Accord-cadre de prestations de plateaux-repas, traiteurs/buffets et cocktails dînatoires pour les réceptions organisées par les services de la Ville de Bouc Bel Air
France · Bouc Bel Air · comment soumissionner ici →
Votre chemin vers le dépôt
- Échéance : 5 octobre à 00:00 — encore 20 jours.
- Le lieu de dépôt figure dans l'avis (lien à droite).
- Offre et justificatifs en : FRA, FRA, FRA.
- Réunissez vos justificatifs — les exigences figurent plus haut ; pour beaucoup, l'analyse explique comment les obtenir.
Clement Ce que les chiffres disent de cet acheteur
- En médiane, 12 offres par procédure (85 procédures avec nombre d'offres) ; 9 % se sont terminées avec un seul candidat. Secteur : 3 offres en médiane.n = 85
- 8 % des attributions de cet acheteur sont allées à des entreprises qui avaient déjà gagné ici (89 attributions depuis 2024, réparties sur 41 entreprises). C'est nettement moins que la norme du secteur (27 %) — cet acheteur change de fournisseurs plus souvent que les autres.n = 89 attributions depuis 2024
- L'attribution s'est faite en médiane à 82 % de la valeur estimée (10 attributions avec estimation et montant) — calculer sur l'estimation est ici le plus souvent trop haut. Secteur : 68 %.n = 10
- 1 % des attributions sont allées à des entreprises étrangères (89 attributions au pays du titulaire connu). Moyenne du secteur : 3 %.n = 89
À partir des attributions documentées de cet acheteur ; valeurs de comparaison du même secteur et du même pays. Ni prévision, ni conseil juridique. Au 13/09/2026.
Soumissionnaires étrangers
En France · Hôtellerie & restauration, 54 marchés ont été remportés par des entreprises étrangères sur 3 ans (sur 2 112 attributions recensées) — surtout de Allemagne, Portugal, Italie.
Concurrence habituelle : médiane 3 (sur 1 753 marchés).
Ce que recherche l'acheteur
Lot 01 : PLATEAUX-REPAS Lot 02 : TRAITEURS / BUFFETS Lot 03 : COCKTAILS DÎNATOIRES (MIDI ET SOIR)
Critères de sélection — dans les documents de la consultation
L'acheteur indique dans l'avis que les critères de sélection figurent dans les documents de la consultation (lien à droite), pas dans le formulaire européen. L'analyse des documents ci-dessous les en extrait — offre et justificatifs en FRA, FRA, FRA.
Marché
Qui a déjà remporté des marchés ici
| Entreprise | Attributions | Période |
|---|---|---|
| BOUYGUES ENERGIES & SERVICES | 3 | 2024–2025 |
| STE D'ENTRETIEN ET DE RESTAURATION DU PATRIMOINE ET DE L'ENVIRONNEMENT | 3 | 2024–2025 |
| SBMI SOCIETE DE BATIMENT ET MAINTENANCE IMMOBILIERE | 2 | 2026 |
| ESPACE ENVIRONNEMENT | 2 | 2025 |
| EIFFAGE ROUTE GRAND SUD | 2 | 2024–2025 |
À quelle fréquence cet acheteur lance ce type de marché
Qui connaît le rythme se prépare au lieu de réagir.
Comment candidater
Guide : comment candidater sur PLACE — Plateforme des achats de l'État (Frankreich) → Inscription, signature, frais — d'après le manuel de l'opérateur.