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Fourniture et livraison de vaisselle, vaissellerie et materiels de cuisine pour les services departementaux
Votre chemin vers le dépôt
- Échéance : 7 décembre à 16:00 — encore 36 jours.
- Le lieu de dépôt figure dans l'avis (lien sur cette page).
- Offre et justificatifs en : français.
- Réunissez vos justificatifs — utilisez l'analyse d'éligibilité sur cette page : elle liste les exigences et le chemin d'obtention des attestations connues.
Ce que recherche l'acheteur
La présente consultation a pour objet la fourniture et la livraison de vaisselle, vaissellerie et matériels de cuisine pour les services départementaux. À ce titre, les offres devront comprendre l'ensemble des matériels nécessaires au fonctionnement d'une cuisine de type restauration collective, ainsi que de type office traiteur, crèches et de tout établissement de la petite enfance. Les lieux de livraison et d'exécution des prestations sont situés sur l'ensemble du territoire du Département du Val-de-Marne. · La présente consultation a pour objet la fourniture et la livraison de vaisselle, vaissellerie et matériels de cuisine pour les services départementaux. À ce titre, les offres devront comprendre l'ensemble des matériels nécessaires au fonctionne-ment d'une cuisine de type restauration collective, ainsi que de type office traiteur, crèches et de tout établissement de la petite enfance.
Marché
Type de prestation
Clement Ce que les chiffres disent de cet acheteur
- 12 % des attributions de cet acheteur sont allées à des entreprises qui avaient déjà gagné ici (1 273 attributions depuis 2015, réparties sur 676 entreprises). C'est nettement moins que la norme du secteur (29 %) — cet acheteur change de fournisseurs plus souvent que les autres.n = 1 273 attributions depuis 2015
- En médiane, 3 offres par procédure (409 procédures avec nombre d'offres) ; 22 % se sont terminées avec un seul candidat. Secteur : 5 offres en médiane.n = 409
- 12 % des attributions sont allées à des entreprises étrangères (1 273 attributions au pays du titulaire connu). Moyenne du secteur : 3 %.n = 1 273
- Sur 4 procédures aux critères de sélection structurés, cet acheteur a le plus souvent exigé : Qualifications du personnel (2 sur 4), Références : services (1 sur 4), Effectif annuel minimal (1 sur 4), Assurance RC professionnelle (1 sur 4).n = 4
À partir des attributions documentées de cet acheteur ; valeurs de comparaison du même secteur et du même pays. Ni prévision, ni conseil juridique. Au 01/11/2026.
Critères de sélection — dans les documents de la consultation
L'acheteur indique dans l'avis que les critères de sélection figurent dans les documents de la consultation (lien sur cette page), pas dans le formulaire européen. L'analyse des documents ci-dessous les en extrait — offre et justificatifs en Français.
Analyse d'éligibilité à partir du dossier
Documents de la consultation — téléchargement direct
Qui a déjà gagné chez cet acheteur
Tous types de marchés de cet acheteur confondus — pas seulement ce secteur. Une ville achète logiciels et véhicules d'incendie au même service achats.
| Entreprise | Attributions | Période |
|---|---|---|
| REOLIAN MULTITEC | 7 | 2018–2023 |
| SOGELINK | 4 | 2016–2022 |
| SIGNATURE ILE DE FRANCE | 4 | 2022–2025 |
| PRELI | 4 | 2015–2023 |
| Société PULITA | 4 | 2018–2020 |
À quelle fréquence cet acheteur lance ce type de marché
Tactique
Lorsque des marchés ont été attribués dans ce pays et ce secteur, il arrivait le plus souvent 5 offres ou plus. Beaucoup de candidats ici — le prix et les références font la différence. (D'après 5 345 attributions terminées — aucune indication sur cette procédure.)
Cette procédure laisse 48 jours entre la publication et la date limite — l'usage dans ce pays est de 32 (médiane de 12 485 procédures). Nettement plus long que d'habitude — le temps d'une offre soignée plutôt que rapide.
La date limite tombe un lundi — votre dernier jour ouvré complet est le vendredi précédent. Réunissez justificatifs et garanties d'ici jeudi.
Soumissionnaires étrangers
En France · Mobilier & agencement, 189 marchés ont été remportés par des entreprises étrangères sur 3 ans (sur 6 054 attributions recensées) — principalement : Allemagne, Italie, Grèce.
Langue de l'offre : Français.
Comment candidater
Guide : comment candidater sur PLACE — Plateforme des achats de l'État (Frankreich) → Inscription, signature, frais — d'après le manuel de l'opérateur.
Ne manquez pas le prochain
Friedrich trouve des marchés comme celui-ci pour vous — chaque matin à 7 h 30, chacun vérifié par Claude (Anthropic), et il apprend de vos retours ce que fait vraiment votre entreprise.
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