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Services de restauration GU Augsburg-Inningen, AE Mering, AE Augsburg Kobelweg

Verpflegungsdienste GU Augsburg-Inningen, AE Mering, AE Augsburg Kobelweg — titre original

DEAllemagne

Votre chemin vers le dépôt

  1. Échéance : 10 novembre à 10:00 — encore 9 jours.
  2. Le dépôt se fait sur Deutsche eVergabe — pas ici, pas par e-mail. ↗
  3. Offre et justificatifs en : allemand.
  4. Réunissez vos justificatifs — utilisez l'analyse d'éligibilité sur cette page : elle liste les exigences et le chemin d'obtention des attestations connues.
Assemblé automatiquement depuis l'avis et le dossier — sans garantie ; seul le libellé du marché fait foi.

Ce que recherche l'acheteur

Le présent contrat de services a pour objet les prestations de restauration fournies par le contractant pour les installations GU Augsburg-Inningen, AE Mering, AE Augsburg Kobelweg du pouvoir adjudicateur. La conception concrète des prestations résulte du cahier des charges ainsi que de la fiche de prix sous "Produits/Prestations". Par sa prestation, le Contractant assure la restauration quotidienne complète des occupants pendant 365 jours de repas par an (années bissextiles : 366 jours par an) en toute sécurité dans l'établissement. Les repas et boissons sont livrés par le contractant conformément aux plans de repas préalablement convenus avec le pouvoir adjudicateur et distribués dans l’établissement dans le cadre de la distribution des repas. Le contractant prend en charge la production et la livraison, la distribution des repas, y compris le contrôle de l'autorisation de manger. La…

Afficher la description complète

… restauration dans les établissements concernés est demandée quotidiennement par le pouvoir adjudicateur en fonction de l’occupation effective. Une occupation réduite est possible à tout moment. Le contractant n'a pas droit à l'acceptation d'une quantité minimale. Cela n’affecte pas le montant forfaitaire de la mise à disposition visé au point 3.1 du contrat de services. Dans des cas exceptionnels, en raison d'une surpopulation de courte durée, il peut être nécessaire de prendre en charge plus de personnes que l'occupation maximale indiquée.

Traduction automatique (eTranslation UE) — texte officiel via le lien PDF.

Marché

TypeFournitures
Montant estimémontant non publié
Publié le11 oct. 2026
ProcédureOffenes Verfahren (VGV)

Type de prestation

15 · Alimentation & boissons55 · Hôtellerie & restauration
CPV 15894000 · 55500000 · 55520000 · 55523000

Clement Ce que les chiffres disent de cet acheteur

  • Dans ce secteur, l'acheteur attribue environ tous les 10 mois (9 attributions, la dernière en septembre 2025) — à ce rythme, la prochaine était attendue vers août 2026. La dernière attribution est allée à Drei König Lebensmittelservice GmbH & Co KG.n = 9
  • En médiane, 5 offres par procédure (117 procédures avec nombre d'offres) ; 9 % se sont terminées avec un seul candidat. Secteur : 3 offres en médiane.n = 117
  • 48 % des attributions de cet acheteur sont allées à des entreprises qui avaient déjà gagné ici (121 attributions depuis 2020, réparties sur 64 entreprises). 52 % sont allées à de nouveaux noms.n = 121 attributions depuis 2020
  • Sur 16 procédures aux critères de sélection structurés, cet acheteur a le plus souvent exigé : Assurance RC professionnelle (14 sur 16), Références : services (7 sur 16), Références : fournitures (7 sur 16), CA minimal moyen dans le domaine du marché (6 sur 16).n = 16
  • 1 % des attributions sont allées à des entreprises étrangères (121 attributions au pays du titulaire connu). Moyenne du secteur : 0 %.n = 121

À partir des attributions documentées de cet acheteur ; valeurs de comparaison du même secteur et du même pays. Ni prévision, ni conseil juridique. Au 01/11/2026.

Clement
Sur les 9 derniers marchés comparables de cet acheteur (même secteur), seulement 2 offres arrivaient en général — une offre solide a de vraies chances.
Vos références et attestations nationales comptent pleinement dans toute l'UE — c'est le sens du droit européen des marchés.

Ce que vous devez prouver — critères d'aptitude

Issu de l'avis du même marché sur TED — Tenders Electronic Daily.

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Autorisation ou adhésion particulière exigée
https://www.evergabe.bayern.de/evergabe.bieter/api/supplier/external/subproject/5395674a-f248-4939-880b-c8da0afe93a4/suitabilitycriteria
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CA minimal moyen dans le domaine du marché
https://www.evergabe.bayern.de/evergabe.bieter/api/supplier/external/subproject/5395674a-f248-4939-880b-c8da0afe93a4/suitabilitycriteria
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Assurance RC professionnelle
https://www.evergabe.bayern.de/evergabe.bieter/api/supplier/external/subproject/5395674a-f248-4939-880b-c8da0afe93a4/suitabilitycriteria
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Références : services
https://www.evergabe.bayern.de/evergabe.bieter/api/supplier/external/subproject/5395674a-f248-4939-880b-c8da0afe93a4/suitabilitycriteria
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Certificat qualité indépendant (p. ex. ISO 9001)
https://www.evergabe.bayern.de/evergabe.bieter/api/supplier/external/subproject/5395674a-f248-4939-880b-c8da0afe93a4/suitabilitycriteria
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Autorisation ou adhésion particulière exigée
https://www.evergabe.bayern.de/evergabe.bieter/api/supplier/external/subproject/5395674a-f248-4939-880b-c8da0afe93a4/suitabilitycriteria
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CA minimal moyen dans le domaine du marché
https://www.evergabe.bayern.de/evergabe.bieter/api/supplier/external/subproject/5395674a-f248-4939-880b-c8da0afe93a4/suitabilitycriteria
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Assurance RC professionnelle
https://www.evergabe.bayern.de/evergabe.bieter/api/supplier/external/subproject/5395674a-f248-4939-880b-c8da0afe93a4/suitabilitycriteria
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Références : services
https://www.evergabe.bayern.de/evergabe.bieter/api/supplier/external/subproject/5395674a-f248-4939-880b-c8da0afe93a4/suitabilitycriteria
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Certificat qualité indépendant (p. ex. ISO 9001)
https://www.evergabe.bayern.de/evergabe.bieter/api/supplier/external/subproject/5395674a-f248-4939-880b-c8da0afe93a4/suitabilitycriteria
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Autorisation ou adhésion particulière exigée
https://www.evergabe.bayern.de/evergabe.bieter/api/supplier/external/subproject/5395674a-f248-4939-880b-c8da0afe93a4/suitabilitycriteria
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CA minimal moyen dans le domaine du marché
https://www.evergabe.bayern.de/evergabe.bieter/api/supplier/external/subproject/5395674a-f248-4939-880b-c8da0afe93a4/suitabilitycriteria
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Assurance RC professionnelle
https://www.evergabe.bayern.de/evergabe.bieter/api/supplier/external/subproject/5395674a-f248-4939-880b-c8da0afe93a4/suitabilitycriteria
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Références : services
https://www.evergabe.bayern.de/evergabe.bieter/api/supplier/external/subproject/5395674a-f248-4939-880b-c8da0afe93a4/suitabilitycriteria
Les textes des exigences sont cités dans la langue d'origine de l'avis — seul le libellé officiel fait foi.

Documents de la consultation — téléchargement direct

Ces adresses proviennent de l'avis du même marché sur TED — Tenders Electronic Daily — elles mènent directement aux documents chez l'acheteur, sans inscription sur Deutsche eVergabe.
⤓
Annexe 1
Cahier des charges et annexes chez l'acheteur — généralement consultables sans inscription
⤓
Conditions administratives
L'avis complet, texte officiel

Qui a déjà gagné chez cet acheteur

Tous types de marchés de cet acheteur confondus — pas seulement ce secteur. Une ville achète logiciels et véhicules d'incendie au même service achats.

EntrepriseAttributionsPériode
Drei König Lebensmittelservice GmbH & Co KG132021–2026
MS-Sicherheitsdienst Magdeburg GmbH · Magdeburg102025–2026
Weiss Dienstleistungen GmbH · Steinbach (Taunus)72024–2026
Industriereinigung Dr. Hoffmann Gebäudedienste GmbH42023
Malteser Werke gGmbH · Köln42024–2026
D'après les attributions recensées · les lauréats réguliers connaissent les exigences de cet acheteur — c'est votre concurrence.

À quelle fréquence cet acheteur lance ce type de marché

4
2023
9
2024
9
2025
5
2026
27 procédures dans cette catégorie depuis 2019. La commande publique se répète — qui connaît le rythme se prépare au lieu de réagir.
·
Date limite — mardi 10 novembre à 10:00

Tactique

Lorsque cet acheteur a attribué des marchés dans ce secteur, il n'arrivait le plus souvent qu'une ou deux offres. Une offre solide a ici de vraies chances. (D'après 9 attributions terminées — aucune indication sur cette procédure.)

Cette procédure laisse 30 jours entre la publication et la date limite — l'usage dans ce pays est de 32 (médiane de 20 496 procédures). Une fenêtre normale pour ce marché.

Soumissionnaires étrangers

Sur 2 209 attributions recensées en Allemagne · Alimentation & boissons en 3 ans, aucun lauréat étranger — soumissionner ici, c'est être pionnier.

Langue de l'offre : Allemand.

Mesuré sur les attributions liées ; un lauréat étranger passant par une filiale locale compte comme national — la part réelle est plus élevée.

Comment candidater

Lire l'avis complet — Original + documents
Mène directement à cette procédure sur Deutsche eVergabe. Le cahier des charges et toutes les annexes s'y trouvent.
Cette procédure est publiée sur 3 portails
Le dépôt se fait sur Deutsche eVergabe — TED publie le même avis, généralement avec un cahier des charges plus détaillé. Lisez les deux.
Réunir les justificatifs — en Allemand
Les 14 critères à gauche, plus votre prix.
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Dépôt électronique — prévoyez du temps pour l'inscription au portail la première fois.
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