Friedrich & ClementBETA

Rahmenvereinbarung über die Versorgung der Küche beim ZWH mit Lebensmitteln

Alemania · cómo licitar aquí

Su camino hasta la presentación

  1. Plazo de presentación de ofertas: 29 de septiembre a las 10:00 — quedan 12 días.
  2. La oferta se presenta en Vergabemarktplatz (cosinex), no aquí ni por correo electrónico. Se necesita una cuenta de licitador gratuita en la plataforma cosinex (alta inmediata); las ofertas se presentan con la herramienta de la plataforma y suele bastar la forma textual, sin firma electrónica cualificada. Resuelva primero el alta y la firma electrónica, no el día de la presentación.
  3. Oferta y documentación acreditativa en: DEU.
  4. Reúna la documentación acreditativa y use el análisis de solvencia de más arriba: enumera los requisitos y, para los certificados conocidos, la vía de obtención.
Recopilado automáticamente a partir del anuncio de licitación y de los pliegos. Datos sin garantía; prevalece el tenor literal del procedimiento de contratación.

Clement Lo que dicen las cifras sobre este órgano de contratación

  • El procedimiento mediano reunió 8 ofertas (518 procedimientos con número de ofertas); en el 12 % se quedó en un único licitador. Sector: mediana de 3 ofertas.n = 518
  • El 94 % de las ofertas presentadas procedía de pequeñas y medianas empresas (20 procedimientos con desglose de ofertas). Sector: 44 %.n = 20
  • El 62 % de las adjudicaciones de este órgano de contratación recayó en empresas que ya habían ganado aquí antes (525 adjudicaciones desde 2018, repartidas entre 196 empresas). Es bastante más de lo habitual en el sector (48 %): a quien entra por primera vez le cuesta aquí más que en otros sitios.n = 525 adjudicaciones desde 2018
  • El 4 % de las ofertas presentadas procedía de otros países (20 procedimientos con desglose de ofertas), contando todos los licitadores y no solo a los adjudicatarios. Sector: 0 %.n = 20
  • En 15 procedimientos con criterios de solvencia estructurados, este órgano de contratación exigió con más frecuencia: Gestión de la calidad (12 de 15), Control de calidad por organismos independientes (11 de 15), Cualificación del personal (9 de 15), Certificado de calidad independiente (p. ej. ISO 9001) (7 de 15).n = 15

A partir de las adjudicaciones documentadas de este órgano de contratación; los valores de referencia proceden del mismo sector y del mismo país. Ni previsión ni asesoramiento jurídico. Datos a 16/09/2026.

Clement
Sus referencias y certificados del país de origen tienen plena validez en toda la UE; para eso existe el derecho europeo de la contratación pública.

Licitadores extranjeros

Entre las 2174 adjudicaciones registradas en Alemania · Alimentación y bebidas en los últimos 3 años no consta ningún adjudicatario extranjero: quien licite aquí será pionero.

Concurrencia habitual: mediana de 2 (sobre 4 adjudicaciones).

Medido sobre datos de adjudicación vinculados; los adjudicatarios extranjeros que licitan a través de una filial nacional cuentan como nacionales, por lo que la proporción real es mayor.

Qué busca el órgano de contratación

El resumen en español está en preparación. La descripción oficial que figura debajo está en el idioma original (DE).

Ver la descripción original (DE)

Der Landesbetrieb Wald und Holz Nordrhein-Westfalen beabsichtigt, im Zuge des vorliegenden Verfahrens, eine Rahmenvereinbarung mit einem Auftragnehmer über Versorgung der Küchenstandorte im Zentrum für Wald und Holzwirtschaft mit Lebensmitteln abzuschließen. Im Zentrum für Wald und Holzwirtschaft (ZWH) wird die Küche an den beiden nachstehenden Standorten wie folgt unterhalten: - Am Standort "Alter Holzweg 93, 59755 Arnsberg" werden eine Tagungsstätte und ein Internat unterhalten. Die Einrichtung verfügt über 90 Betten. Die Gäste erhalten eine Teil- oder Vollverpflegung. Täglich werden bis zu 100 Mahlzeiten und mehr zubereitet. Für Gruppen, die im Wald geschult werden, werden die Mahlzeiten durch Mitarbeitende von Wald und Holz NRW vor Ort geliefert. - Der Standort "Herbreme 2, 59821 Arnsberg" ist für den Wochenaufenthalt von zwei Gruppen bzw. Schulklassen sowie für Tagungen und Seminare ausgelegt. Die Einrichtung verfügt über 60 Betten. Die Gäste erhalten eine Teil- oder Vollverpflegung. Täglich werden bis zu 70 Mahlzeiten oder mehr zubereitet. Beschreibung der Beschaffung (Art und Umfang der Dienstleistung bzw. Angabe der Bedürfnisse und Anforderungen) Gegenstand des zu vergebenen Auftrags ist, dass die Küche des ZWH an den benannten Standorten jeweils am Montag, Dienstag, Donnerstag und Freitag bis in die Lagerräume mit Lebensmitteln beliefert werden muss.

Descripción tal como se publicó (DE).

What you must prove — eligibility criteria

From the notice of the same procedure on TED — Tenders Electronic Daily.

Gestión de la calidad
531_EU_-_Bewerber_Bietergemeinschaftserklaerung (OPTIONAL) (Mit dem Angebot; Mittels Eigenerklärung): Formular; Einreichung, insofern Bietergemeinschaft vorliegt
Control de calidad por organismos independientes
Nachweis/Zertifikat zur Erfüllung "IFS-Higher Level" (Mit dem Angebot; Mittels Eigenerklärung):
Referencias: suministros
Referenzen (Mit dem Angebot; Mittels Eigenerklärung): docx-Vordruck
Herramientas, material y equipo técnico
Erklärung Onlineshop oder Alternative (Mit dem Angebot; Mittels Eigenerklärung): Erklärung über das Verfügen eines Onlineshops und eines Rezept- und Speiseplanmanagers oder Niederlegung einer Alternative hierzu. Über die oben genannten Punkte hinaus ist die Ve
Erklärung Onlineshop oder Alternative (Mit dem Angebot; Mittels Eigenerklärung): Erklärung über das Verfügen eines Onlineshops und eines Rezept- und Speiseplanmanagers oder Niederlegung einer Alternative hierzu. Über die oben genannten Punkte hinaus ist die Verfügbarkeit eines Onlineshops, eines Rezept- und Speiseplanmanagers und einer Jahresrückvergütung wünschenswert. Verfügt der Bieter nicht über einen Onlineshop sowie einen Rezept- und Speiseplanmanager, muss mit Angebotsabgabe nachvollziehbar dargestellt werden, wie dem Auftraggeber eine Übersicht der Waren und Allergen- sowie Nährwertkennzeichen zur Verfügung gestellt werden.
Gestión de la calidad
533a_EU_Informationenen Unteraufträge bei Angebotsabgabe (OPTIONAL) (Mit dem Angebot; Mittels Eigenerklärung):
Gestión de la calidad
533b_EU_Nachweis Unterauftragnehmer (OPTIONAL) (Mit dem Angebot; Mittels Eigenerklärung):
Gestión de la calidad
534a_EU_Erklärung Eignungsleihe (OPTIONAL) (Mit dem Angebot; Mittels Eigenerklärung):
Gestión de la calidad
534b_EU_Erklärung Eignungsleihe Haftung (OPTIONAL) (Mit dem Angebot; Mittels Eigenerklärung):
Herramientas, material y equipo técnico
Eignung zur Berufsausübung - Der Auftragnehmer erbringt die Leistung(en) unter Einhaltung aller gesetzlichen, behördlichen, betrieblichen und tariflichen Bestimmungen und ist geeignet. Bei dem Auftragnehmer liegen keine Ausschlussgründe nach §§ 123 oder 124 GW
Eignung zur Berufsausübung - Der Auftragnehmer erbringt die Leistung(en) unter Einhaltung aller gesetzlichen, behördlichen, betrieblichen und tariflichen Bestimmungen und ist geeignet. Bei dem Auftragnehmer liegen keine Ausschlussgründe nach §§ 123 oder 124 GWB vor . Das Nicht-Erfüllen von Eignungskriterien führt zum Ausschluss des Angebotes. Im Übrigen finden die Regelungen der Allgemeinen und im Besonderen die Vertragsbedingungen des Landes Nordrhein-Westfalen Anwendung. Der Bieter muss in der Lage sein, die in der Leistungsbeschreibung formulierten Anforderungen und die Leistungserbringung in Gänze zu erfüllen. Zudem ist unter anderem das Formular 521 (Eigenerklärung Ausschlussgründe) durch den Bieter elektronisch einzureichen. Im Übrigen wird für weitere Angaben auf sämtliche Vergabeunterlagen verwiesen.
Referencias: suministros
Technische und berufliche Leistungsfähigkeit - - Referenzen
Herramientas, material y equipo técnico
Technische und berufliche Leistungsfähigkeit - - Erklärung über das Verfügen eines Onlineshops und eines Rezept- und Speiseplanmanagers oder Niederlegung einer Alternative hierzu.
Control de calidad por organismos independientes
Zertifikat zur ERfülling "IFS-Higher Level" - - Nachweis bzw. Zertifikat zur Erfüllung "IFS-Higher Level"
Requirement texts are quoted in the notice's original language — the official wording is binding.

Contrato

Órgano de contrataciónWald und Holz NRW
TipoSuministros
Valor estimadoimporte no publicado
Publicado27 de agosto de 2026
CategoríaAlimentación y bebidas · CPV 15000000

Quién ha ganado aquí hasta ahora

EmpresaAdjudicacionesPeriodo
D.u. C. Koppenburg GbR Forstbetrieb · Euskirchen132021–2025
Forstbetrieb Uelhoff GmbH & Co. KG · Drolshagen112020–2025
C. Janssen Rondhout Boxmeer b.v. · Boxmeer102020–2026
Forstbetrieb Walczok · Lohmar102024–2025
Gebrüder Daub GmbH · Siegen92024–2025
De 13,7 millones de adjudicaciones documentadas · quien gana con regularidad conoce las exigencias de este órgano de contratación: esa es su competencia.

Con qué frecuencia licita esto este órgano de contratación

202210
20231
20244
202520
20269

Quien conoce el ritmo se prepara en lugar de reaccionar.

·
días hasta el fin del plazomartes, 29 de septiembre, 10:00

Cómo presentar una oferta

Guía: cómo licitar en cosinex Vergabemarktplatz / DTVP → Registro, firma electrónica, tasas — según el manual del operador.

Leer el anuncio completoOriginal y documentación
Lleva directamente a esta licitación en Vergabemarktplatz (cosinex). Allí están los pliegos y todos los anexos.

Pliegos y documentación: descarga directa

Pliegos y anexos alojados por el órgano de contratación, normalmente accesibles sin registro previo.
Licitaciones como esta, cada mañana a las 7:30 en su correo.
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