Fourniture régulière de nourriture et de boissons, pour les stages d'étudiants dans les ateliers de formation culinaire et les services de bar et de cafétéria, de la Fondation pour la promotion de l'emploi, de la formation professionnelle et du mouvement coopératif, un organisme autonome de l'Iltre.

Clement Ce que les chiffres disent de cet acheteur

• Dans ce secteur, l'acheteur attribue environ tous les 7 mois (12 attributions, la dernière en octobre 2025) — à ce rythme, la prochaine était attendue vers mai 2026. La dernière attribution est allée à Canaria de Alimentos S.A..n = 12
• 28 % des attributions de cet acheteur sont allées à des entreprises qui avaient déjà gagné ici (120 attributions depuis 2018, réparties sur 77 entreprises). C'est nettement moins que la norme du secteur (60 %) — cet acheteur change de fournisseurs plus souvent que les autres.n = 120 attributions depuis 2018
• L'attribution s'est faite en médiane à 42 % de la valeur estimée (54 attributions avec estimation et montant) — calculer sur l'estimation est ici le plus souvent trop haut. Secteur : 75 %.n = 54
• En médiane, 3 offres par procédure (49 procédures avec nombre d'offres) ; 45 % se sont terminées avec un seul candidat. Secteur : 3 offres en médiane.n = 49
• 93 % des offres reçues venaient de PME (5 procédures avec répartition des offres). Secteur : 79 %.n = 5

À partir des attributions documentées de cet acheteur ; valeurs de comparaison du même secteur et du même pays. Ni prévision, ni conseil juridique. Au 04/10/2026.