Soumissionner dans ce pays : portails, délais, seuils →
Marché TRAITEURS
Votre chemin vers le dépôt
- Échéance : 2 septembre 2030 à 14:00 — encore 1401 jours.
- Le lieu de dépôt figure dans l'avis (lien sur cette page). Dépôt via le profil d'acheteur indiqué (PLACE, Maximilien…) : compte gratuit requis ; la signature n'est le plus souvent exigée que de l'attributaire pressenti. Réglez compte et signature d'abord — pas le jour du dépôt.
- Réunissez vos justificatifs — utilisez l'analyse d'éligibilité sur cette page : elle liste les exigences et le chemin d'obtention des attestations connues.
Ce que recherche l'acheteur
La présente consultation a pour objet la réalisation de prestations de traiteur dans le cadre de réunions, d’évènements, de manifestations, de colloques ou de congrès organisés par l’Université de Poitiers. Les prestations comprennent la fourniture, la préparation, la livraison et, le cas échéant, le service de différentes prestations de traiteur. Certaines prestations sont organisées de manière
Marché
Type de prestation
Clement Ce que les chiffres disent de cet acheteur
- 18 % des attributions de cet acheteur sont allées à des entreprises qui avaient déjà gagné ici (546 attributions depuis 2015, réparties sur 341 entreprises). 82 % sont allées à de nouveaux noms.n = 546 attributions depuis 2015
- 13 % des attributions sont allées à des entreprises étrangères (546 attributions au pays du titulaire connu). Moyenne du secteur : 3 %.n = 546
- En médiane, 3 offres par procédure (112 procédures avec nombre d'offres) ; 27 % se sont terminées avec un seul candidat. Secteur : 3 offres en médiane.n = 112
À partir des attributions documentées de cet acheteur ; valeurs de comparaison du même secteur et du même pays. Ni prévision, ni conseil juridique. Au 01/11/2026.
Analyse d'éligibilité à partir du dossier
Documents de la consultation — téléchargement direct
Qui a déjà gagné chez cet acheteur
Tous types de marchés de cet acheteur confondus — pas seulement ce secteur. Une ville achète logiciels et véhicules d'incendie au même service achats.
| Entreprise | Attributions | Période |
|---|---|---|
| INEO CENTRE | 10 | 2016–2024 |
| SAS BOUCHET FRERES | 8 | 2016–2019 |
| DESCHAMPS LATHUS | 5 | 2016–2019 |
| SOPREMA ENTREPRISES | 5 | 2015–2019 |
| SCOFAB | 4 | 2015–2019 |
Contact de l'acheteur
Tactique
Lorsque des marchés ont été attribués dans ce pays et ce secteur, il arrivait le plus souvent environ 3 offres. Un nombre normal de concurrents pour ce marché. (D'après 1 823 attributions terminées — aucune indication sur cette procédure.)
Cette procédure laisse 1519 jours entre la publication et la date limite — l'usage dans ce pays est de 32 (médiane de 12 485 procédures). Nettement plus long que d'habitude — le temps d'une offre soignée plutôt que rapide.
La date limite tombe un lundi — votre dernier jour ouvré complet est le vendredi précédent. Réunissez justificatifs et garanties d'ici jeudi.
Soumissionnaires étrangers
En France · Hôtellerie & restauration, 57 marchés ont été remportés par des entreprises étrangères sur 3 ans (sur 2 170 attributions recensées) — principalement : Allemagne, Portugal, Belgique.
Comment candidater
Guide : comment candidater sur PLACE — Plateforme des achats de l'État (Frankreich) → Inscription, signature, frais — d'après le manuel de l'opérateur.
Ne manquez pas le prochain
Friedrich trouve des marchés comme celui-ci pour vous — chaque matin à 7 h 30, chacun vérifié par Claude (Anthropic), et il apprend de vos retours ce que fait vraiment votre entreprise.
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