Lot 1 - Full-day catering in the form of deliveries and provision of meals as well as distribution of hygiene articles in the community accommodation Johanngeorgenstadt
Los 1 - Ganztägliche Verpflegung in Form von Anlieferungen und Ausgabe der Verpflegung sowie Ausgabe von Hygieneartikeln in der Gemeinschaftsunterkunft Johanngeorgenstadt
Germany · Annaberg-Buchholz · how to bid here →
Your path to submission
- Deadline: 16 October at 00:00 — 31 days left.
- The submission point is stated in the notice (link on the right).
- Offer and evidence in: DEU.
- Collect your evidence — use the eligibility analysis above: it lists the requirements and, for known certificates, how to get them.
Compiled automatically from notice and documents — no guarantee; the procedure's wording is binding.
Clement What the numbers say about this buyer
- 62% of this buyer's awards went to companies that had already won here before (43 awards since 2025, spread over 17 companies). That is well above the sector norm (48%) — newcomers have a harder time here than elsewhere.n = 43 awards since 2025
- The median procedure drew 2 bids (43 procedures with a bid count); 42% ended with a single bidder. Sector: median 3 bids.n = 43
- Across 4 procedures with structured selection criteria, this buyer most often required: Staff qualifications (4 of 4), Average minimum annual turnover (4 of 4), References: services (2 of 4).n = 4
- Not one of the 43 awards with a known winner country has gone to a foreign company so far. Sector average: 0%.n = 43
- From notice to award takes a median 74 days here (14 procedures). Sector: 92 days.n = 14
From this buyer's documented awards; comparison values from the same sector and country. Not a forecast, not legal advice. As of 13/09/2026.
Clement
References and certificates from your home country count fully across the EU — that is what European procurement law is for.
Foreign bidders
In Germany · Hotel & restaurant services, 5 contracts went to foreign companies over the last 3 years (of 4,022 recorded awards).
Typical field: median 3 (from 3,788 awards).
Measured from linked award data; foreign winners bidding through a local subsidiary count as domestic — the true share is higher.
What the buyer is looking for
Los 1 - Ganztägliche Verpflegung in Form von Anlieferungen und Ausgabe der Verpflegung sowie Ausgabe von Hygieneartikeln in der Gemeinschaftsunterkunft Johanngeorgenstadt
Description as published (DE).
What you must prove — eligibility criteria
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Average minimum annual turnover
124_LD https://www.erzgebirgskreis.de/fileadmin/Formulare_und_Merkblaetter/13220/124_LD.pdf Eigenerklärung zur Eignung Liefer-/Dienstleistungen Enthält Abfragen zum Umsatz, Referenznennungen, Anzahl der Arbeitskräfte, Eintragung in das Berufsregister, Angaben … ▸▾
124_LD https://www.erzgebirgskreis.de/fileadmin/Formulare_und_Merkblaetter/13220/124_LD.pdf Eigenerklärung zur Eignung Liefer-/Dienstleistungen Enthält Abfragen zum Umsatz, Referenznennungen, Anzahl der Arbeitskräfte, Eintragung in das Berufsregister, Angaben zu Insolvenzverfahren und Liquidation, zur Zuverlässigkeit des Bewerbers, Angaben zur Zahlung von Steuern, Abgaben und Beitragen zur gesetzlichen Sozialversi-cherung und zur Mitgliedschaft bei der Berufsgenossenschaft. Sollte Ihr Teilnahmeantrag/Angebot in die engere Wahl gelangen, werden ggf. Nachweise zum Beleg der Eigenerklärungen angefordert. Es wird darauf hingewiesen, dass die jeweils genannten Bestätigungen/ Nachweise zu den Eigenerklärungen auf gesondertes Verlangen der Vergabestelle innerhalb der gesetzten angemessenen Frist vorgelegt werden müssen und Ihr Angebot/Teilnahmeantrag ausgeschlossen wird, wenn die Unterlagen nicht vollständig innerhalb dieser Frist vorgelegt werden.
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Staff qualifications
Das mit Lebensmitteln betraute Personal muss Aufnahme seiner Tätigkeit Gesundheitszeugnis (Erstbelehrung nach §43 IfSG durch das Gesundheitsamt) nachweisen können. Der Auftragnehmer stellt darüber hinaus sicher, dass die gesetzlich vorgeschriebenen Folgebelehr… ▸▾
Das mit Lebensmitteln betraute Personal muss Aufnahme seiner Tätigkeit Gesundheitszeugnis (Erstbelehrung nach §43 IfSG durch das Gesundheitsamt) nachweisen können. Der Auftragnehmer stellt darüber hinaus sicher, dass die gesetzlich vorgeschriebenen Folgebelehrungen nach dem IfSG sowie die erforderlichen Schulungen und Fachkenntnisse nach den lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften, insbesondere der Lebensmittelhygiene-Verordnung (LMHV), vorliegen. Der Auftragnehmer stellt sicher, dass das eingesetzte Personal über eine für die Tätigkeit angemessene interkulturelle Kompetenz verfügt und für den Umgang mit Menschen unterschiedlicher kultureller, religiöser und sprachlicher Herkunft entsprechend sensibilisiert ist. Hygienebeauftragten für den Lebensmittelbereich zu benennen und dessen entsprechende Qualifikation nachzuweisen. Der Hygienebeauftragte muss über eine geeignete Qualifizierung im Bereich Lebensmittelhygiene und HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) verfügen. Grundlage der Qualifizierung bilden insbesondere die Lebensmittelhygiene-Verordnung (LMHV) sowie die Verordnung (EG) Nr. 852/2004 über Lebensmittelhygiene. Als geeigneter Nachweis gilt eine zwei- bis dreitägige fachbezogene Aus- oder Fortbildung bei einem anerkannten Bildungsträger.
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Security/guarantee required
Requirement texts are quoted in the notice's original language — the official wording is binding.
Contract
BuyerLandratsamt Erzgebirgskreis Abteilung 2, Referat 23000 Liegenschaften und Zentrale Dienste SG Zentraler Service - ZENTRALE VERGABESTELLE
TypeServices
Estimated valuevalue not published
Published14 September 2026
CategoryHotel & restaurant services · CPV 55520000
Who has won here before
| Company | Awards | Period |
|---|---|---|
| Bunnenberg GmbH | 4 | 2026 |
| Stüdemann · Raschau-Markersbach | 3 | 2025 |
| Wackler Service Group GmbH & Co. KG | 3 | 2025 |
| Crayon Deutschland GmbH | 3 | 2025 |
| Farbenwelt Bojakowski&Rudolf GbR · Greiz | 3 | 2025 |
From 13.7M documented awards · regular winners know this buyer's requirements — that is your competition.
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days until the deadline — Friday 16 October at 00:00
How to bid
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Goes directly to this tender on TED — Tenders Electronic Daily. The full specification and all annexes are there.
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