Soumissionner dans ce pays : portails, délais, seuils →
Location du service de découpe de jambon et pulpeiro pour banquets et événements au Parador de Turismo de Santo Estevo (Ourense)
Contratación del servicio de cortador de jamón y pulpeiro para banquetes y eventos con destino al Parador de Turismo de Santo Estevo (Ourense) — titre original
Votre chemin vers le dépôt
- Échéance : 11 novembre à 14:00 — encore 11 jours.
- Le dépôt se fait sur PLACSP — Plataforma de Contratación del Sector Público — pas ici, pas par e-mail. ↗ Dépôt via la Plataforma de Contratación (PLACSP) : inscription plus certificat numérique reconnu / signature eIDAS — à préparer tôt, comptez plusieurs jours. Réglez compte et signature d'abord — pas le jour du dépôt.
- Réunissez vos justificatifs — utilisez l'analyse d'éligibilité sur cette page : elle liste les exigences et le chemin d'obtention des attestations connues.
Ce que recherche l'acheteur
L’objet du marché est la passation, au moyen d’un appel d’offres électronique ouvert, du service de découpe de jambon et de pulpeiro pour les banquets et événements destinés au Parador de Turismo de Santo Estevo (Ourense). L’objet du présent marché est divisé en deux (2) lots qui seront attribués indépendamment. La répartition des lots est la suivante: - Lot 1: service de découpe de jambon pour les banquets et événements destinés au Parador de Turismo de Santo Estevo (Ourense). Lot 2: service Pulpeiro pour les banquets et événements destinés au Parador de Turismo de Santo Estevo (Ourense). Le soumissionnaire doit proposer tous les services de chacun des lots auxquels il est présenté, sinon ...
Marché
Type de prestation
Clement Ce que les chiffres disent de cet acheteur
- 77 % des attributions de cet acheteur sont allées à des entreprises qui avaient déjà gagné ici (11 065 attributions depuis 2016, réparties sur 1 715 entreprises). C'est nettement plus que la norme du secteur (32 %) — les nouveaux entrants ont plus de mal ici qu'ailleurs.n = 11 065 attributions depuis 2016
- Dans ce secteur, l'acheteur attribue environ tous les 5 mois (11 attributions, la dernière en février 2026) — à ce rythme, la prochaine était attendue vers août 2026. La dernière attribution est allée à FRANCISCO MANZANO MANZANO.n = 11
- 98 % des offres reçues venaient de PME (998 procédures avec répartition des offres). Secteur : 60 %.n = 998
- L'attribution s'est faite en médiane à 87 % de la valeur estimée (2 359 attributions avec estimation et montant) — calculer sur l'estimation est ici le plus souvent trop haut. Secteur : 98 %.n = 2 359
- En médiane, 2 offres par procédure (2 126 procédures avec nombre d'offres) ; 41 % se sont terminées avec un seul candidat. Secteur : 2 offres en médiane.n = 2 126
À partir des attributions documentées de cet acheteur ; valeurs de comparaison du même secteur et du même pays. Ni prévision, ni conseil juridique. Au 31/10/2026.
Analyse d'éligibilité à partir du dossier
Documents de la consultation — téléchargement direct
Qui a déjà gagné chez cet acheteur
Tous types de marchés de cet acheteur confondus — pas seulement ce secteur. Une ville achète logiciels et véhicules d'incendie au même service achats.
| Entreprise | Attributions | Période |
|---|---|---|
| DA LONXA AO PRATO SL | 556 | 2023–2026 |
| FRUTAS Y VERDURAS MASSANASSA, S.L. | 467 | 2020–2026 |
| PASTOR ASENSIO, BASILISO · Madrid | 265 | 2021–2026 |
| FRUTAS BELINDA S.L. | 240 | 2020–2026 |
| Frigorífics Ferrer S. A. · Vic | 222 | 2022–2026 |
À quelle fréquence cet acheteur lance ce type de marché
Contact de l'acheteur
Tactique
Lorsque des marchés ont été attribués dans ce pays et ce secteur, il n'arrivait le plus souvent qu'une ou deux offres. Une offre solide a ici de vraies chances. (D'après 2 603 attributions terminées — aucune indication sur cette procédure.)
Cette procédure laisse 21 jours entre la publication et la date limite — l'usage dans ce pays est de 27 (médiane de 7 300 procédures). Une fenêtre normale pour ce marché.
Soumissionnaires étrangers
En Espagne · Hôtellerie & restauration, 5 marchés ont été remportés par des entreprises étrangères sur 3 ans (sur 12 776 attributions recensées).
Comment candidater
Guide : comment candidater sur PLACSP — Plataforma de Contratación del Sector Público (Spanien) → Inscription, signature, frais — d'après le manuel de l'opérateur.
Ne manquez pas le prochain
Friedrich trouve des marchés comme celui-ci pour vous — chaque matin à 7 h 30, chacun vérifié par Claude (Anthropic), et il apprend de vos retours ce que fait vraiment votre entreprise.
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