Lot 2 - Całodzienne wyżywienie w formie dostaw i wydawania posiłków oraz wydawania artykułów higienicznych w schronisku zbiorowym Aue-Bad Schlema
Los 2 - Ganztägliche Verpflegung in Form von Anlieferungen und Ausgabe der Verpflegung sowie Ausgabe von Hygieneartikeln in der Gemeinschaftsunterkunft Aue-Bad Schlema
Miejsce składania wskazano w ogłoszeniu (link po prawej).
Oferta i dokumenty w języku: DEU.
Skompletuj dokumenty — skorzystaj z analizy wyżej: wymienia warunki, a przy znanych zaświadczeniach drogę ich uzyskania.
Zestawione automatycznie z ogłoszenia i dokumentacji — bez gwarancji; wiążące jest brzmienie postępowania.
Clement Co liczby mówią o tym zamawiającym
62% zamówień tego zamawiającego trafiło do firm, które już wcześniej tu wygrały (43 zamówień od 2025, rozłożonych na 17 firm). To wyraźnie więcej niż norma branżowa (48%) — nowi wykonawcy mają tu trudniej niż gdzie indziej.n = 43 udzielonych zamówień od 2025
Mediana: 2 ofert na postępowanie (43 postępowań z liczbą ofert); w 42% został jeden oferent. Branża: mediana 3 ofert.n = 43
W 4 postępowaniach z ustrukturyzowanymi warunkami udziału zamawiający najczęściej wymagał: Kwalifikacje personelu (4 z 4), Średni minimalny roczny obrót (4 z 4), Referencje: usługi (2 z 4).n = 4
Żadne z 43 zamówień ze znanym krajem wykonawcy nie trafiło dotąd do firmy zagranicznej. Średnia branżowa: 0%.n = 43
Od ogłoszenia do udzielenia zamówienia mija tu w medianie 74 dni (14 postępowań). Branża: 92 dni.n = 14
Na podstawie udokumentowanych zamówień tego zamawiającego; wartości porównawcze z tej samej branży i kraju. To nie prognoza ani porada prawna. Stan na 13.09.2026.
Clement
Referencje i zaświadczenia z Twojego kraju liczą się w całej UE pełnoprawnie — po to jest europejskie prawo zamówień.
Oferenci zagraniczni
W kategorii Niemcy · Hotele i gastronomia firmy zagraniczne wygrały 5 zamówień w ciągu 3 lat (z 4022 odnotowanych).
Typowa konkurencja: mediana 3 (z 3799 zamówień).
Zmierzone na powiązanych danych o udzieleniach; zagraniczni zwycięzcy działający przez lokalną spółkę liczą się jako krajowi — realny udział jest wyższy.
Czego szuka zamawiający
Streszczenie po polsku jest w przygotowaniu. Poniższy opis urzędowy jest w języku oryginału (DE).
Pokaż oryginalny opis (DE)
Der Auftragnehmer übernimmt an 365 bzw. 366 Tagen im Jahr die vollständige Versorgung der leistungsberechtigten Bewohner der Gemeinschaftsunterkunft Aue-Bad Schlema mit Lebensmitteln, Getränken und Hygieneartikeln. Die Leistung umfasst die Beschaffung, Anlieferung, Lagerung und Ausgabe der vertraglich vereinbarten Waren sowie sämtliche organisatorischen, logistischen und administrativen Tätigkeiten, die zur ordnungsgemäßen Erfüllung des Vertrages erforderlich sind.
Die Gemeinschaftsunterkunft Aue-Bad Schlema verfügt über eine Kapazität von maximal 175 Unterbringungsplätzen.
Opis w brzmieniu ogłoszenia (DE).
Co musisz wykazać — warunki udziału
Z ogłoszenia tego samego postępowania na TED — Tenders Electronic Daily.
›
Średni minimalny roczny obrót124_LD https://www.erzgebirgskreis.de/fileadmin/Formulare_und_Merkblaetter/13220/124_LD.pdf Eigenerklärung zur Eignung Liefer-/Dienstleistungen Enthält Abfragen zum Umsatz, Referenznennungen, Anzahl der Arbeitskräfte, Eintragung in das Berufsregister, Angaben … ▸▾
124_LD https://www.erzgebirgskreis.de/fileadmin/Formulare_und_Merkblaetter/13220/124_LD.pdf Eigenerklärung zur Eignung Liefer-/Dienstleistungen Enthält Abfragen zum Umsatz, Referenznennungen, Anzahl der Arbeitskräfte, Eintragung in das Berufsregister, Angaben zu Insolvenzverfahren und Liquidation, zur Zuverlässigkeit des Bewerbers, Angaben zur Zahlung von Steuern, Abgaben und Beitragen zur gesetzlichen Sozialversi-cherung und zur Mitgliedschaft bei der Berufsgenossenschaft. Sollte Ihr Teilnahmeantrag/Angebot in die engere Wahl gelangen, werden ggf. Nachweise zum Beleg der Eigenerklärungen angefordert. Es wird darauf hingewiesen, dass die jeweils genannten Bestätigungen/ Nachweise zu den Eigenerklärungen auf gesondertes Verlangen der Vergabestelle innerhalb der gesetzten angemessenen Frist vorgelegt werden müssen und Ihr Angebot/Teilnahmeantrag ausgeschlossen wird, wenn die Unterlagen nicht vollständig innerhalb dieser Frist vorgelegt werden.
›
Kwalifikacje personeluDas mit Lebensmitteln betraute Personal muss Aufnahme seiner Tätigkeit Gesundheitszeugnis (Erstbelehrung nach §43 IfSG durch das Gesundheitsamt) nachweisen können. Der Auftragnehmer stellt darüber hinaus sicher, dass die gesetzlich vorgeschriebenen Folgebelehr… ▸▾
Das mit Lebensmitteln betraute Personal muss Aufnahme seiner Tätigkeit Gesundheitszeugnis (Erstbelehrung nach §43 IfSG durch das Gesundheitsamt) nachweisen können. Der Auftragnehmer stellt darüber hinaus sicher, dass die gesetzlich vorgeschriebenen Folgebelehrungen nach dem IfSG sowie die erforderlichen Schulungen und Fachkenntnisse nach den lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften, insbesondere der Lebensmittelhygiene-Verordnung (LMHV), vorliegen. Der Auftragnehmer stellt sicher, dass das eingesetzte Personal über eine für die Tätigkeit angemessene interkulturelle Kompetenz verfügt und für den Umgang mit Menschen unterschiedlicher kultureller, religiöser und sprachlicher Herkunft entsprechend sensibilisiert ist. Hygienebeauftragten für den Lebensmittelbereich zu benennen und dessen entsprechende Qualifikation nachzuweisen. Der Hygienebeauftragte muss über eine geeignete Qualifizierung im Bereich Lebensmittelhygiene und HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) verfügen. Grundlage der Qualifizierung bilden insbesondere die Lebensmittelhygiene-Verordnung (LMHV) sowie die Verordnung (EG) Nr. 852/2004 über Lebensmittelhygiene. Als geeigneter Nachweis gilt eine zwei- bis dreitägige fachbezogene Aus- oder Fortbildung bei einem anerkannten Bildungsträger.
›
Wymagane zabezpieczenie
Treści wymagań cytowane są w języku oryginału ogłoszenia — wiążące jest brzmienie urzędowe.
Zamówienie
ZamawiającyLandratsamt Erzgebirgskreis
Abteilung 2, Referat 23000 Liegenschaften und Zentrale Dienste
SG Zentraler Service - ZENTRALE VERGABESTELLE
RodzajUsługi
Wartość szacunkowawartość nieopublikowana
Opublikowano11 września 2026
KategoriaHotele i gastronomia · CPV 55520000
Kto dotąd tu wygrywał
Wykonawca
Udzielone zamówienia
Okres
Bunnenberg GmbH
4
2026
Stüdemann · Raschau-Markersbach
3
2025
Wackler Service Group GmbH & Co. KG
3
2025
Crayon Deutschland GmbH
3
2025
Farbenwelt Bojakowski&Rudolf GbR · Greiz
3
2025
Z 13,7 mln udokumentowanych udzieleń · stali zwycięzcy znają wymagania tego zamawiającego — to Państwa konkurencja.
Prowadzi bezpośrednio do tego postępowania na Öffentliche Vergabe (Datenservice). Tam znajdą Państwo opis przedmiotu zamówienia i wszystkie załączniki.