Sukcesywna dostawa napojów do Restauracji Wałbrzyskiego Centrum Sportowo - Rekreacyjnego „AQUA–ZDRÓJ” Sp. z o.o. przy ul. Ratuszowej 6 w Wałbrzychu

1. Przedmiotem zamówienia jest sukcesywna dostawa napojów do Restauracji Wałbrzyskiego Centrum Sportowo- Rekreacyjnego „AQUA–ZDRÓJ” Sp. z o.o. przy ul. Ratuszowej 6 w Wałbrzychu, zgodnie z formularzem asortymentowo – cenowym, stanowiącym załącznik nr 1a niniejszej SWZ, w którym szczegółowo opisany jest asortyment stanowiący przedmiot zamówienia. 2. Zamawiający według bieżących potrzeb zamawiał będzie u Wykonawcy napoje według wykazów szczegółowych, zawartych w załączniku nr 1a. Zamawiający zastrzega sobie prawo do ograniczenia ilościowego przedmiotu umowy, w stosunku do ilości wskazanych w formularzach asortymentowo – cenowych o 20 % 3. Przedmiot zamówienia obejmuje również usługę transportu dostarczanych produktów do siedziby Zamawiającego. 4. Wykonawca winien dysponować samochodem odpowiadającym wymaganiom sanitarnym, zgodnie z ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U 2023 poz. 1448) w związku z rozporządzeniem nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i rady Unii Europejskiej z dnia 29.04.2004 r – higiena środków spożywczych (zał. nr 2 do rozporządzenia), którymi będzie dostarczał przedmiot zamówienia. Zamawiający każdorazowo może kontrolować warunki, w jakich przewożone są produkty. W razie stwierdzenia uchybień Zamawiający zastrzega sobie prawo odmowy odbioru produktów. 5. Wykonawca winien posiadać wdrożony w produkcji i w obrocie wymienionego w SWZ asortymentu system HACCAP, tj. legitymować się dokumentem wystawionym przez organy upoważnione do urzędowej kontroli żywności lub firmę upoważnioną do przeprowadzenia certyfikacji stwierdzającym, że system HACCAP jest stosowany. 6. Dostarczana żywność musi być oznakowana widocznym, czytelnym i nieusuwalnym kodem identyfikacyjnym oraz terminem przydatności, umożliwiającym identyfikację artykułu spożywczego z danej partii produkcyjnej, nadanym przez producenta i umożliwiające ich identyfikowalność, zgodnie z obowiązującymi w tym zakresie przepisami prawa żywnościowego. 7. KAUCJA 1) Zgodnie z Ustawą z dnia 13 czerwca 2013 r. o gospodarce opakowaniami i odpadami opakowaniowymi, rozdział 6b „System kaucyjny” (tekst jedn.: Dz.U. z 2025 r. poz. 870) do opakowań objętych systemem kaucyjnym doliczana jest kaucja. Kaucja nie stanowi ceny towaru, jest nieopodatkowana i podlega rozliczeniu przy zwrocie opakowań. 2) Opakowania podlegające zwrotowi muszą być oznaczone logo systemu kaucyjnego, określonym w załączniku do ustawy z dnia 13 czerwca 2013 o gospodarce opakowaniami i odpadami opakowaniowymi oraz aktach wykonawczych wydanych na jej podstawie(tekst jedn.: Dz.U. z 2025 r. poz. 870) . 3) Zamawiający zobowiązuje się do zwrotu opakowań zwrotnych w stanie umożliwiającym ich ponowne użycie a Wykonawca zobowiązany jest odebrać puste opakowania zwrotne, dostarczone w ramach umowy. 4) Każda dostawa potwierdzona będzie dokumentem WZ (Wydanie Zewnętrzne) lub innym dokumentem dostawy zawierającym: ilość dostarczonych napojów, ilość wydanych opakowań zwrotnych objętych kaucją, wartość kaucji za opakowania. Wysokość kaucji za opakowanie określa aktualny cennik Wykonawcy, stanowiący załącznik do Umowy. 5) Zwrot następuje przy kolejnych dostawach lub w terminie uzgodnionym przez Strony. 6) Ilość zwróconych opakowań zostanie potwierdzona na dokumencie odbioru lub fakturze korygującej. 7) Rozliczenie kaucji: Kaucja za opakowania zwrotne wykazywana będzie na fakturze oddzielnie od ceny napojów. Zwrot opakowań skutkuje odpowiednim pomniejszeniem należności lub wystawieniem faktury korygującej. W przypadku braku zwrotu opakowań w terminie do końca obowiązywania umowy Wykonawca ma prawo zatrzymać pobraną kaucję. 8) W przypadku, gdy opakowanie zostało wyprodukowane przed wprowadzeniem systemu kaucyjnego (1 października 2025) i nie jest oznakowane etykietą kaucyjną nie jest objęta zwrotem kaucji. 9) Dla potrzeb porównania ofert oraz wyboru oferty najkorzystniejszej Zamawiający wymaga, aby Wykonawca wypełnił Formularz ofertowy, zgodnie z tabelą, przy założeniu, że wszystkie wyszczególnione opakowania objęte są systemem kaucyjnym. 8. Towar zamawiany będzie od poniedziałku do piątku. 9. Zamawiający nie dopuszcza ograniczenia w bieżącym zapotrzebowaniu w postaci minimum logistycznego etc. Każde zgłoszone zapotrzebowanie niezależnie od wartości musi zostać zrealizowane terminowo i rzetelnie. Zgodnie z zapisami wzoru umowy każda niewłaściwie zrealizowana dostawa będzie odnotowana przez Zamawiającego i przy dwukrotnie stwierdzonych nieprawidłowościach Zamawiającemu przysługiwać będzie prawo do rozwiązania umowy z winy Wykonawcy i nałożenia kar umownych. 10. Wykonawca zobowiązuje się przekazywać żywność bezpośrednio osobom upoważnionym do odbioru i kontroli ilościowej i jakościowej. Nie dopuszcza się pozostawienia żywności prze Wykonawcę osobom nieupoważnionym. 11. W przypadku otrzymania żywności o niewłaściwej jakości zdrowotnej czy handlowej Zamawiający odmówi przyjęcia i zgłosi niezwłocznie reklamację osobiście lub telefonicznie w dniu dostawy. 12. Wykonawca zobowiązuje się odebrać lub wymienić żywność niespełniającą wymagań jakościowych na wolną od wad maksymalnie do 24 godzin od dnia i godziny jej zgłoszenia i na własny koszt. Wykonawca podpisuje odbiór żywności niespełniającej wymagań. 13. Zamawiający informuje, że wskazane w SWZ i jej załącznikach (w tym w Formularzu asortymentowo – cenowym) typy i symbole, nazwy producentów, nazwy własne produktów, pochodzenie itd. mają charakter przykładowy. 14. Wykonawca winien zapewnić, że oferowane produkty będą wysokiej jakości, muszą spełniać wymagania jakościowe dotyczące przechowywania, pakowania i transportu zawarte w Polskich Normach oraz obowiązujących przepisach prawa a także posiadać ważne terminy przydatności do spożycia.