Passation d'un marché pour la fourniture de jambons A.O.P. Jabugo et de charcuterie de Jabugo destinés aux établissements des Paradores de Turismo de España situés dans la région d'Andalousie

Clement Ce que les chiffres disent de cet acheteur

• Dans ce secteur, l'acheteur attribue environ chaque mois (319 attributions, la dernière en juillet 2026) — à ce rythme, la prochaine était attendue vers septembre 2026. La dernière attribution est allée à WHITE BIRD, S.L..n = 319
• 77 % des attributions de cet acheteur sont allées à des entreprises qui avaient déjà gagné ici (10 640 attributions depuis 2016, réparties sur 1 699 entreprises). C'est nettement plus que la norme du secteur (59 %) — les nouveaux entrants ont plus de mal ici qu'ailleurs.n = 10 640 attributions depuis 2016
• En médiane, une seule offre par procédure (1 094 procédures avec nombre d'offres) ; 53 % se sont terminées avec un seul candidat. Secteur : 4 offres en médiane.n = 1 094
• L'attribution s'est faite en médiane à 87 % de la valeur estimée (2 309 attributions avec estimation et montant) — calculer sur l'estimation est ici le plus souvent trop haut. Secteur : 75 %.n = 2 309
• 98 % des offres reçues venaient de PME (49 procédures avec répartition des offres). Secteur : 79 %.n = 49

À partir des attributions documentées de cet acheteur ; valeurs de comparaison du même secteur et du même pays. Ni prévision, ni conseil juridique. Au 17/09/2026.