You submit on HAD — Hessische Ausschreibungsdatenbank — not here and not by e-mail. ↗ Free bidder account on the state platform required; electronic submission, usually plain text form. Sort out account and signature first — not on submission day.
Offer and evidence in: German.
Collect your evidence — use the eligibility analysis on this page: it lists the requirements and, for known certificates, how to get them.
Compiled automatically from notice and documents — no guarantee; the procedure's wording is binding.
What the buyer is looking for
Lunch catering of all 5 municipal day care centres by supplying a caterer. Delivery is scheduled for a period of two years. · Daily lunch (Monday to Friday) of about 255 kindergarten children U3/Ü3. Meals will be freshly cooked externally by the contractor on the day of delivery (consumption), transported to the respective facility at agreed times and taken to the appropriate premises or handed over to the staff. The use or selection of seasonal and healthy foods with choices is a prerequisite. Regionally typical dishes and dishes must be offered on a regular basis. Seasonal products are mainly used. Child-friendly portions must be suitable for allergy sufferers and must be stored and transported in environmentally friendly packaging forms. On public holidays, at the time of the acclimatization of new children or similar, individual days, days such as bridge days, as well as on closing…
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… days after consultation, no delivery takes place. (In the holiday season, the order quantity by the holiday children is lower or falls out completely).
Machine translation (EU eTranslation) — official wording via the PDF link.
Contract
BuyerGemeindevorstand der Gemeinde Schöneck
TypeSupplies
Estimated valuevalue not published
Published26 Oct 2026
ProcedureOpen procedure
Contract period4 Jan 2027 → 29 Dec 2028
Place of performanceSchöneck
Reserved for SMEs
Type of service
15 · Food & beverages55 · Hotel & restaurant services
CPV 15000000 · 55524000 · 15894300
Clement
References and certificates from your home country count fully across the EU — that is what European procurement law is for.
What you must prove — eligibility criteria
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References: servicesVorlage von Referenzen die mit dem Ausschreibungsgegenstand in Leistungsart und Auftragsvolumen vergleichbar sind. Als vergleichbar wir die Herstellung und Belieferung einer vergleichbaren Zahl Essen täglich im Cook & Hold in Kinderbetreuungseinrichtungen oder… read in fullcollapse
Vorlage von Referenzen die mit dem Ausschreibungsgegenstand in Leistungsart und Auftragsvolumen vergleichbar sind. Als vergleichbar wir die Herstellung und Belieferung einer vergleichbaren Zahl Essen täglich im Cook & Hold in Kinderbetreuungseinrichtungen oder anderen Einrichtungen angesehen. Die Leistungen müssen in den letzten drei Jahren erbracht worden sein. Mindestanforderung: Es muss mindestens eine Referenz vorgelegt werden, deren aktiver Leistungszeitraum mindest 12 Monate umfasst.
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Independent quality certificate (e.g. ISO 9001)
Selbsterklärung zur Einhaltung der DGE-Qualitätsstandards und der Richtlinien der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV)
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Professional liability insuranceEigenerklärung über das Bestehen einer Betriebshaftpflichtversicherung mit einer Deckungssumme je Schadensfall von mind. 2.000.000 EUR für Personenschäden, 1.000.000 EUR für Sach- und Vermögensschäden sowie Umweltschäden und 250.000 EUR für sonstige Schäden, j… read in fullcollapse
Eigenerklärung über das Bestehen einer Betriebshaftpflichtversicherung mit einer Deckungssumme je Schadensfall von mind. 2.000.000 EUR für Personenschäden, 1.000.000 EUR für Sach- und Vermögensschäden sowie Umweltschäden und 250.000 EUR für sonstige Schäden, jeweils zweifach maximiert im Versicherungsjahr mit Benennung der Versicherungsgesellschaft. Soweit die aktuellen Deckungssummen niedriger als die vorgenannten Summen sind, muss mit dem Angebot eine Eigenerklärung über die Erhöhung auf die geforderten Deckungssummen im Zuschlagsfall eingereicht werden.
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Professional register enrolment
Nachweis der Gewerbeanmeldung/-erlaubnis.
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Trade register enrolmentBei juristischen Personen zusätzlich: Vorlage eines Handelsregisterauszugs, nicht älter als drei Monate bei Abgabe des Angebots. Hieraus muss hervorgehen, dass der Aussteller der Erklärung (Person des Erklärenden) für das Unternehmen vertretungsberechtigt ist … read in fullcollapse
Bei juristischen Personen zusätzlich: Vorlage eines Handelsregisterauszugs, nicht älter als drei Monate bei Abgabe des Angebots. Hieraus muss hervorgehen, dass der Aussteller der Erklärung (Person des Erklärenden) für das Unternehmen vertretungsberechtigt ist und die auftragsgegenständlichen Leistungen zu dem satzungsgemäßen Geschäftszweck gehören. Wird ein Handelsregisterauszug vorgelegt, der älter als drei Monate bei Abgabe des Angebots ist, versichert der Bieter mit der Abgabe seines Angebots, dass keine Änderungen an den Eintragungen im Handelsregister erfolgt sind.
Requirement texts are quoted in the notice's original language — only the official wording is binding.
When contracts were awarded in this country and sector, usually about 3 bids came in. A normal field for this market. (Based on 2,146 completed awards — not a statement about this procedure.)
This procedure allows 11 days between publication and deadline — typical in this country is 32 (median of 20,496 procedures). Much tighter than usual: the first week counts.
We pull data from millions of notices. If the link here does not work, report it — we will find the right one.
Don't miss the next one
Friedrich finds tenders like this for you — every morning at 7:30, each one checked by Claude (Anthropic) for fit, and he learns from your feedback what your company really does.