Prestataire de services pour la restauration des visiteurs et la cantine de théâtre au Staatstheater Darmstadt
Dienstleister für die Besuchergastronomie und die Theaterkantine im Staatstheater Darmstadt — titre original
DEAllemagne · Darmstadt
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Échéance : 19 novembre à 12:00 — encore 18 jours.
Le dépôt se fait sur HAD — Hessische Ausschreibungsdatenbank — pas ici, pas par e-mail. ↗ Compte gratuit requis sur la plateforme du Land ; dépôt électronique, généralement forme textuelle. Réglez compte et signature d'abord — pas le jour du dépôt.
Offre et justificatifs en : allemand.
Réunissez vos justificatifs — utilisez l'analyse d'éligibilité sur cette page : elle liste les exigences et le chemin d'obtention des attestations connues.
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Ce que recherche l'acheteur
Le Staatstheater Darmstadt est une maison multi-parties avec théâtre de musique et de danse, théâtre et concert. Plus de 500 collaborateurs y travaillent devant et derrière les coulisses pour apporter de nombreuses productions à chaque saison - du théâtre et des concerts au ballet et au théâtre de danse, en passant par les comédies musicales, les opéras et les opérettes - sur les différentes scènes de la maison et de la ville. En outre, des visites guidées, des introductions, des formats de conversation et des ateliers invitent à l'échange et au contact. Le mandant recherche un prestataire engagé et performant pour la restauration des visiteurs ainsi que pour la cantine de théâtre à partir de janvier 2027.
Traduction automatique (eTranslation UE) — texte officiel via le lien PDF.
Marché
AcheteurStaatstheater Darmstadt
TypeServices
Montant estimémontant non publié
Publié le21 oct. 2026
ProcédureProcédure ouverte
Durée du contrat4 janv. 2027 → 3 janv. 2030
Lieu d'exécutionDarmstadt
Réservé aux PME
Type de prestation
55 · Hôtellerie & restauration
CPV 55520000
Clement
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Ce que vous devez prouver — critères d'aptitude
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Inscription au registre du commerceDie unter Ziffer 5.1.9. verlangten Erklärungen und Nachweise sind ausschließlich unter Verwendung der der Aufforderung zur Angebotsabgabe als Anlagen beigefügten Formblätter zu erbringen. Die Nachweise und Erklärungen sind bei Bietergemeinschaften von allen Mi… lire en entierreplier
Die unter Ziffer 5.1.9. verlangten Erklärungen und Nachweise sind ausschließlich unter Verwendung der der Aufforderung zur Angebotsabgabe als Anlagen beigefügten Formblätter zu erbringen. Die Nachweise und Erklärungen sind bei Bietergemeinschaften von allen Mitgliedern der Bietergemeinschaft zu erbringen. Für dieses Eignungskriterium ist der folgende Auszug bzw. Nachweis von den Bietern/Mitgliedern der Bietergemeinschaften einzureichen: 1) Kopie der Anmeldungs- bzw. Eintragungsbescheinigung ins Berufs- oder Handelsregister nach Maßgabe der Rechtsvorschriften des Heimatlandes; andernfalls vergleichbarer Nachweis für die Existenz und den Gegenstand des Unternehmens des Bieters/der Mitglieder der Bietergemeinschaft. Der Auszug aus dem Handelsregister darf zum Zeitpunkt des Schlusstermins für den Eingang der Angebote nicht älter als 6 Monate sein.
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Part de sous-traitance
2) ggf. Erklärung zum Nachunternehmereinsatz. 3) ggf. Nachunternehmerverpflichtungserklärung. Die Nachunternehmerverpflichtungserklärung ist im Falle der Eignungsleihe zwingend mit dem Angebot vorzulegen; im Falle der reinen Nachunternehmerschaft erst auf Verlangen des Auftraggebers.
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Chiffre d'affaires annuel minimal
4) Angabe des Nettogesamtumsatzes des Bieters/der Bietergemeinschaft in den letzten 3 abgeschlossenen Geschäftsjahren. MINDESTKRITERIUM: Mindestens 750.000 € Umsatz netto pro Jahr.
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Assurance RC professionnelle5) Eigenerklärung über das Bestehen einer Betriebshaftpflichtversicherung mit einer Deckungssumme je Versicherungsfall von mindestens 5 Mio. EUR für Personen-, Sach- und Vermögensschäden, welche u.a. auch Glasschäden sowie Feuer und Leitungswasserschäden in Be… lire en entierreplier
5) Eigenerklärung über das Bestehen einer Betriebshaftpflichtversicherung mit einer Deckungssumme je Versicherungsfall von mindestens 5 Mio. EUR für Personen-, Sach- und Vermögensschäden, welche u.a. auch Glasschäden sowie Feuer und Leitungswasserschäden in Bezug auf das Pachtobjekt nebst Inventar, Zubehör, Warenvorräte, Erzeugnisse und technische Einrichtungen erfasst oder Eigenerklärung über die Bereitschaft eine Betriebshaftpflichtversicherung mit den vorgenannten Deckungssummen im Auftragsfall abzuschließen.
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Effectif annuel minimal
6) Angaben der personellen Kapazität des Bieters/der Bietergemeinschaft in den letzten 3 abgeschlossenen Geschäftsjahren (aufgeteilt in Gesamtzahl der Mitarbeitenden, Anzahl der Festanstellungen und Anzahl der Köche). MINDESTKRITERIUM: Mindestens 5 festangestellte Mitarbeitende und mindestens 1 Koch pro Jahr.
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Références : services7) Darstellung von min. 3 vergleichbaren Unternehmensreferenzen des Bieters/der Bietergemeinschaft für vergleichbare Gastronomieleistungen bei kulturellen Veranstaltungen (z.B. Theater, Museum, Konzert) aus den Jahren 2020-2026. Die Referenz gilt, sofern ein T… lire en entierreplier
7) Darstellung von min. 3 vergleichbaren Unternehmensreferenzen des Bieters/der Bietergemeinschaft für vergleichbare Gastronomieleistungen bei kulturellen Veranstaltungen (z.B. Theater, Museum, Konzert) aus den Jahren 2020-2026. Die Referenz gilt, sofern ein Teil der Leistungen innerhalb dieses Zeitraums liegt. Zu den Referenzen sind folgende Angaben zu machen: kurze Beschreibung des Leistungsumfangs des Referenzprojektes, Name und Adresse des Referenzauftraggebers sowie Benennung eines Ansprechpartners mit Telefonnummer beim Referenzauftraggeber, Leistungszeitraum, durchschnittlicher jährlicher Gastronomieumsatz in EUR netto. WICHTIG: Sofern eine dieser geforderten Angaben in der Unternehmensreferenz nicht enthalten ist, so kann diese nicht gewertet werden.
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Management de la qualité
8) Namentliche Benennung des persönlichen Ansprechpartners für die Auftraggeberin im Rahmen der Leistungserbringung sowie dessen Vertretung.
Les textes des exigences sont cités dans la langue d'origine de l'avis — seul le libellé officiel fait foi.
Documents de la consultation — téléchargement direct
Lorsque des marchés ont été attribués dans ce pays et ce secteur, il arrivait le plus souvent environ 3 offres. Un nombre normal de concurrents pour ce marché. (D'après 3 884 attributions terminées — aucune indication sur cette procédure.)
Cette procédure laisse 30 jours entre la publication et la date limite — l'usage dans ce pays est de 32 (médiane de 20 496 procédures). Une fenêtre normale pour ce marché.
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