Sale of the Common Kitchen with supply contracts

For så vidt angår de finansielle nøgletal (såsom forholdet mellem aktiver og passiver), der er anført i den relevante meddelelse, i udbudsdokumenterne eller i ESPD, erklærer den økonomiske aktør, at de faktiske værdier for de nøgletal, der anmodes om, er som følger: - Finansielle egnethedskrav Der er opsat et egnethedskrav til Tilbudsgivers finansielle formåen. Kun Tilbudsgivere der opfylder kravet, kan komme i betragtning til at overtage Fælleskøkkenet med leverancekontrakter. Kravet har til formål at sikre, at den kommende Tilbudsgiver har den finansielle kapacitet til at viderefører- og udvikle Fælleskøkkenet efter salget. Kun Tilbudsgivere der opfylder mindstekrav til egnethed, kan komme i betragtning som endelig Tilbudsgiver af Fælleskøkkenet. Mindstekrav: Soliditetsgrad på 50 % eller derover Egenkapital på over 5.000.000 i det senest afsluttede regnskabsår Det er muligt for en Tilbudsgiver at basere sin ansøgning på en anden enheds finansielle og økonomiske og/eller tekniske og faglige formåen. Hvis Tilbudsgiver baserer sin ansøgning på en anden enheds formåen, skal dette tydeligt fremgå af ansøgningen. Det skal præcist angives hvilke dele af ansøgningen, der er afgivet på anden enheds formåen, så Ejerne kan lave en korrekt vurdering af de indsendte egnethedsbeskrivelser. De krævede oplysninger, skal indsendes for samtlige enheder der bidrager ved ansøgningen. Støtteerklæring underskrives og vedlægges. Skabelon til støtteerklæring er vedlagt udbudsmaterialet.

Kun for så vidt angår offentlige tjenesteydelseskontrakter: I referenceperioden har den økonomiske aktør leveret følgende betydelige tjenesteydelser af den anførte type. Ordregivende myndigheder kan kræve op til tre års erfaring og tillade, at der tages hensyn til erfaring, som ikke er indhøstet inden for de seneste tre år. - Referencer Tilbudsgiver skal vedlægge referencer af sin erfaring med at drive industrikøkken. Referencen har til formål at sandsynliggøre overfor Ejerne, at Leverandøren vil være i stand til at overtage og viderefører Fælleskøkkenet med leverancekontrakterne. Referencen skal dokumentere, at Leverandøren driver sammenligneligt industrikøkken i forhold til de udbudte kontrakter på fødevareleverancer. Ved sammenligneligt menes her, at referencen skal opfylde følgende krav: • Industrikøkkenet har minimum én igangværende kontrakt med privat eller offentlig institution, om levering af fødevarer • Industrikøkkenet skal gennemsnitligt beskæftige minimum 20 fuldtidsbeskæftigede medarbejdere • Industrikøkkenet skal producere og levere fødevareleverancer til borgere i eget hjem • Industrikøkkenets leverancer skal inkludere diæter – eksempelvis vegetar, laktosefri, glutenfri, modificerede konsistenser, mm. • Industrikøkkenet skal planlægge og forestå logistik på baggrund af kørelister der udsendes af kunden • Industrikøkkenet skal producere og levere fødevareleverancer til private- eller offentlige institutioner, eksempelvis til plejecentre, eksternt produktionskøkken, e. lign.