Soumissionner dans ce pays : portails, délais, seuils →
Fourniture de denrées alimentaires pour deux groupes scolaires
Votre chemin vers le dépôt
- Échéance : 2 novembre à 12:00 — encore 1 jour.
- Le lieu de dépôt figure dans l'avis (lien sur cette page).
- Offre et justificatifs en : français.
- Réunissez vos justificatifs — les exigences figurent sur cette page ; pour beaucoup, l'analyse explique comment les obtenir.
Ce que recherche l'acheteur
Le présent appel d'offres formalisé, passé en application des articles L.2124-1 et R.2124-1 du Code de la commande publique, concerne la fourniture et la livraison de denrées alimentaires à destination des restaurants des deux Groupes scolaires de la Commune de Carbonne (Groupe scolaire Henri Chanfreau et Groupe scolaire Guy Hellé). Au total, environ 451 repas sont servis journalièrement, 4 jours par semaine (lundi mardi jeudi vendredi). Le mercredi, environ 70 repas sont servis aux enfants du centre de loisirs. Durant les vacances scolaires, le nombre de repas servis par jour oscille entre 40 et 90 · Poulet (produits SIQO) · Dinde (produits SIQO) · Canard (produits SIQO) · Porc (produits SIQO) · Veau (produits SIQO) · Agneau (produits SIQO) · Boeuf (produits SIQO) · Yaourts biologiques au lait de vache, de brebis, ou de chèvre (lot multi-attributaires) - conditionnement seau
Marché
Type de prestation
Clement Ce que les chiffres disent de cet acheteur
- 0 % des attributions de cet acheteur sont allées à des entreprises qui avaient déjà gagné ici (19 attributions depuis 2017, réparties sur 14 entreprises). C'est nettement moins que la norme du secteur (31 %) — cet acheteur change de fournisseurs plus souvent que les autres.n = 19 attributions depuis 2017
- 26 % des attributions sont allées à des entreprises étrangères (19 attributions au pays du titulaire connu). Moyenne du secteur : 2 %.n = 19
- En médiane, 2 offres par procédure (5 procédures avec nombre d'offres) ; 0 % se sont terminées avec un seul candidat. Secteur : 5 offres en médiane.n = 5
À partir des attributions documentées de cet acheteur ; valeurs de comparaison du même secteur et du même pays. Ni prévision, ni conseil juridique. Au 01/11/2026.
Critères de sélection — dans les documents de la consultation
L'acheteur indique dans l'avis que les critères de sélection figurent dans les documents de la consultation (lien sur cette page), pas dans le formulaire européen. L'analyse des documents ci-dessous les en extrait — offre et justificatifs en Français.
Documents de la consultation — téléchargement direct
Qui a déjà gagné chez cet acheteur
Tous types de marchés de cet acheteur confondus — pas seulement ce secteur. Une ville achète logiciels et véhicules d'incendie au même service achats.
| Entreprise | Attributions | Période |
|---|---|---|
| POMONA EPISAVEURS | 1 | 2023 |
| API Restauration Cuisine centrale Midi-Pyrénées | 1 | 2019 |
| MAISON JUCLA | 1 | 2023 |
| SMACL ASSURANCES | 1 | 2018 |
| EARL CHIAROSCURO BIOGRANETA | 1 | 2023 |
Tactique
Lorsque des marchés ont été attribués dans ce pays et ce secteur, il arrivait le plus souvent 5 offres ou plus. Beaucoup de candidats ici — le prix et les références font la différence. (D'après 4 746 attributions terminées — aucune indication sur cette procédure.)
Cette procédure laisse 12 jours entre la publication et la date limite — l'usage dans ce pays est de 32 (médiane de 12 485 procédures). Nettement plus court que d'habitude : la première semaine compte.
La date limite tombe un lundi — votre dernier jour ouvré complet est le vendredi précédent. Réunissez justificatifs et garanties d'ici jeudi.
Soumissionnaires étrangers
En France · Alimentation & boissons, 97 marchés ont été remportés par des entreprises étrangères sur 3 ans (sur 5 510 attributions recensées) — principalement : Allemagne, Belgique, Espagne.
Langue de l'offre : Français.
Comment candidater
Guide : comment candidater sur PLACE — Plateforme des achats de l'État (Frankreich) → Inscription, signature, frais — d'après le manuel de l'opérateur.
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