хода на процедурата съгласно чл. 67, ал. 5 от ЗОП, представя списък на техническото оборудване, което ще бъде на разположение на участника за срока на договора, документите, удостоверяващи правото на собственост, респ. правото на ползване на превозните средства, както и документ, удостоверяващ регистрацията на превозните средства, като такива за превоз на хранителни продукти. Забележка №1: В случай че участникът е обединение, което не е юридическо лице, съответствието с критериите за подбор се доказва от обединението участник, а не от всяко от лицата, включени в него, с изключение на съответна регистрация, представяне на сертификат или друго условие, необходимо за изпълнение на поръчката, съгласно изискванията на нормативен или административен акт и съобразно разпределението на участието на лицата при изпълнение на дейностите, предвидено в договора за създаване на обединението. Забележка №2: Задължително условие за допустимостта на участник в процедурата е той (независимо от формата на участие) да покрива изцяло, в пълна степен така поставените по-горе минимални изисквания.

Treści wymagań cytowane są w języku oryginału ogłoszenia — wiążące jest brzmienie urzędowe.

Zamówienie

ZamawiającyМНОГОПРОФИЛНА БОЛНИЦА ЗА АКТИВНО ЛЕЧЕНИЕ - ХРИСТО БОТЕВ АД

RodzajUsługi

Wartość szacunkowa824.000 €

Opublikowano30 września 2026

KategoriaHotele i gastronomia · CPV 55523000

Kto dotąd tu wygrywał

Wykonawca	Udzielone zamówienia	Okres
ФЬОНИКС Фарма ЕООД	25	2023–2026
СОФАРМА ТРЕЙДИНГ АД	20	2022–2026
МЕДЕКС ООД	14	2024–2026
ИСТЛИНК БЪЛГАРИЯ ООД	12	2022–2025
ДАНСОН ТРЕЙДИНГ ООД	12	2024–2026

Z 18,0 mln udokumentowanych udzieleń · stali zwycięzcy znają wymagania tego zamawiającego — to Państwa konkurencja.

Jak często ten zamawiający ogłasza takie zamówienia

20243

20263

Kto zna rytm, przygotowuje się, zamiast reagować.

dni do terminu — piątek, 16 października 23:59

Jak złożyć ofertę

Przeczytaj pełne ogłoszenie — Oryginał + dokumenty

Prowadzi bezpośrednio do tego postępowania na TED — Tenders Electronic Daily. Tam znajdą Państwo opis przedmiotu zamówienia i wszystkie załączniki.

Dokumenty zamówienia — bezpośrednie pobranie

Dokumenty zamówienia u zamawiającego ↗Oficjalne ogłoszenie w PDF (PL) ↗

Specyfikacja i załączniki u zamawiającego — zwykle dostępne bez rejestracji.

Friedrich znajduje takie przetargi dla Państwa — codziennie o 7:30, i uczy się z Państwa opinii.

Zarejestruj się →